Лосось, запеченный с сыром. Ингредиенты: филе лосося - 1 кг; репчатый лук - 1 шт.; соль, перец - по вкусу; майонез - 1/3 ст.; лимонный сок - 2 ст. ложки; дижонская горчица - 1 ст. ложка; чеснок - 2 зубчика; тертый твердый сыр - 1/4 ст.; тертая моцарелла - 1/2 ст. Приготовление Рыбное филе проверяем на наличие костей и при необходимости извлекаем их. Старайтесь использовать для этого рецепта цельный кусок лосося.
Оладьи из кабачков на сковороде Ингредиенты: Кабачок — 400 Грамм Творог — 100 Грамм Яйцо — 1 Штука Хлопья овсяные — 3-4 Ст. ложек Мука — 1/2 Стакана Соль — По вкусу Перец — По вкусу Масло растительное — 2 Ст. ложки (для жарки) Укроп — 1 Пучок Количество порций: 4-5 Как приготовить "Оладьи из кабачков на сковороде" 1. Подготовьте необходимые продукты. Кабачок и зелень вымойте. 2. Кабачок при необходимости очистите и удалите жесткие семена. Молодой кабачок очищать не требуется.
Оладьи на кефире с малиной Ингредиенты: Кефир — 1 Стакан Сахар — 2 Ст. ложки Разрыхлитель — 1 Чайная ложка Мука — 1 Стакан Яйцо — 1 Штука Малина — 1 Стакан Масло растительное — 2-3 Ст. ложек (для жарки) Количество порций: 2-3 Как приготовить "Оладьи на кефире с малиной" 1. Подготовьте продукты для оладушек. Отмерьте кефир, муку, они должны быть в равных объемах. Промойте и откиньте на сито малину. 2. Венчиком соедините кефир с сахаром и яйцом. 3. Всыпьте муку и разрыхлитель теста.
Моментальный пирог с шоколадом, который сделает даже ребенок. Вам понадобятся: 100 гр любого шоколада 1 лист готового слоеного теста (больше размера шоколадки) 1 яйцо рубленые орехи Приготовление: 1. Расположите плитку шоколада на тесте. 2. Нарежьте тесто по бокам на полоски. 3. Удалите уголки. 4. Заверните плитку в тесто, начиная с квадратных частей сверху и снизу. 5. Смажьте получившуюся заготовку взбитым яйцом. 6. Посыпьте сверху орехами. 7.
Фруктовый смузи с бананом Ингредиенты: ● 1 банан; ● 2 киви; ● 1 сочная груша; ● 1 стакан яблочного сока; ● 20 г сахарной пудры; ● молотая корица. Фрукты очистить и крупно нарезать, приготовить пюре в блендере. Добавить сахарную пудру, яблочный сок и перемешать. Разлить по стаканам и посыпать корицей. 2. Фруктовый смузи с черникой Ингредиенты: ● 200 г свежей или замороженной черники; ● 100 г темного винограда; ● 200 мл кефира или йогурта.
Печенье "Ушки" из слоеного теста Ингредиенты: молотый грецкий орех тесто (в нашем случае из магазина) - 400 г, два пласта коричневый сахар Приготовление: 1. Пройдитесь скалкой по орехам, чтобы они слегка вдавились в тесто. (Слегка!). Затем отметьте середину, ну и заворачивайте, как показано на фото. 2. После того, как пласты буду завернуты. Нарежьте на печеньки. Где-то по 1-1,5 см в толщину. То же самое проделать со вторым пластом теста.
ВКУСНЕЙШИЙ БАНАНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ Ингредиенты: Печенье — 300 г Творог — 300 г Сахар — 120 г Сметана — 100 г Вода — 100 г Сливочное масло — 80 г Желатин — 20 г Бананы — 3–4 шт. Приготовление: 1. Печенье измельчить с помощью блендера в мелкую крошку, перемешать с растопленным сливочным маслом. Утрамбовать смесь в разъемную форму, застеленную пергаментной бумагой. Поставить в холодильник, пока готовится начинка. 2. Залить желатин холодной кипяченой водой, дать постоять 30 минут. 3.
Кекс двухслойный. Двухслойный кекс с мега шоколадным коричневым слоем и нежным белым. Ингредиенты: Шоколадное тесто: Мука — 70 г Масло сливочное — 100 г Сахар — 100 г Яйцо — 2 шт. Разрыхлитель — 0,5 ч.л. Шоколад темный — 280 г Белое тесто: Мука — 120 г Масло сливочное — 120 г Сахар — 100 г Яйцо — 2 шт. Разрыхлитель — 0,5 ч.л. Молоко — 50 мл Дополнительно: Масло растительное — 0,5 ч.л. Приготовление: 1. Темный шоколад растапливаю в микроволновой печи в несколько приемов.
ДОМАШНИЙ ТОРТ "МАЛИНОВОЕ СЧАСТЬЕ" ИНГРЕДИЕНТЫ: ● яйца куриные - 4 шт. ● сахар (150 г - для теста, 150 г - для крема) - 300 г ● мука - 150 г ● творог (мягкий) - 300 г ● йогурт (со вкусом малины или клубники) - 150 г ● малина (можно заменить клубникой) - 200 г ● малиновый сироп (для пропитки) - 50 мл ● ванилин - 1 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Приготовить классический бисквит. Отделить белки от желтков.
Быстрый Наполеон Слоеное тесто - 500гр(2листа, бездрожжевое) Слив.масло - 100гр Сгущенка - 350гр Лист раскатать в длину для начала, хотя бы 3-5мм чтобы было, потом чуть в ширину. Нарезать на 4 равные полоски. Выпекать при 200-220° до золотистого цвета, минуты 3-5. Они поднимаются. Как остынут, рукой проводить вверх и вниз с каждого листика, чтобы корочка посыпалась(для украшения). Масло со сгущенкой взбить, каждый листик обмазывая кремом собрать тортик.
Безумно вкусные вяленые помидоры... Ингредиенты: томаты мелкие мясистые 1400-1500г соль морская крупная сахар 1 ч. л. смесь перцев чеснок 2 зубчика сухой базилик или тимьян масло оливковое 5-6 ст. л. Приготовление: 1. Помидоры вымыть обсушить, разрезать на половинки, удалив плодоножку. Я не удаляю семена, мне жалко, что тогда там есть кроме шкуры.. 2. Противень застелить фольгой, чтобы меньше мыть (блестящей стороной вверх).
Творожник со сгущенкой и орехами. Сегодня принесла один из самых вкусных творожник, которые пробовала. Он очень вкусный, но и очень сладкий, что очень порадовало моего мужа! Вам потребуется: Для песочного теста: 125 г масла; 300 г муки; 1 ч. л. разрыхлителя; 1 яйцо; 4 ст. л. сахара; 2 ст. л. какао; Для творожной массы: 500-600 г творога; 3 яйца; 3/4 стакана сахара; 1 пачка пудинга (ванильного); 1/2 стакана сметаны.
Темный шоколад и апельсиновая "панна котта" Ингредиенты: Темный шоколад: Сливки (низкой жирности) - 300 мл Темный шоколад - 125 г Цера апельсина Апельсиновая панна-котта: Сливки (низкой жирности) - 300 мл Молоко - 125 мл Желатин - 2 чайных ложки Горький апельсиновый конфитюр - 2 столовых ложки Сахар - 1/2 стакана Приготовление: 1. Крем из темного шоколада: Шоколад наломайте и выложите в миску.
Теплый салат с куриной печенью Салат из доступных продуктов интригует своим искусным оформлением. Вам потребуется: 200 г куриной печени 2 крупных яблока средняя луковица сладкий перец 30 грамм чернослива ароматные травы (прованские, итальянские) зеленый лук соль перец Как готовить: 1. Подготовьте яблоки для его оформления салата. Разрежьте одно яблоко пополам, вырежьте сердцевину с косточками. Нарежьте яблоко тонкими пластинами.
Ванильное домашнее мороженое ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 250 мл молока, ● 4 яичных желтка, ● 100 г сахара, ● полстакана жирных сливок, ● ваниль. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Молоко поставьте на огонь и добавьте в него ванилина, дайте нагреться и доведите до кипения, но не кипятите. Взбейте желтки с сахаром и смешайте с молоком. Грейте эту смесь на молоке, слегка помешивая, до тех пор, пока по консистенции она не станет, как густая сметана. Смесь охладите, добавьте в нее сливок и заморозьте.