Сырники - идеальный завтрак! Ингредиенты: творог (ТОЛЬКО! 5%) - 600 г. яйцо небольшое - 1 шт соль - щепотка, она усилит сладость сахар - 100-150 г (опционально), сырники люблю сладкими и исключительно по утрам. мука - 2 ст.л. Приготовление: 1. Все смешать, перетирать через сито творог не обязательно, итак - божественно. Мокрыми руками скатать шарики. 2. У меня всегда получается 13 штук. Обваливаем в муке. Стряхиваем (чудное слово)лишнюю. 3. На раскаленную сковороду - на средний огонь. 4.
Нежные творожные оладьи. Ингредиенты: 400 гр. кефира 1 яйцо 150 гр. творога щепотка соли 1 ст. л. сахара 1/3 ч.л. соды ваниль мука Приготовление: Взбейте яйцо с солью, сахаром и творогом, добавьте кефир, ваниль. Замесите мукой, чтобы получилось тесто густоты сметаны (густой сметаны), чтобы тесто не растекалось потом на сковородке. В муку введите соду. Поджаривать на смазанной сливочным маслом сковородке. Оладьи жарятся быстро, поэтому следите, чтобы огонь был не очень сильным.
Салат *изумрудная россыпь* - очень необычный и новый! Ингредиенты: Куриное мясо - 400 г. Лук репчатый - 1 шт. Сыр - 100 г. Помидоры - 2 шт. Яйца - 4 шт. Киви - 3 шт. Майонез - 300 г. Соль, перец - по вкусу. Приготовление: Шаг 1. Куриное мясо отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать маленькими кусочками. Шаг 2. Лук мелко порезать. Шаг 3. Сыр натереть на крупной терке. Шаг 4. Помидоры нарезать мелкими кубиками. Шаг 5.
5 РЕЦЕПТОВ ПОДЛИВЫ К МАКАРОНАМ 1) Сливочная подлива к макаронам с помидорами ИНГРЕДИЕНТЫ: ● несколько зубчиков чеснока, ● пара луковиц, ● стакан жирных сливок или сметаны, ● полкило помидоров, ● базилик, ● оливковое масло, ● ложка сливочного масла, ● соль, ● перец, ● немного сушеной мелиссы, ● ложка сахара. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарежьте пластинками чеснок, обжарьте его в оливковом масле.
10 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШИХ ПИРОГОВ 10024; 1. Пирог заливной с черникой ИНГРЕДИЕНТЫ: для теста: ● яйцо 2 шт. ● сахар 100 гр. ● разрыхлитель 1.5 ч.л. с горкой ● слив.масло 120 гр.растопить ● мука 350-400 гр. для начинки: ● черника 200-250 гр. для заливки: ● яйцо 2 шт. ● сметана 180 гр. ● сахар 100 гр. ● мука 2 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тесто.Замесить тесто,добавляя ингредиенты по одному.В последнюю очередь добавить муку порционно.
Сколько Вы зарабатываете, 20.000 - 30.000 рублей в месяц? Это в самом лучшем случае. При этом Вы тратите свое личное время, которое вам оплачивают. Вам приятно находится в роли раба и сидеть в душном офисе по 8-10 часов в сутки? Торчать в пробках, ездить в Турцию раз в год (если повезет)? Нравится? Если да, то можете проходить мимо. Теперь о главном.
Мусс из какао и авокадо Этот десертик зарядит энергией надолго. Как раз то, что нужно в эту осеннюю пору! Время приготовления: 15 минут Ингредиенты: Авокадо — 1 шт. Какао-порошок — 4 ст. л. Банан — 1 шт. Мёд — 2 ст. л. Приготовление: 1. Авокадо очистите от кожуры и удалите косточку. 2. Нарежьте банан и авокадо кубиками. Пюрируйте все ингредиенты в кухонном комбайне и распределите массу по креманкам. 3. Можно подавать сразу, но лучше оставить на 30 минут в холодильнике.
Пышные PANCAKES Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Сахар — 3 ст. л. Теплый кефир — 2 стакана по 250 г Растительное масло — 2 ст. л. Соль — 1 ч. л. Ванильный сахар — 1 пакетик Мука — 2 стакана по 250 г Приготовление: 1. Взбить венчиком в тарелке 2 яйца и поставить на водяную баню их подогреться,чтоб сахар (3 ст. л.) лучше растворился. После это взбить миксером до белой густой пены. 2. Добавить туда 2 стакана по 250 г. теплого кефира (ряженки) и 2 ст. л. растительного масла. 3.
Хрустящие вафли. Ингредиенты: Масло сливочное — 200 г Мука пшеничная — 200 г Сахар — 200 г Яйцо куриное — 5 шт. Крахмал картофельный — 3 ст. л. Приготовление: Нам понадобится минимальное количество ингредиентов. Перед началом приготовления теста рекомендуем включить на разогрев вафельницу, без нее, к сожалению, с вафлями нам не справиться. Масло разогреваем до жидкого состояния, если такой способ не удобен, можно оставить масло при комнатной температуре до тех пор, пока оно не станет мягким.
Овсяные батончики с кокосом и шоколадом. Работая у плиты я, сама того не замечая, превращаю остатки шоколадной крошки, глазури и теста в свой обед. Все это безобразие привело меня к мысли о приготовлении полноценных снеков, которые, при необходимости, всегда будут под рукой и смогут дать мне энергии для того, чтобы выстоять за готовкой еще … часов. Первыми в голову пришли гранола-бары, которые я и так ежедневно скупаю в супермаркете.
Потрясающе вкусный -шоколадный медовик Ингредиенты: Для теста: -Сахар - 100 г.(я не добавляла) -Мед - 100 г.(2 ст ложки) -Масло слив - 100 г. -Яйца - 2 шт. -Сода - 1 ч. ложка -Разрыхлитель - 1 ч. ложка -Шоколад - 100 г.(или 3-4 ст ложки какао-порошка) -Мука - 350 г.
Свердловские "Турбинки"с малиновым вареньем.Вкуснятина! Ингредиенты: Маргарин(сливочное масло)— 200 г Яйцо— 2 шт Молоко— 2 ст. л. Сахар— 150 г Соль(щепотка) Разрыхлитель — 1 пачка /15 г Варенье (любое, в начинку или джем)у меня малиновое Мука (примерно) — 480 г Приготовление: Размягченный маргарин взбить с яйцами и молоком. Затем добавить сахар, соль и разрыхлитель, перемешать.
САЛАТ "ОБЖОРА" Ингредиенты: 1 банка консервированной фасоли ( только не в томате), 2 помидора, 50 гр. петрушки, 50 гр. копченой колбасы, 50 гр. сыра, 2 ст. ложки майонеза. Приготовление: 1.Колбаса режется соломкой, сыр трется на мелкой терке, помидоры крошатся кубиками, петрушку мелко покрошить, все ингредиенты смешиваются и заправляются майонезом. 2.Вкусно необыкновенно. Приятного аппетита!
Рецепты соусов к спагетти (Италия). —————————————————————- 1. Соус для спагетти I: Чеснок и перец измельчить, поджарить их в масле, добавить к ним анчоусы, потом помидоры, хорошо промыть каперсы и маслины. Получившийся соус варить в течение 8-10 минут.Этим соусом полить сваренные в 4 литрах подсоленной воды спагетти. Размешать и тотчас подать на стол 2.