ПЕРВОЕ БЛЮДО К ОБЕДУ: ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ РЕЦЕПТОВ То что нужно, в холодный осенний обед 1) ГРЕЧНЕВЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 2,5 литра воды ● 1 стакан гречки ● 400 грамм нежирного говяжьего фарша ● 1 крупная и 1 мелкая репчатые луковицы ● 1 средняя морковь ● 1 салатный (болгарский) перец (я брала половину красного и половину зелёного) ● 1 маленькая банка помидоров в собственном соку ● 2 зубка чеснока ● 1 яйцо ● 1 столовая л
Мои любимые сырные супчики 1. Суп из сливочного сыра с грибами Ингредиенты: Растительное масло — 1 ст. л. Свежие шампиньоны — 100 г Картофель — 2 шт. Морковь — 1 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Мягкий сыр с травами — 250 г Большая луковица — 1 шт. Для крутонов: Растительное масло — 2 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Куски белого хлеба без корки — 4 шт. Приготовление: 1. Картофель и морковь очистить, нарезать небольшими кубиками.
Рулеты из лаваша с курочкой и плавленым сыром Великолепная закуска за 5 минут! Ингредиенты: Лаваш — 2 шт. Куриное филе — 250 г Сырок плавленый — 1 шт. Яйца — 3 шт. Майонез — 1 упаковка Чеснок — 1-2 зубчика Соевый соус — по вкусу Растительное масло — по вкусу Приготовление: 1. Первым делом надо заняться куриным филе, оно дольше всего доходит до готовности. Помыть, обжарить его на растительном масле. Можно не жарить, а тушить. 2. Остудить филе и мелко порезать. 3.
Курица Запеченная с Болгарским Перцем и Помидорами Ингредиенты куриная грудка 3 штуки (половинки, без кожи и без костей) болгарский перец 1 штука (большой, я использовала половину желтого и красного перцев) луковица 1 штука помидор 2 штуки (средние) сыр 1/2 чашки (тертый) майонез 3 1/2 столовых ложки соль перец Инструкции 1. Положить куриные грудки (по одной) между двумя слоями пищевой пленки (либо в пластиковый пакет). Отбить до толщины около 6мм (1/4 инча) и разрезать на 2 части.
Правильное питание - это: 1) Стакан (или 2) воды за 15 минут перед каждым приемом пищи. 2) Норма воды за день 1,5 - 2 л (в норму воды входит зеленый чай не сладкий) 3) Вредное/калорийное можно позволить только до 12 часов дня. 4) Все гарниры из рациона заменить только на овощные. 5) Запрещена вся гадость типа сосисок, колбас и тп. Вредит как фигуре, так и здоровью. 6) Кушать небольшими порциями каждые 2,5-3 часа. В зависимости от того, сколько съели. (т.е.
Рецепт домашней бастурмы Ингредиенты 1,5-2 кг говяжьей вырезки, 50 г семян чамана, 1 ч. л. тмина, 20 г сухого чеснока, 1 ч. л. семян кориандра, 1 ч. л. кайенского перца, 1 ч. л. свежемолотого черного перца (я взял смесь 4-х перцев), 1 ч. л. красной паприки 2 листика лаврушки, 2 соцветия гвоздики, 2 ягоды можжевельника 50 гр. бренди 1 кг соли или больше Приготовление: 1. Итак, говядину промыть, обсушить салфетками, разрезать вдоль, если крупная и снова просушить 2.
Черничный чизкейк с белым шоколадом без выпечки Ингредиенты на форму с диаметром 23–24 см: Для основы чизкейка: Песочное печенье — 170 г Растопленное сливочное масло — 70 г Кокосовая стружка — 50 г Для начинки черничного чизкейка с белым шоколадом: Желе со вкусом черники — 2 шт. Сахар — 0,25 стак.
Картофельные фокаччине Разрезав лепешку мы видим внутри пустоту как у питы, её очень удобно начинять салатами. Размер лепёшки можно делать разный. Ингредиенты: Мука — 300 г Тёплое молоко — 150 мл Сливочное масло — 50 г Свежие дрожжи — 12,5 г Соль — 6 г Пюре отварного картофеля — 200 г Приготовление: 1. Отварить картофель, почистить и размять горячим в пюре. 2. В чашку миксера просеять муку, добавить свежие дрожжи и хорошо размешать с мукой. 3.
Творожный рулет со сливками. Для приготовления рулета потребуется: тесто : творог - 200 грамм, яйца — 3 шт., сахара — 0,5 стакана, разрыхлитель — 1 чайная ложка, крахмал — 4 ст. ложки, мука — 2 ст. ложки, ванилин. начинка: густые сливки 35% — 300 гр., 2 ст.л. сахара, сок лимона по вкусу, желатина — 1-2 ч.л. Залить желатин холодной кипяченой водой из расчета 3 столовые ложки воды на 1 чайную ложку желатина и замочить.
ТОП-10 ВКУСНЕЙШИХ САЛАТОВ С ВЕТЧИНОЙ Все салаты обалденно вкусные 1) САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ "ПЯТЁРКА" ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Маслины – около 100 грамм ● Ветчина – около 200 гр. ● Баночка кукурузы ● Шампиньоны (желательно брать маринованные) – около 100 гр. ● Листья салата ● Майонез ● Яйца – штук 2 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для начала сварим яйца. Далее их необходимо охладить. Возьмите ветчину, нарежьте ее кусочками. Грибы нарезаем пластинками.
Делаем мороженое дома Вам понадобится: Жирные сливки - 2 стакана Сгущенное молоко с сахаром - 1 банка Сливочное масло (растопленное) - 3 столовые ложки Корица (молотая) - 1/2 чайной ложки Ванильный экстракт - 1/2 чайной ложки Приготовление: 1. Взбейте сливки до загустения 2. Добавьте любые наполнители (на ваш вкус) и смешайте со сгущеным молоком и маслом 3. Затем добавьте взбитые сливки и перемешайте 4. После достаньте мороженное из морозильника и разложите в пиалы
ТОП-10 ЛЮБИМЫХ РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕГО БОРЩА Только самые вкусные вариации 1) БОРЩ С ГОВЯДИНОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Говядина (грудинка) — 500 г ● Говяжьи мозговые косточки («сахарные») — 400 г ● Свекла — 1 шт. ● Морковь — 1 шт. ● Лук — 1 большая головка ● Томат — 250 г ● Картофель — 150 г ● Болгарский перец — 1 шт.
Финский рыбный суп с копченой семгой Ингредиенты: Молоко или не слишком жирные сливки — 2 стак. Свежая потрошеная семга весом примерно 1,5 кг — 1 шт. Семга горячего копчения — 200 г Небольшие картофелины — 4 шт. Средняя морковка — 1 шт. Небольшой корень сельдерея — 1 шт. Небольшой кочанчик фенхеля — 1 шт. Средние стебли лука-порея (только белая часть) — 2 шт. Мука — 1 ст. л. Средний пучок укропа — 1 шт. Приготовление: 1. У свежей семги отрежьте голову, хвост и плавники.
КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ С МЯСОМ. Ингредиенты: -Картофель – 500-600г -Яйцо сырое – 1шт -Мука пшеничная – 100-150г -Фарш смешанный – 500г -Масло растительное для жарки. Приготовление: 1. Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке. 2. Добавить соль, перец, яйцо, муку 3. В фарш добавляем соль, перец, специи, а также холодную воду или кефир или сметану для сочности. 4. Тесто раскатать в колбаску и нарезать на кусочки. 5.
Торт «Черепашка» Ингредиенты для теста: 6 белков 6 желтков 1,5 стакана сахара 2 стакана муки 1 ч.л. соды Ингредиенты для крема: 1 литр сметаны 1 стакан сахара Рецепт приготовления торта «Черепашка»: Сперва необходимо выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, на противне лепешечки, выкладывая тесто ложкой, меньше столовой ложки за раз (десертной ложкой). Для крема смешать венчиком сметану и сахар. Взбивать не требуется, просто размешать до растворения сахара.