Рецепт пасты карбонары с креветками Нам потребуется: Тонкая лапша 4 куска копченого бекона (толщиной 1 см) 150 гр креветок (очищенных) 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный перец 1 желток 1 ст.л. жирных сливок ¼ чашки пармезана (натертого на мелкой терке) 1 ст.л. размельченной сушеной петрушки Приготовление: 1. Отварите лапшу, 2. Обжарьте бекон на сковороде и отложите в сторону, 3. В масло, оставшееся после жарки бекона, положите креветки, чеснок, перец и обжарьте в течение 5-7 минут, 4.
Зимний яблочный торт Состав: Для медового бисквита: 100 г темного шоколада 6 яиц 150 г мягкого сливочного масла 75 г + еще 75 г сахара 150 г молотого миндаля 75 г муки 10 г специй для пряников (кардамон, корица, имбирь, гвоздика) 4 ст. л. яблочного сока Для начинки из обжаренный яблок: 2 ст. л.
Самый простой и вкусный рецепт пиццы! Ингредиенты: Для теста: 2,5 стакана муки, 3 ст. ложки растительного масла, ½ пакетика сухих дрожжей, 1 стакан молока, соль. Для начинки: 2 ст. л. томатной пасты, 300 г фарша, 1 крупная луковица, 2 болгарских перца, 2-3 помидора, ½ пучка петрушки, 200 г твёрдого сыра, 150 г брынзы, 2 ст. л. растительного масла, соль, молотый перец. Приготовление: 1. Замесить дрожжевое тесто: смешать сухие дрожжи с мукой, добавить теплое молоко, сахар, соль.
Про васаби Васаби – это название растения, из которого делается японская, удивительно специфическая и интересная приправа. Васаби растет очень медленно – в год корень удлиняется примерно на 3 см, поэтому стоит "настоящее" растение довольно дорого. "Настоящее" означает то, что оно выращено в воде горного ручья. Васаби выращивают и на огородах, как обычные овощи, но приправа из такого растения считается не слишком правильной.
Блинчики с мясом и рисом. Вкусная классика! Блинчики 0.5 литра молока 0.5 литра кипяченой остывшей воды 3 шт. яйца 4 ст. ложки растительного масла 1/4 ч. ложки соды погашенной уксусом 1 ч. ложка соли 0.5 ч. ложки сахара 2 стакана с горкой муки Начинка 500 гр. мяса (у меня телятина) 0.5-1 стакан отварного риса (заправленного столовой ложкой сливочного масла.
Очень ленивые пельмени ))) Очень напоминает пельмени, но не требует бесконечной лепки. Делаем тесто. Для него нам надо - 3 стакана муки, 1 яйцо, 2/3 стакана воды, 1/2 чайной ложки соли. Просеиваем муку. Добавляем яйцо. Добавляем воду. Вымешиваем. Оставляем на 30-40 минут на расслаивание (ОБЯЗАТЕЛЬНО). В это время делаем фарш. Состав фарша прост: мясо, лук, соль, перец. Я беру мясо: 50% свинина, 50% говядина. Все остальное по вкусу и консистенции. 30 мин от замеса теста прошло?
Про кефир Кефир полезен для иммунной системы, позволяет справиться с хронической усталостью, нарушениями сна. Кефир снижает уровень холестерина в крови. Кефир препятствует образованию токсинов и останавливает течение гнилостных процессов кишечника. Хорошая усвояемость организмом этого продукта позволяет применять его в лечебном питании, при ослаблении организма. Он способствует усвоению организмом других продуктов. Кефир снижает риск возникновения злокачественных клеток.
НЕЖНЫЙ СЫРНО-ОВОЩНОЙ СУП Ингредиенты: Сливочное масло – 2 столовых ложки Половина луковицы (мелко нарезанная) Мелко нарезанная морковь – 1 стакан Чеснок - 4 зубчика (выдавить) Хлопья красного перца – ½ чайной ложки Куриный бульон – 4 стакана 2 больших молодых картофелины (нарезанные кубиком) Мука – 1 столовая ложка Вода – ½ стакана Молоко – 2/3 стакана Брокооли (соцветия) – 2 стакана Кукуруза – 1 стакан Тертый сыр (чеддер, например) – 2 стакана с горочкой В большой кстрюле растопите сл
"Хрустящие картофельные дольки (чипсы по-домашнему)" Ингредиенты: Картофель 10 шт Масло растительное 1 ст. л. Чеснок 2 зубчика Сухари панировочные 2 ст. л. Розмарин 1 ч.л Соль 1 ст. л. Приготовление: 1. Средние клубни картофеля тщательно помыть, очистить. Каждую разрезать на 4 дольки, полить растительным маслом. 2. В небольшой пиале смешать чеснок, пропущенный через пресс, сушеный розмарин, панировочные сухари и соль. 3.
Чистим ручки у плиты Кажется, чего проще: снял замочил в мыльном растворе, промыл саму поверхность под ручками и готово... Но есть такие плиты, с которых так просто эти самые ручки не снимаются. Нам понадобятся: -нашатырно-анисовые капли (чистый нашатырный спирт использовать не советую-задохнетесь, даже в маске) -вата, ватные палочки (для залезания под ручку) -старая зубная щетка (для рельефных поверхностей) -немножко времени.
Рыбный запах без последствий для доски Лимон прекрасно справляется с рыбным запахом, но есть в этом небольшой секрет... То, что для рыбы нужна всегда отдельная доска на кухне, это, надеюсь, всем известно! Итак, прежде, чем Вы начнёте разделывать рыбу, натрите деревянную доску кусочком лимона (можно даже выжатым от сока).
Яблочно-морковный пирог. Рецепт! Ингредиенты мука - 1 ст. разрыхлитель - 1 ч. л. морковь - 1 шт. сахар - 1 шт. апельсин - 1 шт. соль - 0,5 ч. л. яблоки - 1 шт. изюм - 80 г тыквенные семечки - 50 г масло растительное - 5 ст. л. творог (мягкий) - 150 г сахарная пудра - 100 г Процесс приготовления Изюм замочить в горячей воде на 10 мин., затем отбросить на дуршлаг и обсушить. Яблоко и морковь очистить, яблоко разрезать на 4 части, удалить сердцевину. Натереть яблоко и морковь на крупной терке.
Как избавиться от запаха кошачьей мочи? Наиболее нежелательным способом борьбы с запахом кошачьей мочи является употребление хлоросодержащих веществ. Несмотря на то,что хлор является сильным окислителем и хорошо убивает микроорганизмы, не следует забывать о его высокой токсичности Мы просто можем нанести вред животному, обладающему более острый по сравнению с нами обонянием. Применение ароматизаторов само по себе не является решением проблемы.
Окраска пасхальных яиц и символы росписи 1. Охра красит так: 4 чашки красной луковой шелухи. Варить яйца 30 минут - 1 час. В зависимости от времени замачивания, яйца станут от ярко-алых до темно-красных. 2. Позолота Добавить в горячую воду 2-3 столовые ложки куркумы, вскипятить, чтобы цвет был интенсивнее. 3. Розовый можно получить так Замочить вареные яйца в клюквенном или свекольном соке. 4. Фиолетовый цвет Добавить в горячую воду цветы фиалок и замочить на ночь.
Кесадилья «Дон Хосе» Ингредиенты: Мексиканские лепешки Тортилья 4шт Куриное филе 4 шт. (800г) Рубленые томаты с чили 250г. Соус чили или острый кетчуп чили 2 СТЛ Пучок зеленого базилика Ветка свежего розмарина Чеснок 6 зубчиков Сыры чеддер 200г и моцарелла 200г Оливковое масло для жарки Соль, молотый черный и красный перец Куриное филе нарезать соломкой (примерно 6х1 см), посолить, добавить черный и красный перец, измельченные листья розмарина. Перемешать и мариновать минут 20-30.