БОЖЕСТВЕННЫЙ ТОРТИК. Просто тает во рту Ингредиенты: - Мука — 500-550 г - Сахар — 200 г - Яйцо куриное — 2 шт. - Мед — 100 г - Сливочное масло — 100 г - Сода —1 ч. л. - Вареная сгущенка — 400 г - Сливочное масло — 200 г Приготовление: 1. Взбить яйца с сахаром. Сливочное масло (100 г) смешать с медом. Растопить. 2. Добавить соду и варить до насыщенного карамельного цвета. Снять с огня. Мешать еще одну минуту. Ввести яичную массу. 3. Добавить муку. 4. Замесить тесто. 5.
Часто пеку эту нямку,она называется "Каракум" Маргарин - 200г Сахар - 1 стакан Мука - 1 стакан Яйцо - 1 шт. Сода - п/ч ложки Соль - щепотка Варенье Яйцо перемешать с сахаром. Маргарин растопить и перемешать вместе с сахаром и яйцом. Высыпать муку, добавить соду и соль, перемешать. Тесто получается очень эластичное. 1/4 часть теста кладем в морозилку. Остальное тесто тонким слоем равномерно руками распределяем по противню. Сверху мажем вареньем.
Лимонный кекс с медом Для теста: 100гр. сливочного масла или маргарина, 2 яйца, 0,5ст. молока, 3ст.л сахара, 1п. разрыхлителя (10гр.), щепотка соли, 1ст.л лимонного сока, 1ч.л цедры лимона, ~ 2ст. муки. Для пропитки: 5ст.л меда, 1/4ст. лимонного сока, 1ч.л цедры лимона Растопить масло или маргарин, немного остудить и растереть с сахаром, добавить яйца, молоко (можно из холодильника). Перемешать. Добавить соль, цедру, сок, разрыхлитель и муку. Тесто долго не вымешивать.
Жареная курица в соусе с болгарским перцем/Stir-fry Chicken and Bell Pepper in Sauce. Ингредиенты (на 2-3 порций): - куриная грудка (без кожи) - 1 шт. - сакэ - 1 ст. л. - катакурико (картофельный крахмал) - 1 ст. л. - болгарский перец (1 красный, если есть) - 5 шт. - чеснок - 2 зубчика Ингредиенты “А”: - сакэ - 1 ст. л. - сахар - 1 ст. л. - соевый соус - 2 ст. л. - вода - 2 ст. л. Способ приготовления: 1. Нарезаем курицу небольшими полосками.
БИСКВИТНЫЙ ТОРТ "ЧАРОДЕЙКА" Для приготовления торта Чародейка, нам будет нужно Для теста: Четыре яйца Одна чайная ложка разрыхлителя Один стакан сахара Один стакан муки Для крема: Один стакан молока Две столовых ложки муки Одно яйцо Пол стакана сахара Пакетик ванилина 50 граммов сливочного масла Для глазури: Четыре столовых ложки молока Две столовых ложки сахара Одна столовая ложка какао 50 граммов сливочного масла Как приготовить бисквитный торт Чародейка: Яйца для бисквита должны быт
ДЕСЕРТ НЕ ТРЕБУЮЩИЙ ВЫПЕЧКИ Ингредиенты: печенье Для заливки: 4 шт.- яйца 1 стакан - . молока 1 банка - сгущённого молока 1 пакетик - ванильный сахар Для глазури: 4 ст. л.- сахара 4 ст. л.- какао 12 ст. л.- молока Приготовление: 1.Яйца необходимо хорошенько взбить в кастрюле. 2.Добавляем сгущенку, молоко и ванильный сахар и тщательно перемешиваем. 3.Получившуюся массу доводим до кипения и даем остыть. 4.Берем другую кастрюлю, смешиваем в ней сахар, какао, молоко и тщательно перемешиваем. 4.
Курица с овощами в сырном соусе Состав: 500гр. куриного филе 1 луковица 3 зубчика чеснока 1 морковь 3 шампиньона (у меня было 13 шампиньонов!) 1 яблоко (лучше кислое) 200 гр. консервированной кукурузы (забыла положить) 2 ст.л. муки раст. масло для соуса: 1 стакан воды 1 ст.л. соевого соуса 1 тёртый плавленный сырок соль, приправы по вкусу Приготовление: Куриное филе (у меня 2 окорочка) нарезать, обвалять в муке и обжарить до золотистого цвета.
Мясо по-капитански в духовке: сметается с тарелок за 5 минут! Быстро, просто и сытно. Ингредиенты: 500 г свинины или говядины 2 луковицы 4–6 средних картофелин 4 ст. л. растительного масла 100 г твердого сырасоль, перец Для соуса: 50 г сливочного масла 1 ст. л. муки 250 мл молока соль 50 г сливочного масла1 ст. л. муки250 мл молокасольМясо по-капитански в духовке: пошаговый рецепт Картофелины очисти и отвари целиком до полуготовности в слегка подсоленной воде.
Торт «Парижский коктейль» так и тает во рту! Удивительно вкусное лакомство, торт готовится из заварного теста и крема, имеет чудесный аромат и уникальный вкус – он просто тает во рту! Ингредиенты Тесто:— 3 ст. ложки меда — 150 гр сахара — 3 ст. ложки растительного масла — 180 мл горячей воды — 500 гр муки — 1 ч. ложка соды Крем:— 250 гр сливочного масла — 600 мл молока — 3 яйца — 1 ст.
Перец по-кубански от Натальи Имшенецкой Перец по-кубански - острая закуска из перца в пряном томатном соусе. У перца по-кубански очень насыщенный вкус и приятный аромат, остроту блюда можно регулировать под свой вкус. Из указанного количества ингредиентов получается 3,5 литра готового продукта.
Закуска из жареных баклажанов в чесночном маринаде Пропорция ингредиентов: - баклажанов 5 кг - болгарского перца 1,5 кг - горького перца 3 стручка - очищенного чеснока – полтора стакана (количество горького перца и чеснока можно регулировать в зависимости от вашего отношения к острому). Кроме того понадобится по полтора стакана уксуса и растительного масла для маринадной заливки + масло для обжаривания. Приступаем к работе: 1. Баклажаны среднего диаметра помыть и нарезать одинаковыми кружочками.
Сало «мокрого» посола горячим способом. У меня было почти 2 кг сала, но это не столь важно… Готовим рассол: Наливаем в кастрюльку 600 мл воды, добавляем 6 ст. ложек соли,6 горошин душистого перца, 6 горошин чёрного перца,6 горошин кориандра,1 лавровый листик, молотый чёрный перец и молотый кориандр по 0,5 ч. ложки (можно обойтись без кориандра). Ставим кастрюльку на огонь, И ПОКА ВОДА ЗАКИПАЕТ, ЗАЙМЁМСЯ САЛОМ. Сало нарезаем на куски 3-4 см на 9-10 см(всё зависит от банки – у меня 4 банки 900 гр.
Вьетнамский сэндвич с курицей Ингредиенты (на 4-5 порций) Для маринованных овощей: ½ стакана воды ½ стакана рисового уксуса ½ стакана сахара 2 ч. л. соли 170 г дайкона, тонко нарежьте (можно заменить редиской) 170 г моркови, тонко нарежьте 115 г огурцов, тонко нарежьте Для курицы: 450 г куриных грудок 3 зубчика чеснока, натрите 2 ст. л. рыбного соуса 2 ст. л. соевого соуса 1 ст. л. сахара 1 ст. л. майонеза+еще для смазывания бпгета ½ ч. л. цедры лайма 1-2 ч. л.
Плов с курицей как в садике Нам потребуется: -Филе курицы без кожи - 0.5 кг (У меня с кожей. Мясо можно брать приблизительно) -Рис - 1-1.5 стакана круглого непропаренного (у меня Мистраль - Кубань, к-во риса не принципиально) -Лук - 1-2 головки -Морковка 1 шт -Лавровый лист. Соль по вкусу (у меня примерно 1 неполная ч.л) -Рис перед готовкой промыть в нескольких водах и залить водой. Пусть стоит набухает. Я это делаю перед тем, как начать резать овощи. Порезать лук и морковь соломкой.
Конфеты "Коровка". Домашний рецепт! Ингредиенты: 6 стаканов сахара 1 ст. л. какао 3 ст. л. муки 100 г сливочного масла 2 стакана молока 3 яйца Приготовление: Все компоненты смешать и варить 20 минут, затем разлить по формочкам или выложить на полиэтилен, дать застыть, затем разрезать на порции. ! Приятного Вам аппетита! Битва_кулинаров кулинария рецепты кухня вкусно полезно Готовим_дома