ПИРОГИ С КУРИЦЕЙ - САМЫЕ ВКУСНЫЕ И ПРОСТЫЕ..., А КАКИЕ ВКУСНЫЕ... Чтобы ваш пирог с курицей не получился сухим, сочетайте мясо в начинке с такими продуктами как сметана, майонез, куриный бульон, сочными овощами.
Чизкейк “Тирамису” Ингредиенты: Печенье — 120 г Сливочное масло — 80 г Маскарпоне — 600 г Сахарная пудра — 150 г Куриное яйцо — 3 шт. Сливки 33% — 200 мл Савоярди — 100 г Крепкий сладкий кофе — 250 мл Амаретто — 30 мл Листовой желатин — 8-10 г Для крема и украшения: Сливки 33% — 240 мл Амаретто — 20 мл Сахарная пудра — 70 г Какао-порошок, шоколадные капли Приготовление: Измельчите печенье в крошку. Добавьте растопленное масло и перемешайте.
АППЕТИТНЫЙ ТОРТ "КОРОЛЕВСКИЙ" Настоящий рай... ИНГРЕДИЕНТЫ: 1-й корж: ● 2 желтка ● 1/3 ст. сахара ● 100 гр сливочного масла ● 0,5 ч.л. соды - погасить уксусом ● 1 ст. муки 2-й корж: ● 2 белка ● 2/3 ст. сахара ● 0,5 - 1 ст орехов Крем: ● 0,5 банки сгущенки ● 150 гр сливочного масла ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1-й корж: Желтки растереть с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, гашеную соду и муку.
ТОП-10 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ КЕКСА В КРУЖКЕ Приготовит даже ребенок 1) Кофейно-шоколадный кекс в кружке ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 3 столовые ложки муки ● 1 чайная ложка растворимого кофе (порошок) ● 2 столовых ложки какао-порошка ● 2 1/2 или 3 столовых ложки сахара ● 1/4 чайной ложки разрыхлителя для теста ● 2 столовых ложки молока ● 1 яйцо ● 2 столовых ложки растительного масла ● 1/2 чайной ложки ванилина ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В миске смешиваем муку, молотый кофе,
Стромболи / пицца в рулете. Стромболи — это пирог, хлеб с начинкой, пицца в рулете. Да как его не назови, все равно на вкус это не повлияет. Необыкновенно вкусно! Пирог назван в честь одноименного действующего вулкана, расположенного в Тирренском море к северу от Сицилии. Почему именно в честь вулкана? - спросите Вы. Просто перед выпечкой в тесте делают надрезы, из-за чего при температурном воздействии из отверстий «извергается» начинка и подобно «огнедышащей лаве» стекает по стенкам пирога.
Чернично-лимонный кекс Ингредиенты: Сахарный песок — 1 стак. Куриное яйцо — 3 шт. Ванильный сахар — 10 г Натуральный йогурт — 1 стак. Цедра лимона — 2 ст. л. Растительное масло — ½ стак. Пшеничная мука — 1½ стак. Разрыхлитель теста — 2 ч. л. Соль — ½ ч. л. Свежая или с/м черника — 1½ стак. Для глазури: Сахарная пудра — 1 стак. Сок лимона — ¼ стак. Молоко — опционально На 100 г — 272 ккал Приготовление: Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром.
Куриные фрикадельки в сочном соусе Поделись рецептом с друзьями. Ингредиенты: Грудка куриная (филе) — 1 кг Яйцо куриное — 1 шт. Панировочные сухари — 4 ст. л. Сливки жирные — 5 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Мускатный орех — по вкусу Растительное масло — для жарки Консервированные помидоры (пюре) — 1 л Апельсиновый сок — 200 мл Томатная паста — 2 ст. л. Соевый соус — 4 ст. л. Сок лайма — 1 шт. Корень имбиря — 2–3 см Коричневый сахар — 4 ст. л.
ДОМАШНИЕ ЧИЗКЕЙКИ БЕЗ ВЫПЕЧКИ: ТОП-10 РЕЦЕПТОВ Пальчики оближешь 1) ТВОРОЖНЫЙ ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 500 г творога; ● 1 банка сгущенного молока; ● 10 г быстрорастворимого желатина; ● 2/3 стакана воды (или молока); ● 250 г песочного печенья; ● 100 г сливочного масла; ● ягодный соус для подачи ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Разъемная форма для выпечки диаметром 21 см. Ингредиенты для приготовления творожного чизкейка без выпечки.
ВКУСНЕЙШИЕ КОТЛЕТЫ И ТЕФТЕЛИ 1.Фрикадельки запечённые ИНГРЕДИЕНТЫ: Для фрикаделек: ● фарш домашний 500 гр. ● лук репчатый 1-2 шт. ● чеснок 2-3 зубч. ● картофель сырой 1 шт. ● соль,перец чёрн. мол. ● базилик 0.5 ч.л. Для соуса: ● сливки 20 % 500 мл. ● мука 1 ст.л. ● сыр тёртый по вкусу ● зелень рубленая ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Лук,чеснок мелко порезать,картофель натереть на мелкой тёрке.Смешать всё с фаршем,добавить специи и соль.
ЗАГОТОВКИ ИЗ ГРИБОВ: ТОП-10 РЕЦЕПТОВ Обожаю маринованные грибочки... 1. Засолка грибов - холодный способ. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) - 1 кг ● соль - 100 г ● смородина - 10–12 листьев ● вишня - 5–6 листиков ● хрен - 2 листа ● укроп - 2 зонтика ● лавровый лист - 2–3 шт.
КАК ЗАСОЛИТЬ САЛО: ТОП-10 МЕГА РЕЦЕПТОВ Пригодятся настоящим хозяюшкам 1) Самый элементарный способ засолки сала Сало режем на куски размером с кулак, заранее чистим чеснок из расчета 1 зубчик на 1 кусок сала и этот чеснок режем на кругляшки. Подготавливаем специи - хмели-сунели, перец, молотые семена укропа или любые другие, которые вам нравятся. На дно эмалированной кастрюли насыпаем немного приправ, перца и чеснока.
Татарский пирог "Сметанник". Это просто классика! Нежно-творожный вкус пирога, но при этом в нем нет ни капли творога. Начинка как крем, очень нежная. И, что не менее важно, её много! Вам потребуется: Тесто: молоко 200мл растит.масло 1-2 ст.л. 1 яйцо соль 1ч.л. сахар 1 ст.л. сухие дрожжи 1ч.л. сода на кончике ножа мука гр. 300. Начинка: 500 гр. сметаны 4 яйца 6 ст л сахара Как готовить: 1. Замесить не очень крутое тесто и оставить на час. 2.
Невероятно пышные оладушки! Забирай рецепт в копилку. Ингредиенты: Мука — 350-400 г Яйцо — 1 шт. Молоко — 500 мл Дрожжи сухие — 1 ч. л. Сахар — 2-3 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Масло растительное — для жарки Приготовление: 1. Молоко подогрейте до теплого состояния и перелейте в большую миску. Добавьте 1 ложку сахара и дрожжи, перемешайте венчиком, накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 10-15 минут. 2. Яйцо взбейте венчиком. Добавьте в молоко яйцо, соль, оставшийся сахар и муку.
БЛИНЧИКИ, ТАЮЩИЕ ВО РТУ... Нарядные блинчики, любуюсь каждым! ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 200 г молока ● 3 яйца ● 50 г пшеничной муки ( или 2 ст.л. с большой горкой) ● 2 ч.л. сливочного масла (растопленного) ● 1 ст.л. сахара ● щепотка соли ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйца, сахар и соль положить в миску 2. Взбить венчиком 3. Добавить растопленное масло и молоко 4. Добавить муку 5. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков 6.
Драники с жареным лучком и сметаной Сохрани рецепт и приготовь! Ингредиенты: Картофель — 1,5 кг Мука — 80 г Лук репчатый — 600 г Сметана (20%) — 100 г Яйца — 3 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Картофель очистить и натереть на терке для моркови по-корейски. Если такой терки нет, то на обычной крупной терке. Совет! Картофель можно натирать сразу в миску с холодной водой, чтобы он не потемнел.