Закуска «Новогодняя» Список ингредиентов свекла отварная — 2 шт яйца отварные — 2-3 шт твердый сыр — 150 г чеснок — 2 зубчика морковь отварная или сырая — 1 шт соль, перец — по вкусу сельдь слабосоленая (филе) — 1/2 шт майонез — по вкусу лист салата, петрушка — для украшения грецкие орехи — 2-3 шт Способ приготовления Свеклу почистить и натереть на средней терке. У яиц отделить желтки от белков. Желтки размять и добавить к свекле вместе с натертым (можно и плавленным) сыром (половиной).
Топ-10 бесподобных закусок: 1. Закусочка вкусная Ингредиенты: Свежие помидоры - 0,5 кг. или 4 средние Лук репчатый - 1 головка Для маринада: 4 ложки растительного масла 2 ст.л. лимонного сока 1 ч.ложка сушеного базилика 1 ч.ложка меда 3 зубчика чеснока на кончике ножа - соль.
ТОП-10 рецептов вкусного печенья. 1. Быстрое печенье Тут главное 2 вещи - СМЕТАНА и МАРГАРИН....Ну еще полпакета разрыхлителя и мука... сколько возьмет. 250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника) 300 г сметаны 2,5 - 3 ст. муки (а точнее - сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто) 0,5 пакетика разрыхлителя. Никакого сахара или яиц в тесто не надо... на полчаса в холодильник, потом расскатываем, рюмочкой выдавливаем - хоп в сахар и на противень.
Салат с кальмарами, сыром и кукурузой Ингредиенты: сыр-100гр. кальмары-600гр. рис-100гр. кукуруза-1банка яйца-3шт. половинка лимона майонез соль по вкусу листья салата петрушка для украшения Приготовление: Кальмары почистить и отварить 3-5минут, рис и яйца сварить. Нарезать кальмаров, сыр и яйца соломкой. К ним добавить отварной рис, кукурузу.Всё сбрызнуть соком из половины лимона, добавить майонез и соль по вкусу. Всё перемешать.
Новогодняя крабовая "Монастырская изба" Ингредиенты: Крабовые палочки — 12 шт. Сыр твердый — 300 г Майонез — 200 г Зеленый лук — 1 пучок Укроп — 1 пучок Чеснок — 3-4 зубчика Приготовление: 1. Крабовые палочки раскрутить. Для этого необходимо все палочки по очереди положить на несколько секунд в очень горячую воду. 2. Сыр натереть на мелкой терке, добавить раздавленный чеснок, 4 столовые ложки майонеза, мелко накрошенный укроп и все смешать. 3.
Салат с креветками и сухариками Ингредиенты: 500 г замороженных креветок майонез зелень (использовались листья салата) белый батон сливочное масло 2 яйца Приготовление: Пока суть да дело, запускаем самые долгоиграющие ингридиенты - отвариваем креветки и яйца.
СВЕКОЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ Приготовьте, не пожалеете! Свекла отварная, натертая на терке 120 гр Яйцо 1 штука Молоко 120 мл Чеснок 2 зубчика Мука 90 гр Творог 200 гр Сметана 2 столовых ложки Укроп измельченный Соль 0.25 чайной ложки Масло растительное Свеклу отварить, очистить, натереть на мелкой терке. Добавить яйцо, молоко, чеснок подавленный, соль, тщательно перемешиваем блендером или миксером, добавляем муку.
Делаем галушки по-чеченски жижиг-галныш Жижиг-галнаш - чеченское национальное блюдо, которое в переводе означает «мясо-галушки». Если вам надоели повседневные блюда, то рекомендуем попробовать пищу других народов. Например, в Чечне к праздничному столу практически всегда готовят обед под названием жижиг-галныш. В Европейской и Центральной части об этом блюде слышали лишь единицы. Поэтому предлагаем сделать его самостоятельно и удивить своих гостей.
Утка "По-деревенски" / Блюдо татарской кухни Состав: * Точное количество продуктов не указываю, так как все зависит от размеров Вашей утки. утка рис лук морковь жирная сметана (в оригинале - каймак) зира кориандр барбарис соль черный перец растительное масло Приготовление: Утку разделать на куски (у меня были ножки, крылья и желудки двух уток). В казанке или утятнице разогреть немножко растительного масла и обжарить куски утки до светло-золотой корочки.
Лаваш с яйцом В меру сытный, яркий, ароматный и невероятно вкусный, а еще довольно оригинальный рецепт. Уверена, что если ваш день начнется с этого блюда, то пройдет он энергично и позитивно. Ингредиенты: Лаваш — 1 Штука Яйцо — 2-4 Штук Сыр сулугуни — 70 Грамм Масло сливочное — 1 Ст. ложка Специи — - По вкусу Соль — - По вкусу Как приготовить "Лаваш с яйцом" Сковороду ставим на огонь и растапливаем в ней ложку сливочного масла.
Салат "Александра" Ингредиенты Фасоль (консервированная красная и белая - по 1 бан.) — 2 банки. Ветчина (или копченая курица) — 400 г. Сыр твердый — 150-200 г. Помидоры — 3-5 шт. Майонез - 300 г. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления Этап 1 Фасоль хорошо промыть и обсушить, мясо нарезать кубиками (или ветчину тонкой соломкой). Этап 2 Сыр натереть на крупной терке. Этап 3 Помидоры нарезать кусочками, предварительно удалив семена.
Дрожжевые рогалики с джемом Для приготовления понадобится: Для теста: сливочное масло- 100гр дрожжи сухие - 3 чайные ложки молоко- 1 стакан сахарный песок - 3 стол ложки соль-0,5 чайной ложки мука- 4 стакана яйцо-2 шт Для начинки: густой джем,повидло,варенье -20-25 чайных ложек (у меня абрикосовый и клубничный джем). сливочное масло растопить на водяной бане или в микроволновке, немного остудить, добавить молоко, яйцо 1шт.
Моя стратегическая закуска к новогоднему столу — маринованный толстолобик. Гости с руками отрывают! Обычно в домашних условиях солят и маринуют сельдь, скумбрию или красную рыбу… Но подобная закуска получается просто сногсшибательной и из речного толстолобика: те, кто ее еще не пробовал, многое упустили! На ура уходит не только сама рыбка, но и овощи, с которыми она мариновалась.
Тот самый крем из «Рафаэлло». Сохрани рецепт себе на страницу! Ингредиенты: Кокосовая стружка 70 грамм Сгущенное молоко 400 грамм Сливочное масло 200 грамм Белый шоколад 200 грамм Приготовление: 1. Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. 2. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. 3. Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать. 4. Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать. 5.
Окорочка, фаршированные сыром Для приготовления окорочков, фаршированных сыром, понадобится: окорочка куриные - 2 шт.; сыр твердый - 70-80 г; чеснок - 2 зубчика; сметана или майонез домашний - 2 ч. л.; смесь перцев, приправа для курицы - по вкусу; соль - по вкусу; масло растительное - 1 ч. л. (для смазывания). Окорочка хорошо вымыть, обсушить, посыпать солью, смесью перцев и приправой. Аккуратно оттянуть кожу и острым ножом сделать прорезы в мясе, где получится, вокруг кости.