Рейтинг каш: 1 место - Гречневая каша (самая витаминная) - 120 ккал в 100 г 2 место - Овсянка (самая умная каша) - 160 ккал в 100 г 3 место - Перловая (самая красивая ,её называют «кашей красоты») - 88 ккал в 100 г 4 место - Гороховая - (самая оптимальная) - 80 ккал в 100 г 5 место - Кукурузная - 86 ккал в 100 г 6 место - Рисовая (самая очищающая каша) - 144 ккал в 100 г 7 место - Пшенная (самая сердечная каша) - 89 ккал в 100 г 8 место - Манная (самая вредная каша, из-за содержания в ней крахма
СМУЗИ: 5 ЛЕТНИХ РЕЦЕПТОВ ХОЛОДНЫХ ДЕСЕРТОВ Смузи, фруктовые или овощные коктейли или десерты, – идеальная еда для лета, так как они быстры в приготовлении, полезны и очень вкусны! 1. Смузи с ананасом и имбирем. Ингредиенты: - 150 г. ананаса - 20 г. тертого имбиря - 1 яблоко - 4 ст. ложки малины Приготовление: Ананас нарезать кусочками, яблоко очистить от семечек и кожицы. Не забыть про тертый имбирь. Все ингредиенты смешать вместе в блендере. Смузи с ананасом и имбирем готов. 2.
Пирог "Простой" Ингредиенты: 3 яйца; 1 стакан кефира; 1 стакан майонеза; 7 ст. л. муки с горкой; по щепотке соли и соды; сливочное масло для выпекания. Приготовление: Яйца взбить, добавить кефир, майонез и снова всё взбить. В полученную массу добавить просеянную муку, соду, соль и тщательно всё перемешать. Противень или форму для выпекания смазать сливочным маслом и вылить в неё половину теста.
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ОМЛЕТ Ингредиенты: ● половина большой луковицы ● 1 средний зеленый сладкий перец ● половинка большого красного сладкого перца (по желанию) ● 200 г ветчины ● 1 ст.л. растительного масла (плюс еще немного для смазывания формы) ● 1 ст.л. сливочного масла ● 8 яиц ● 1/2 стакана молока ● 200 г хорошо плавящегося сыра средней твердости, желательно чеддера ● соль и молотый черный перец по вкусу Приготовление: 1.
Домашнее сливочное мороженое Домашнее сливочное мороженое - вкусное лакомство для детей и взрослых. Давно известно, что домашнее мороженое не только вкуснее, но и полезнее и безопаснее покупного. Этот рецепт может послужить основой для приготовления мороженого с различными наполнителями - фруктового, шоколадного, орехового. Для приготовления домашнего сливочного мороженого понадобится: 3 желтка; 300 мл молока; 250 мл сливок жирностью 33 %; 200 г сахара; 1 пакетик ванильного сахара.
Косичка с шоколадом Ингредиенты: 1/2 чайной ложки сухих дрожжей 1 стакан теплой воды 2,: стакана муки 1 чайная ложка соли 1/3 стакана нутеллы или другой шоколадной пасты кукурузная мука для посыпки 1 яйцо, взбить с 1 столовой ложкой воды Приготовление: Разведите дрожжи в 1/4 стакане теплой воды. Оставьте на 10 минут. Муку смешайте с солью. Добавьте активные дрожжи и остальную воду. Начните месить тесто. Оно должно быть слегка липким. Положите тесто в миску, смазанную маслом.
КУРИНАЯ ГРУДКА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ Куриная грудка - 1 шт. (700 грамм); Сливки (20%) - 150 мл; Сыр - 100 грамм; Чеснок - 2 зубчика; Зелень - 2 ст.л; Паприка сладкая - 1 ч.л; Соль, черный молотый перец - по вкусу; Растительное масло - для обжаривания. Подготовим необходимые продукты. Куриную грудку вымыть, просушить салфетками, отделить от кости и нарезать небольшими кусочками. Посыпать курицу солью, паприкой и черным молотым перцем, перемешать, оставить на 30 минут.
Съедобный букет роз. Ингредиенты: -2-3 упаковки конфет "Мамба" - большие деревянные шпажки или соломка подходящего размера - микроволновка Способ приготовления: сначала эти конфеты нужно чуть-чуть подогреть, чтобы их можно было раскатать, как тесто. Для этого подержите их без фантиков в микроволновке несколько секунд. Затем каждую конфетку по отдельности раскатать тоненький пласт и рюмочкой вырезать кругляшки, как на пельмени. Из кружочков формируем бутон розочки на шпажке.
8 причин добавлять в еду корицу Корица является популярной специей, которую мы часто добавляем в яблочный пирог, кофе или горячий шоколад. Она придает блюдам неповторимый аромат и пряный вкус. В народе корицу называют «приправой настроения» – она согревает и веселит. Однако не оставила без внимания эту пряность и медицина, которая применяет корицу в лечебных целях. Вот 8 причин чаще добавлять корицу в еду и напитки. В корице много кальция, клетчатки, железа, флавоноидов, магния и антиоксидантов.
Наивкуснейший закусочный пирог, который легко можно разобрать на порционные булочки-завитушки. Ингредиенты: - 250 грамм дрожжевого слоеного теста - 200 грамм мягкой феты (брынзы) - 1 маленькое яйцо - 1 желток - 2 столовых ложки жирной сметаны - 2 зубчика чеснока - свежая зелень (укроп, петрушка, тархун, кинза) - 2 столовых ложки сливочного масла - 1 столовая ложка сливок - перец, сухой майоран Приготовление: 1. Для начинки мелко нарезать зелень, пропустить чеснок через пресс. 2.
Картофельная запеканка с ветчиной и сыром. Потребуется: Картофель 5-6 средних клубней. Ветчина 150- 200 грамм. . Лук репчатый 1 штука. Сметана 200 грамм. Сыр 200 грамм. Яйцо 1 штука. Морковь 1 штука. Как делать: Картофель нарезать тонкими кольцами и обжарить на растительном масле до легкой золотистой корочки. Обсушить на бумажном полотенце. Слегка присолить. Лук нарезать четвертькольцами, обжарить в сливочном масле до прозрачности.
Оригинальная закуска «Шпажки с сыром». Ингредиенты: Сыр фета – 200 грамм Маслины Iberica -1 банка Свежие огурчики 1-2 штуки Томаты черри – 200 грамм Оливковое масло Iberica 50 грамм Уксус винный белый 1 чайная ложка Прованские травы 1 чайная ложка Приготовление: Смочить нож в холодной воде и нарезать сыр фета кубиками 1х1 сантиметр. В пиале соединить прованские травы, уксус и оливковое масло; размешать получившийся маринад. Залить маринадом сыр и оставить в холодильнике на 30 минут.
Говядина в темном пиве Говядина - 500 грамм; Лук репчатый - 1 штука; Болгарский перец - 1 штука; Перец чили - 1/2 штуки; Пиво темное (у меня Guiness) - 0,5 литра; Чеснок - 2-3 зубчика; Тмин - 1 ч. ложка; Томатная паста - 3-4 ст. ложки; Говядину порезать кубиками. Лук и болгарский перец кольцами. Перец чили и чеснок порезать мелко. Все смешать и выложить в смазанную форму для запекания. Добавить томатную пасту, выдавленный чеснок, тмин, соль, перец.
Рыбная солянка с семгой Ингредиенты: Семга 1200 г Морковь 150 г Лук репчатый 3 шт. Лавровый лист 1 шт. Перец душистый 5 шт. Растительное масло 40 мл Помидоры красные 500 г Каперсы 40 г Соль морская 15 ч.л. Маслины без косточки 100 г Лимоны 1 шт. Петрушка 20 г Приготовление: 1.Возьмите рыбу и отделите филе. Шкуру, кости и плавники (если есть голова, то ее тоже) сложите в большую суповую кастрюлю. 2.Залейте рыбу холодной водой (3-3,5 л) и доведите до кипения на большом огне.
Оладьи, которые нужно жарить без масла! Ингредиенты: - 2 стакана молока - 2 яйца - 2 столовые ложки сахара - 1 соли - 1 чайная ложка погашенной соды - 2 стакана муки - 1/4 стакана растительного масла Все перемешать и взбить миксером! Жарить на сковородке без масла, даже не смазывать, жарятся очень быстро, буквально по 20 секунд с каждой стороны! Подавать со сметаной, вареньем и ягодами.