ddom47.ru ddom47.ru
D

ddomadm · Блог

Жареная картошка в мультиварке на каждый день
Жареная картошка в мультиварке на каждый день Ингредиенты Картофель - 5 штук Масло растительное (подсолнечное) - по вкусу Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Приготовление В общем-то, как готовить картошку знают все. Но с мультиваркой я настолько разленилась, что теперь даже картошку жарю в ней. Фишка в том, что когда жаришь ее на сковородке - надо постоянно стоять у плиты и помешивать, а тут закинул и она себе там сама жарится.
—
14:07
БАКЛАЖАНЫ С МЯСОМ ПО-КИТАЙСКИ
БАКЛАЖАНЫ С МЯСОМ ПО-КИТАЙСКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: Баклажан 1 шт. Фарш (свинина + говядина) 300 гр. Лук зелёный 1 пучок Кунжутное семя 1 ч.л. Кунжутное масло 1 ст.л. Соевый соус 1 ст.л. Соль по вкусу Чёрный перец по вкусу Масло растительное для жарки Яйцо 1 шт. Вода 100 мл. Мука 100 гр. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для начала нужно разделать баклажан. Для этого поместите его между двух одинаковых по толщине досок ( можно подложить палочки для еды). Нарежьте баклажан тонкими ломтиками толщиной не более 5 мм.
—
14:07
Творог с вишней
Творог с вишней Калорийность на порцию приблизительно 160 кк. На 8 порций (форма 28 см.): - Творог обезжиренный- 250 грамм - Вишня замороженная- 350 грамм - Мед- 70 грамм - Белки яичные- 110 грамм (3 штуки) - Овсяные хлопья- 200 грамм - Вода- 8 столовых ложек Процесс: 1. Сначала нужно приготовить основу. Для этого следует измельчить овсяные хлопья в кофемолке. Смешать их в миске с двумя яичными белками и водой. Получится эластичное тесто. Оставить его на 10 минут, чтобы овсянка немного набухла.
—
14:07
Кабачково-сырный тортик с мясом - просто объедение!
Кабачково-сырный тортик с мясом - просто объедение! Рецепт под фото. Ставьте "Класс!", чтобы сохранить его на своей страничке! Ингредиенты: Кабачок-300 гр. Сыр-100 гр. Яйцо-1 шт. Мука-2 стол.л. Соль, перец Фарш-200 гр. Лук репчатый-2 шт. Чеснок-2 зубчика. Майонез-1 стол.л. Помидор-1 шт. Приготовление: 1.Кабачок, сыр натереть на мелкой тёрке+ яйцо+ мука, соль, перец. Испечь блинчики, каждый промазать начинкой, сверху уложить кружочками помидор, немножко смазать майонезом.
—
14:07
ШОКОЛАДНАЯ ВКУСНЯТИНКА
ШОКОЛАДНАЯ ВКУСНЯТИНКА Все домашние будут в восторге... ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 стакан молока (250 мл) ● 3 стол.ложки какао порошка ● 3 стол.ложки сахара ● 3 стол.ложки муки ● 70-80 грамм сливочного масла ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Ставлю кастрюльку, наливаю молоко, кладу сахар,муку и какао. Включаю плиту и периодически помешиваю веничком для взбивания, иначе на дне начинает прилипать мука. Закипело, запахало, проварила с минуту и отставила с огня.Минут 20 дадим остыть.
—
14:07
Рыба в томатном соусе с оливками
Рыба в томатном соусе с оливками Ингредиенты: Филе рыбы (тилапия, судак, пангасиус и т. д.) — 500 г Помидоры — 300 г Лук — 150 г Оливки — 50 г Яйцо куриное — 1 шт. Мука — 2-3 ст. л. Соль, перец, зелень — по вкусу Приготовление: 1. Рыбу нарезаем небольшими кусочками. Яйцо немного взбиваем с солью и перцем. Обваливаем в нем кусочки рыбы, а затем обваливаем их в муке. На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем рыбу по 5–7 минут с каждой стороны. 2.
—
14:07
ГОЛУБЦЫ В МУЛЬТИВАРКЕ!
ГОЛУБЦЫ В МУЛЬТИВАРКЕ! ИНГРЕДИЕНТЫ: один средний кочан капусты; одна морковь; головка лука репчатого; два стакана риса; свиной фарш примерно 0,5 кг; соль на вкус; вода. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовить капусту: вырезать кочерыжку, делая вырез в форме конуса. Кочан капусты положите в простую кастрюлю. Залейте ее водой и, доведя до кипения, варите минут десять. Далее слейте воду и прикройте кастрюлю крышкой, чтобы капуста немного пропарилась. После этого листья с нее будет легче сниматься.
—
14:07
Курица под кисло-сладким соусом в мультиварке
Курица под кисло-сладким соусом в мультиварке Ингредиенты Курица (окорочка) - 3 штуки Яблоки - 1 штука Масло растительное (подсолнечное) - 2 столовые ложки Соль - по вкусу Специи - по вкусу Мёд натуральный - 2 столовые ложки Кетчуп - 2 столовые ложки Горчица - 2 столовые ложки Соус соевый классический - 2 столовые ложки Приготовление Каждый любитель китайской кухни оценит это блюдо - сочная курица под кисло-сладким соусом в мультиварке.
—
14:06
Кофейный торт с амаретто
Кофейный торт с амаретто Ингредиенты: Кофейный мусс: Сливки 20% — 100 г Сахар — 65 г Яичные желтки — 75 г Листовой желатин — 5 г Растворимый кофе — 8 г Взбитые сливки 33-35% — 350 г Мусс из белого шоколада и амаретто: Белый шоколад — 75 г Сливки 20% — 30 г Яичные желтки — 15 г Сахар — 10 г Листовой желатин — 2 г Взбитые сливки 33-35% — 120 г Амаретто — 15 г Миндальный штрейзель: Мука — 100 г Миндаль — 100 г Коричневый сахар — 100 г Холодное сливочное масло — 100 г Шоколадный гляссаж: Молочный шо
—
14:06
Быстрый пирог из лаваша (и тесто ставить не надо!)
Быстрый пирог из лаваша (и тесто ставить не надо!) Пирог получается сочный и вкусный-вкусный Ингредиенты: • Лаваш тонкий • Мясо (Любое..или фарш) — 400 г • Морковь — 1 шт • Лук репчатый • Зелень • Кефир — 1,5 стак. Яйцо — 1 шт • Сыр (твердый) — 200 г Перемалываем мясо на комбайне..или пропускаем через мясорубку, обжариваем фарш Остывший фарш смешиваем с зеленью и тертым сыром Форму выкладываем лавашем. Выкладываем лаваш с нахлестом на бортики формы.
—
14:06
ТОРТ (без выпечки) "А-ЛЯ ТИРАМИСУ"
ТОРТ (без выпечки) "А-ЛЯ ТИРАМИСУ" По-моему, намного вкуснее! ИНГРЕДИЕНТЫ: Крем: ● Сахар 1 ст ● Яйцо куриное 1 шт ● Мука пшеничная 1 ст.л. ● Молоко (теплое) 1 ст ● Картофельный крахмал 1/2 ст.л ● Масло сливочное 200 гр Основа торта: ● Печенье затяжное ("кухмастер" к примеру) 420 гр (55 шт) Для оформления: ● Какао ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для начала приготовим крем: Взбиваем сахар с яйцом. Добавляем муку,теплое молоко, крахмал.
—
14:06
Татарский салат с говядиной
Татарский салат с говядиной Ингредиенты: Говядина — 300 Грамм (можно телятину) Картофель — 4 Штуки Морковь — 2 Штуки Свекла — 2 Штуки Капуста — 200 Грамм Лук красный — 1 Штука Петрушка — По вкусу Сметана — 200 Миллилитров Масло растительное — По вкусу Мясо отварите до готовности и порежьте тонкими полосками. Капусту нашинкуйте. Свеклу нарезаем тонкой соломкой, можно сбрызнуть лимонным соком и посолить.
—
14:06
СЫРНИКИ В МУЛЬТИВАРКЕ!
СЫРНИКИ В МУЛЬТИВАРКЕ! Очень нежные и вкусные! ИНГРЕДИЕНТЫ: Творог — 0,5 кг Яйцо — 2 шт Сахар -0,5 ст Мука — 1,5 ст Соль — 1/2 ч.л. Сметана — 100 гр Манка — 40гр Масло растительное — 50 гр. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Творог выложить в чашу и размять вилкой. Добавить яйца и сахар, все перемещать, затем добавить соль, сметану, манку и еще раз перемешать. После чего добавляем муку так, чтобы получилась не очень густая консистенция.
—
14:06
"Семга под облаком"
"Семга под облаком" Нежная, ароматная семга под облаком из маслин, помидор и сыра! Требует минимум времени и усилий в приготовлении и максимум удовольствия при поедании! Ингредиенты: -Семга (свежая, форель) — 1000 г -Маслины (без косточек) — 0,5 бан. -Помидор — 2 шт -Сыр твердый — 200 г -Специи -Масло сливочное (для жарки) — 5 г Филе рыбки (без костей и шкуры) укладываем на сковороду, смазанную сливочным маслом, солим, посыпаем специями, измельченными оливками и петрушкой.
—
14:06
Очень вкусный манник
Очень вкусный манник Ингредиенты: 2 стакана манки, 1 стакан сахара, 1 стакан кефира, 1 стакан сметаны, 2 яйца Приготовление: Все смешать и дать постоять не менее пол часа. Затем добавить 1 пачку разрыхлителя, смешать и выпекать в духовке 200* до сухой спички. Я еще положила в него кусочки банана. Приятного аппетита!
—
14:06
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.