ТОП-10 ВОЗДУШНЫХ ДЕСЕРТОВ С БАНАНАМИ Это просто объедение... 1. ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ ДЕСЕРТ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Творог — 300 г ● Бананы — 5 шт. ● Сметана — 150 г ● Яйца — 3 шт. ● Сахар — 5 ст. л. ● Соль — щепотка ● Мука — 3 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Для начала необходимо взять 3 банана, очистить от кожуры, превратить в пюре в блендере. Затем в блендер добавить творог, снова перемешать. 2.
Самый вкусный осенний пирог Ингредиенты: Для теста: Яйца (крупные) — 2 шт. Сахар — 5 ст. л. Сливочное масло — 100 г Сметана жирностью 20% — 3 ст. л. Мука — 400–500 г Разрыхлитель — 2 ч. л. Для тыквенной начинки: Мякоть тыквы — 400 г Крупное яблоко (200 г) — 1 шт. Сахар — 4 ст. л. Картофельный крахмал — 3 ст. л. Корица — по вкусу Для творожной начинки: Творог (идеально использовать творог жирностью 9%) — 600 г Крупные яйца — 2 шт. Сметана жирностью 20% — 3 ст. л. Сахар — 5 ст. л.
ОБАЛДЕННАЯ ПАСТА С ГРИБАМИ Это очень вкусно... ИНГРЕДИЕНТЫ: ● макароны спагетти – 500 г; ● грибы шампиньоны – 200-300 г; ● ветчина (ветчинная колбаса) – 200-300 г; ● лук – половинка или 1 небольшая луковица; ● сметана – 200 г; ● соль, перец – согласно вашим предпочтениям; ● сливочное масло – примерно 10 г для обжарки лука, грибов и ветчины. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Лук измельчаем; 2. Грибы режем поперек. Грибы крупные можно и мельче; 3.
Хрустящие чебуреки на кефире Ингредиенты: Кефир — 1 стак. Яйцо — 1 шт. Соль — по вкусу Мука — сколько возьмет Приготовление: 1. В миску вылить кефир, добавить яйцо, соль. Взбить вилкой. Постепенно добавлять муку и мешать. 2. Когда тесто станет густым, выложить его на стол и замесить среднее тесто (не крутое, не мягкое). Оставить его минут на 20 минут на столе. 3. Начинка классическая: фарш, специи, много лука и много воды или бульона. Перемешать. Начинка должна быть жидковатой. 4.
Картофельные палочки. Вкусные, хрустящие, солененькие... любители похрустеть от таких не смогут отказаться! Проверено! :))) Вам потребуется: 250 г пшеничной муки 250 г сваренного в мундире картофеля 250 г масла сливочного (количество масла можно немного уменьшить на грамм 50-75) соль и тмин для посыпания яйцо для обмазки Как готовить: 1. Картофель натереть на мелкой терке. Добавить к картофелю масло и муку. Замесить тесто. 2. Раскатать тесто в пласт толщиной приблизительно 0,5-0,7 см.
Блинчики с мясной начинкой Сразу вспоминается детство и утро на кухне у бабушки. Блинчики получаются очень нежными и вкусными! Ингредиенты: Яйца — 4 шт. Сыворотка — 2 стак. Мука — 6 ст. л. Масло растительное — 2 ст. л. Соль — 1 ч. л. Сахар — 2 ст. л. Фарш — 500 г Сыр плавленый — 2 ст. л. Лук репчатый — 2 шт. Масло сливочное — 40 г Приготовление: 1.
ГОТОВИМ В ГОРШОЧКАХ: ТОП-10 РЕЦЕПТОВ Отличный вариант на ужин 1.Жаркое из курицы по-русски ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Курица весом примерно 1 кг, ● 400г репчатого лука, ● 50г изюма, ● 50г ядер грецкого ореха, ● 50г свежих грибов, ● 15г сливочного масла, ● свежая зелень, ● соль, ● молотый черный перец. Для соуса: ● 25г муки высшего сорта, ● 400г сметаны, ● 25г сливочного масла.
Спагетти с фаршем и томатной пастой Сохрани себе рецепт Ингредиенты: Спагетти — 300 г Масло сливочное — 20 г Морковь — 0,5 шт. Фарш мясной — 250 г Лук репчатый — 1 шт. Мука — 1 ст. л. Паста томатная — 2 ст. л. Паприка молотая — 0,5 ч. л. Соль — по вкусу Перец черный свежемолотый — по вкусу Чеснок — 1 зубчик Сахар — 0,5 ч. л. Вода горячая — 150 мл Масло растительное — 2–3 ст. л. Сыр — для подачи Приготовление: 1.
Пармиджана из баклажанов Ингредиенты: Баклажан — 150–200 г Масло растительное — 100 г Мука — 80 г Моцарелла — 150 г Помидор в с/с — 50 г Лук репчатый — 20 г Чеснок — 5 г Соль — по вкусу Сахар — по вкусу Базилик — 5 г Пармиджано Реджано — 20 г Оливковое масло — 20 г Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты. 2. Баклажаны без кожи, нарезанные тонкими пластинками, обваляйте в муке и обжарьте с двух сторон на гриле. Затем просушите от масла. 3.
Торт "А-ля тирамису" Мой любимый тортик к чаю Ингредиенты: Крем: Сахар 1 ст Яйцо куриное 1 шт Мука пшеничная 1 ст.л. Молоко (теплое) 1 ст Картофельный крахмал 1/2 ст.л Масло сливочное 200 гр Основа торта: Печенье затяжное ("кухмастер" к примеру) 420 гр (55 шт) Для оформления: Какао Приготовление: Для начала приготовим крем: Взбиваем сахар с яйцом. Добавляем муку,теплое молоко, крахмал.Затем варим,помешивая, на слабом огне до консистенции густой сметаны.
СЫТНЫЕ БЛЮДА С КУРОЧКОЙ: ТОП-8 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ Копилка отличных идей 1) Рецепт курицы по-восточному ИНГРЕДИЕНТЫ: ● любые части курицы - примерно 500-600 г (у меня 2 окорочка и 2 крылышка); ● кунжут для обсыпки - примерно 3 ч. л. Для маринада: ● 2 ст. л. соевого соуса; ● 1 ч. л. меда; ● 0,5 ч. л. молотого имбиря; ● немного черного или красного молотого перца; ● 1-2 ч. л. кетчупа (у меня "Сацебели"); ● 1 ч. л.
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТИК БЕЗ ВЫПЕЧКИ И просто и очень вкусно ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Творог — 400 Грамм ● Сахар — 200 Грамм ● Сметана — 400 Грамм ● Масло сливочное — 150 Грамм ● Печенье — 200 Грамм ● Пакетик желатина — 2 Штуки ● Шоколад — 100 Грамм ● Сливки — 75 Миллилитров ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Основой торта будет крошка из печенья. Печенье измельчите в блендере. Сливочное масло растопите. Сливочное масло хорошенько перемешайте с крошкой.
ТОП-10 ВОЗДУШНЫХ ИДЕЙ ДЛЯ ОМЛЕТА Обязательно сохрани себе 1) ОМЛЕТИК В ДУХОВКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● половина большой луковицы ● 1 средний зеленый сладкий перец ● половинка большого красного сладкого перца (по желанию) ● 200 г ветчины ● 1 ст.л. растительного масла (плюс еще немного для смазывания формы) ● 1 ст.л.
НЕОБЫЧНЫЙ КАРТОФЕЛЬ Такого рецептика Вы ещё не пробовали ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Картофель — 1,5 кг ● Ветчина — 100 г ● Вермишель мелкая яичная — 70–100 г ● Яйцо — 3 шт. ● Масло сливочное — 50 г ● Перец черный свежемолотый ● Орех мускатный — 0,3 ч. л. ● Соль ● Мука для панировки ● Сухари панировочные — 80–100 г ● Масло для фритюра ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1.
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С СОСИСКАМИ И СЫРОМ Быстрый вариант сытного блюда! ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Картофель (вес очищенного) — 850 г ● Сосиски — 8 шт ● Сыр плавленный (порционный - у меня для чизбургеров) — 8 пластинок ● Мука — 3 ст. л.