10 ошибок, которые лишают вас больших урожаев сладкого перца 1.Слишком быстро Торопиться с посадкой нельзя. Высадив растения в открытый грунт до того как температура воздуха достигнет 20-25° С, получим задержку в развитии и недоберем урожай. Высаживать рано можно лишь под пленку и в парники. 2. Мало света В тени перцы хиреют, начинают вытягиваться и падают от ветра. Плодов они в таком состоянии не завязывают.
Торт-безе "Агнес Бернауэр" Для коржей: -8 яичных белков -225 гр сахара -1 п ванильного сахара -200 гр фундука, дробленного и поджаренного -40 гр муки -80 гр сахарной пудры -1 ч л какао -1 щепотка корицы Моккакрем: -1 пачка ванильного пудинга -200 гр сл. масла -50 гр сахара -2-3 ч.л. растворимого кофе -500 мл молока -1/4 банки сгущенного молока Для обсыпки: -150-200 гр миндаля, дробленного Приготовление: Делим все ингридиенты пополам.
Тушеная капуста по-баварски с белым вином 700 г квашеной капусты, 1 луковица, 1 яблоко, 50 г шпига, 50-100 мл белого вина (или яблочного сока), 1 ст. ложка муки, 1 ст. ложка сахара, уксус по вкусу, 2 лавровых листа, тмин по вкусу, соль по вкусу. 1. Мелко нарежь лук. Яблоки очисти от шкурки и семян и порежь мелкими кусочками. 2. Шпиг растопи на сковороде. Спассеруй на сале лук, а затем добавь яблоки и жарь на среднем огне 3-5 минут. 3. Добавь в зажарку муку и обжарь 3 минуты. 4.
Паровые рыбные колбаски Еще один вариант замены покупной колбасы с пользой для здоровья. Колбаски на пару удачно получаются из любой рыбы, лишь бы она была достаточно плотной. 600 г филе рыбы (семга, форель, лосось, треска, хек) 2 яйца 1 маленькая луковица (50 г) 1 ст.л. оливкового масла 2–3 веточки укропа 1/2 ч.л. соли щепотка молотого черного перца 1.
ЖЕНЩИНОЙ Я РОДИЛАСЬ! Зазвенел, нажала, потянулась, Полежала, помечтала, улыбнулась... Вздрогнула, вскочила, побежала, Погляделась, ужаснулась... помечтала! Вскипятила, отхлебнула, откусила, Призадумалась, опомнилась... ЗАБЫЛА Напоила, собралась, всё уложила.
13 ПОЛЕЗНЫХ СВОЙСТВ ХУРМЫ!!! Хурма известна в народной медицине как мочегонное, слабительное, имунно модулирующее и защищающее печень натуральное средство, но ее можно и нужно использовать в профилактике и лечении многих других заболеваний. Продукт хранит впечатляющие запасы антиоксидантов, таких как бета-каротин, сибатол, аскорбиновая и бетулиновая кислоты. Они препятствуют преждевременному старению, развитию рака и других опасных заболеваний, укрепляют иммунитет.
Сахарно-коричный хлеб Очень необычный и вкусный рецепт из интернета, который я адаптировала под наши условия. Главная прелесть этого хлеба, что его не надо резать после выпечки, кусочки отделяются друг от друга практически сами. Мука - 290 г + 110 г = 400 г Дрожжи - 2 и 1/4 ч. ложки (золотых дрожжей я кладу меньше, чуть меньше 2-х ч. ложек) Молоко - 80 мл Вода - 60 мл и 3 ст. ложки Яйца - 2 шт. Сахар - 50 г + 150 г = 200 г Соль - 1/2 ч.
Помидоры черри с базиликовым кремом помидоры черри сливочный сыр (Филадельфия и т.п.) - 200 г базилик - небольшой пучок чеснок - 1-2 зубчика соль 1. С помидорок срезать верх и маленькой ложечкой аккуратно вынуть мякоть. 2. Базилик растереть с чесноком в пюре, смешать со сливочным сыром, посолить по вкусу. 3. При помощи кондитерского шприца или ложкой выложить крем в помидоры. Подавать сразу на стол. Приятного аппетита!
25 рецептов салата с сыром: 1. Салат "Пандора" 2. Салат "Трудовые будни" 3. Салат овощной с сыром и ветчиной 4. Салат с кальмарами, сыром и кукурузой 5. Салат с курицей и маслинами 6. Салат "Лисичка" 7. Итальянский салат с сыром и пастой 8. Салат "Мельник" 9. Салат из пекинской капусты с креветками и сыром 10. Салат "Удачный" 11. Салат с ананасами и курицей 12. Салат с курицей и виноградом 13. Салат "Торжественный" 14.
Как приготовить торт Наполеон Это один из самых популярных праздничных десертов. Предлагаем тебе рецепт Наполеона с заварным кремом. Для теста: 3 стакана муки 200 г маргарина 100 г сливочного масла 1 ст.л. коньяка или водки 3/4 стакана сметаны щепотка соли Для крема: 750 мл молока 2 стакана сахара 3 ст. л. крахмала 250 г сливочного масла 1 пакетик ванильного сахара 1. Просеять муку вместе с солью на рабочую поверхность. Добавить нарезанное кубиками холодное сливочное масло.
Торт "Закусочный" с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами - копчёная курица – 400 г - чернослив – 100-150 г - грецкие орехи – 100 г - морковь – 2 шт. - картофель – 4 шт. - яйца – 4 шт. - сыр (твёрдый) – 300 г - шампиньоны – 250 г - 1 ст. л. растительного масла для жарки шампиньонов - соль - майонез или подсоленная и сдобренная специями густая сметана Для украшения: - половина свежего огурца - 3 ст. л. хорошо измельчённых грецких орехов - веточка петрушки - 1 ягода клюквы 1.
Заливное с яйцами Куриный бульон 1 л Желатин 30 г Портвейн 2 столовые ложки Яйцо куриное 8 штук Фасоль зеленая стручковая 100 г Ветчина 4 куска Картофель 100 г Морковь 100 г Зеленый горошек 100 г Майонез 100 г 1. Сначала сварите овощи в разных кастрюлях. Отправьте горошек в кипящую подсоленную воду на 20-30 минут, пока он не станет мягким. Очищенную и нарезанную кубиками морковь залейте водой и добавьте щепотку соли, доведите до кипения и готовьте 20-30 минут, пока она не станет мягкой.
Облепиха протёртая с сахаром Как же это вкусно!!! Ароматно и вообще, слов нет! 1 кг облепихи 750 г сахара 1. Ягоды промыть, дать стечь и обсохнуть. 2. Ссыпать ягоды в блендер, добавить сахар и пюрировать. 3. Затем протереть через крупное сито, чтобы избавиться только от косточек, а мякоть должна остаться. 4. Разложить пюре в стерилизованные баночки, закатать и хранить в холодильнике.
ЛАТЫШСКИЙ ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ С ЦИТРУСОВЫМИ Пирог несложный, но благодаря тыкве и цитрусовым очень ароматный и вкусный! Нас порадовал нежной начинкой,похожей на суфле и рассыпчатой основой! Ингредиенты : тыква молоко сгущенное крупа манная 50 г масло сливочное 100 г печенье рассыпчатое 300 г яйцо 3 шт. сок лимонный 2 ст. л. корица молотая 2 ч. л. соль морская 1 щепотка масло растительное 1 ст. л. апельсин 1 ч. л. сахар ванильный ½ ч. л. 1. Сначала готовим начинку из тыквы.
Селедка под шубой: от классики до салата-желе В тавернах купца Богомилова постоянно напивались и дрались представители пролетариата и крестьянства. Пока один из поваров не придумал оригинальный рецепт: он взял сельдь, которая символизировала пролетариат, картофель, символизирующий крестьянство, и свеклу цвета крови, красиво выложил все ингредиенты на блюде и смазал соусом провансаль. Блюдо презентовали в канун нового 1919 года.














