Сырная лепешка на сковороде Эта лепешка немного напоминает хачапури, но без теста, готовится очень быстро, получается вкусной, как в горячем, так и в холодном виде. Ингредиенты Сыр твердый – 200 г Яйцо куриное – 2 шт. Сметана – 200 г Мука – 3 ст.л. Зелень – пучок Соль – по вкусу Масло растительное – для обжарки Сковорода – диаметр 26-28 см transparent.gif Способ приготовления Подготавливаем все ингредиенты.
'Шоколадный торт со сливочным кремом со сгущёнкой' Ингредиенты: Тесто: - 3 яйца - 120 г сахара - 150 г жирной сметаны или сливок - ванилин - 2 ст.л. молока - 2 ст.л. раст. масла - 2 ст.л. рома - 2-3 ст. л. какао - 150 г муки - 2 ч.л. разрыхлителя Крем: - 200 г сливок 35 % - 200 г сгущенки вареной - 100 г масла - 1 ст.л. рома - 1 ст.л. ванильного сахара Приготовление: 1. Взбить все ингредиенты кроме какао, муки и разрыхлителя, которые просеять и ввести во взбитую массу. 2.
Салат 'Графский' Как говорится, слава хорошей хозяйки и великолепной кулинарки рождается именно за праздничным столом. Так пусть у вас под рукой всегда будут проверенные рецепты, собранные на Алимеро. Время приготовления: с учетом варки овощей 1 час. Степень сложности: минимальная. Для приготовления салата «Графский» нам понадобится: — свекла — 1 шт. — картофель — 3 шт. — чернослив — 100 г — яйца — 4 шт.
Спагетти 'А-ля Болоньезе' Ингредиенты: 1 уп. спагетти 0,5 кг фарша (любого, по вкусу, я брала говяжий) 3-4 помидора 2-3 луковицы 2 зубчика чеснока 1 стакан томатного сока майоран, орегано, базилик растительное масло соль перец зелень кинзы, петрушки 100 гр. натертого сыра пармезан(желательно) Приготовление: Фарш(говяжий) положить в сковороду обжаривать с небольшим кол-вом масла под крышкой. Обжаривать на небольшом огне около часа, посолить и поперчить немного.
Пирожное 'Картошка' - 5 рецептов 1. Ингредиенты (на 20 штук): Сухари ванильные - 500 г Молоко сгущенное - 400 мл Какао-порошок - 50 г Сливочное масло - 200 г Шоколад темный 70-80% какао - 100 г Коньяк - 30 мл Цитрусовые цукаты (по вкусу) - 20 г Способ приготовления: 1. Сперва нужно перемолоть сухари в мелкую крошку. Это можно сделать с помощью мясорубки или мельницы, главное чтобы не осталось неперемолотых кусочков. 2.
Куриные крылышки в томатном соусе Калорийность на 100 г — 169 ккал Ингредиенты: Куриные крылья — 500 г Для маринада: Протертые томаты — 160 г Оливковое масло — 2 ст. л. Чеснок (измельченный) — 3 зубчика Соль, черный перец, сушеный базилик — по вкусу Приготовление: 1. Смешайте все компоненты для маринада. 2. Замаринуйте крылышки (60-180 минут). 3. Запекайте 35-40 минут (190 °C). Приятного аппетита!
Блины по-ленинградски с семгой Ингредиенты: Тонко нарезанная слабосоленая семга — 150 г Нежирный кефир — 500 мл Сметана — 100 г Яйца куриные — 2 шт. Мука — 7–8 ст. л. Растительное масло — 3 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Сода — 1/2 ч. л. Морская соль — 1 щепотка Топленое масло — для жарки Приготовление: 1. Налить в глубокую посуду кефир, всыпать соду и соль, все перемешать. 2. В отдельной посуде слегка взбить яйца с сахаром, влить в кефир с содой и еще раз перемешать. 3.
'Домашняя яичная лапша' Ингредиенты: - 1 яйцо, - 200 г муки, - щепотка соли. Приготовление. 1. Просейте муку на стол, сделайте в центре углубление. В углубление влейте яйцо и посолите. 2. Замесите крутое тесто. Если тесто очень мягкое, то, скорее всего, оно будет тянуться за ножом, когда вы попытаетесь его нарезать. Добавьте немного муки на стол и продолжайте вымешивать тесто. Если на тесте образовались трещинки, значит, в тесто добавлено много муки и не хватает влаги.
ТОП-6 согревающих кофе 1. Крепкий кофе с шоколадом и сливками. Ингредиенты на 6 порций: Кофе черный — 1 л Бренди — 150 мл Коробочки кардамона — 4 штуки Апельсины — 1 шт. Шоколад горький — 200 г Сливки — 300 мл Приготовление: 1. Сделайте крепкий кофе. 2. Добавьте бренди, кардамон и апельсин, нарезанный кружками. 3. Оставьте на 2 минуты настояться. 4. Часть шоколада положите в чашки, остальное в кофе. 5. Налейте кофе в чашки и украсьте сливками. 2. Горячий Мокко. Ингредиенты: Сахар — 3 ст. л.
3 лучших рецепта блинчиков на утро! 1. Блинчики 'Зебра' Ингредиенты: Мука — 1,5-2 стак. Молоко — 0,5 л Яйцо — 3-4 шт. Сахар — 1 ст. л. Растительное масло — 1 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Смешать ингредиенты для блинного теста. 2. Отлить немного теста в мерный стакан, добавить порошок какао и немного сахара. Как только белое тесто будет вылито на сковороду, сверху вылить через 'носик' темное тесто любым узором, перевернуть блин и обжарить.
Пирог с грушами на дрожжевом 'пушистом' тесте Ингредиенты: - 3 столовые ложки молока - 2 чайные ложки сухих дрожжей - 50 г сахара - 2 яйца комнатной температуры - 1.
Шоколадные креманки-тюльпаны Хотите удивить гостей необычной подачей десерта? Тогда предлагаем вам приготовить необычные креманки-тюльпаны, которые оригинальной украсят ваше сладкое блюдо и удачно дополнят его вкус шоколадными нотками. Ингредиенты (на 3 порции): - 100 г черного шоколада - 100 г белого шоколада - 6 маленьких воздушных шариков 1. Подготовьте шарики (3 одного одинакового размера и 3 другого меньшего одинакового размера). 2.
Салат 'Объедение' Ингредиенты: ●Скумбрия х/к - 300г ●Картофель(средний) - 3шт ●Морковь(средняя)- 2шт. ●Яйца - 3шт ●Зеленый горошек - 2/3банки ●Майонез Приготовление: Скумбрию разделать на филе, очистить от костей, снять кожицу, нарезать мелким кубиком. Картофель, морковь, яйца отварить, очистить.
Нежнейший свежайший сырок 'Янтарь', приготовленный своими руками! Так всегда вкуснее! Ингредиенты: - Творог-500г. - Молоко-0,5 стакана - Масло сливочное-2 ст.л. - Сода пищевая-0,5 ч.л. - Соль по вкусу(у меня 1,5 ч.л.) - Приправы(тмин,чеснок,укроп-по вкусу) Готовим: 1.Творог растереть с содой.Добавить молоко и хорошо размешать. 2.Нагреть на медленном огне,постоянно помешивая. 3.Когда смесь начнет постепенно плавиться,добавить соль и сливочное масло.Можно добавить специи по вкусу.
Торт НАПОЛЕОН по рецепту Ирины Хлебниковой. ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: 300 + 90 г муки 100 г сахара 120 г масла 120 г сметаны 2 яйца соль, сода - на кончике ножа Для крема: 500 + 125 мл молока 1 яйцо 200 г сахара 2 ст ложки с горкой муки 250 г хорошего, качественного сливочного масла комнатной t ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА 300 г муки просеиваем в большую миску. Добавляем сахар, соль, соду и нарезанное на кубики холодное сливочное масло. Все перемешиваем и растираем пальцами в крошку.