Печенье " Муравьиные кучки" Ингредиенты: - 3 стакана муки - 150 гр сливочного масла - 100 гр сметаны - 1 яйцо - 1 банка сгущёнки Приготовление: 1. Муку смешать с маслом в крошку, яйцо смешать со сметаной, и замесить с мукой. 2. Тесто разделить примерно на 6 шариков и убрать в морозилку на час. 3. Затем натереть тесто на тёрке на противень (смазывать не надо) и поставить выпекаться примерно на 30 минут при 200 гр. 4.
Блинчики на кипятке. 1 стакан кефира 1 стакан кипятка 1 стакан муки 2 яйца сода на кончике ножа 1 ст.л. сахара 0,5 ч.л. соли 2-3 ст.л. растительного масла Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены. Тонкой струйкой влить кипяток - не переставая взбивать. Добавить кефир и перемещать. Добавить просеянную с содой муку и мешать до исчезновения комочков (я - блендером), в конце добавить растительное масло.
Продукты, которые бодрят по утрам: 1. Шоколад, потому что он содержит довольном много сахара и является толчком для выработки эндорфинов – этого вполне достаточно для того, чтоб получить заряд энергии на пару часов, если не дольше. 2. Холодная вода. Вы будете чувствовать себя намного лучше физически, если будете пить по утрам только встав с кровати хотя бы стакан воды. 3. Ягоды. Любая ягода – это хорошо и полезно. А еще лучше, если это будет малина, черника и клубника.
СОУСЫ К МАКАРОНАМ: ТОП-5 1) Томатный соус к макаронам ИНГРЕДИЕНТЫ: ● помидоры 3 шт. ● лук 1 шт. ● чеснок 1 долька ● растительное масло 2 ст.л. ● томатная паста 2 ст.л. ● соль, перец по вкусу ● сухие итальянские травы по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Разогреть сковороду с растительным маслом. На среднем огне потушить нарезанные лук и чеснок до прозрачности. 2. Добавить очищенные от шкурки нарезанные помидоры и тушить, пока масса слегка не загустеет.
Сметанный пирог. Ингредиенты: ● 1 стакан сметаны, ● 1 стакан сахара, ● 2 яйца, ● 1 стакан муки, ● 1 чайная ложка разрыхлителя, ● 1 чайная ложка ванильного сахара, ● Щепотка соли. Приготовление: Взбиваем яйца с сахаром до получения воздушной белой массы. Затем добавляем сметану и постепенно начинаем добавлять в смесь просеянную муку с солью и разрыхлителем.
Подборка простых тортиков без выпечки. ЖМИ ЛАЙК, ЕСЛИ НРАВИТСЯ 1. Тортик за 20 минут с зефиром 2. Тортик "Дешевый" 3. Торт творожный 4. Торт Зебра 5. Летний тортик без заморочек! 6. Летний тортик "Наслаждение" 7. Вкусный торт 8. Шоколадно-ореховый торт 9. Торт без выпечки Зебра 10. Желейный торт «Битое стекло» Тортик за 20 минут с зефиром 300-400 гр.печенья, 500 гр.зефира(ванильного), 1 банка сгущенки(простой или вареной), 1 пачка слив.масла, 100 гр.любых орехов, 3-4 ч.л.
ШУБА В БУЛКЕ 1 французский батон 1 селедка – филе 2 плавленых сырка 2 яйца 50 г сливочного масла 1 крупная свекла укроп 10 корнишонов Сначала нужно приготовить начинку – сырки и яйца потереть на мелкой терке, добавить к ним размягченное масло и хорошенько размешать. Отделить 1/3 смеси и добавить в нее мелко рубленный укроп. Свеклу отварную очистить и, потерев на мелкой терке, также добавить в оставшиеся 2/3 сырно-масляной смеси, размешать. Разрезать багет, постарайтесь не до конца.
Диетические сосиски - вкуснятина и только. Сосиски я очень люблю, но магазинные покупать стараюсь редко. А все потому, что считаю, что там перебор с жиром, крахмалом, красителем, соей, солью и некачественным мясом. Но деваться было некуда, поэтому частенько покупала в ближайшем супермаркете сосисочки. Но на днях я впервые сделала диетические по рецепту шеф-повара одного из ресторанов.
Английский кекс Время приготовления: 20 минут Время выпекания: 60–80 минут Ингредиенты: Сухофрукты — 500 г Крепкий черный чай — 250 мл Сахар — 200 г Мука — 225 г Разрыхлитель — 2 ч.л. Мускатный орех — 1/2 ч. л. Душистый перец — 1/2 ч. л. Яйцо — 2 шт. Лайм (лимон) — 1 шт. Соль — щепотка Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты. 2. Заварите 250 мл крепкого чёрного чая и остудите его. 3. Тщательно промойте сухофрукты. 4. Залейте сухофрукты чаем.
9 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ. 1. Суп с фрикадельками. Ингредиенты: • Бульон (любой) – 1,5 л (можно пополам с водой) • Картофель – 3 шт • Морковь – 1 шт • Лук репчатый – 1 шт • Фрикадельки (маленькие) – 15 шт (количество можно менять по вкусу) • Масло растительное • Соль, специи – по вкусу Картофель нарезать кубиками (примерно 2-3 см). Лук нашинковать соломкой или брусочками. Морковь натереть на крупной тёрке. В чашу мультиварки выложить лук, морковь, соль и специи, добавить масло.
3 рецепта аппетитной пасты 1. Паста со сливочным чесночно-грибным соусом Ингредиенты: Паста — 450 г Оливковое масло — 3 ст. л. Грибы — 340 г Чеснок — 2 зубчика Зеленый лук — 4 больших пера Соль — по вкусу Перец — по вкусу Мука — 2 ст. л. Молоко — 1,5 стакана Пармезан — 60 г Петрушка — по вкусу Приготовление: 1. Отварите пасту аль-денте в подсоленной воде в соответствии с инструкциями на упаковке. 2. В большой сковороде нагрейте оливковое масло на среднем огне. 3.
Интересный творожный десерт Ингредиенты: Творог – 300 г Сметана – 400 г Сахар – 200 мл Желатин – 25 г Какао-порошок – 4 ст. л. Шоколад – 100 г Приготовление: 1. Заливаем желатин теплой кипяченой водой – стаканчик 100 мл выливаем и оставляем желатин набухать. 2. В творог вываливаем сметану, высыпаем сахар и хорошо перемешиваем миксером или кухонным комбайном. 3.
Куриные мафины с сыром. Куриный мафин с сыром отличная закуска, которая готовится за 40-45 минут. Выглядит оригинально, несложное исполнение, отлично подойдет для званого ужина. Такие мафины нравятся детям. Они расходятся очень быстро. Вкусные, питательные, сочные, словом, это блюдо обречено стать любимым. Ингредиенты (на 12 мафинов) 2 куриные грудки 1 стакан натертого сыра 1/4 стакана соуса Ранч 1/2 стакана муки 1/2 стакана молока 2 яйца Зелень. Сгодится любая ваша любимая.
ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ НА СКОРУЮ РУКУ. Ингредиенты: 200-250 г творога (9-18%) 1 яйцо 3 ст.л. сахара 1/2 ч.л. разрыхлителя 100 г муки + еще немного, если понадобится щепотка соли растительное масло для жарки Растираем творог с сахаром и яйцом. Добавляем разрыхлитель и соль, постепенно всыпаем муку и замешиваем однородное мягкое тесто. Оно может немного липнуть к рукам. Делим тесто на 4 части, из каждой раскатываем колбаску толщиной около 3,5 см. Нарезаем колбаску на небольшие кусочки.
Полезные советы по приготовлению вкусного фарша и котлет 1. Котлеты будут вкуснее, если нарезанный лук сначала обжарить, а затем провернуть с мясом через мясорубку. 2. При обжаривании изделий из мясного фарша, их нужно положить на сковородку с очень горячим жиром и обжаривать со всех сторон до образования румяной корочки. 3. Чтобы мясной фарш не прилипал к рукам при приготовлении котлет или тефтелей, можно смазать руки растительным маслом или макать их в миску с водой. 4.