САЛАТ БЕЗ УКСУСА "ШИКАРОК" Ингредиенты: 1 кг лука, 3 кг помидоров, 1 кг болгарского перца, 1 стручок горького перца, 1 дес.л. молотого перца, 300 г чеснока, по пучку зелени петрушки и укропа, 1 стак. растительного масла, соль по вкусу. Приготовление: Масло прокалить, выложить в него нарезанный лук и жарить его до золотистого цвета. Затем положить нарезанные помидоры, потушить с луком 45 минут.
Салат "Август" Ингредиенты: Морковь - 2 шт. Чеснок - 3-4 зубчика. Копченая колбаса - 200 г. Огурец свежий - 2 шт. Сыр - 200 г. Кукуруза консервированная - 1 б. Майонез - 200 г. Приготовление: Морковь сырую натереть на средней терке и смешать с чесноком пропущенным через пресс и майонезом. Колбасу и огурцы нарезать маленькими кубиками. Сыр натереть на средней терке.
Салат "Берегись водка!" -1 кг капусты -1 кг моркови -1 кг лука -1 кг болг.перца -1 кг помидоров -1 кг огурцов -5 ч.л.соли -5 ст.л.сахара -1 ст.раст.масла -1 ст.уксуса Все нарезать соломкой,залить маслом,уксусом,засыпать песком и солью,перемешать и дать настояться 1 час. Поставить варить,после того,как закипит,варить не больше 10 минут. Разложить по банкам равномерно с маринадом. Закатать. Приятного аппетита!
САЛАТ С СУХАРИКАМИ И КОЛБАСОЙ Колбаса копчёная - 120 грамм; Яйца куриные - 3 шт; Огурец солёный - 1 шт; Кукуруза консервированная - 0.5 банки; Сухарики - 100 грамм; Майонез - по вкусу; Лук зелёный - для подачи. Копчёную колбасу нарезать тонкой соломкой. Также сварить и нарезать яйца. Солёный огурец также следует нарезать соломкой. Соединить в миске колбасу, яйца и огурцы, добавить кукурузу и половину сухариков. Если потребуется - посолить. Смешать с майонезом.
1. СКУМБРИЯ ЗА ТРИ МИНУТЫ! ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ " Этот рецепт маме рассказала продавщица рыбы на рынке. Он настолько элементарный, что я поразилась такому отличному результату. Конечно это а-ля копченая скумбрия , так как копчением в рецепте и не пахнет, но вкус у рыбки великолепный.
эклеры со сгущенным молоком. Для теста: Молоко - 125 мл; Вода - 125 мл; Сливочное масло - 100 грамм; Сахар - 0.5 ч.л; Мука - 150 грамм; Соль - щепотка; Яйца - 4-5 шт. Крем: Варёная сгущёнка - 1 банка; Обычная сгущёнка - 2-3 ст.л; Сливочное масло - 200 грамм; Коньяк - 1-2 ст.л; Эклеры в народе называют заварными пирожными так как они готовятся из заварного теста. Форма у эклеров продолговатая. Наполнителем для них могут быть масляные или заварные кремы.
Как лучше печь блины? 9 советов для хозяйки 1. Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки. 2. Чтобы блины получились вкусными и красивыми, дайте просеянной муке немного отстояться, не используйте ее сразу же. 3. Соль и сахар следует класть точно по рецепту. Пересоленное тесто плохо бродит, и блин получается бледным. От избытка сахара тесто становится твердым. 4. Если муку для блинов развести в соленой воде, в тесте не будет комочков. 5.
Печенье “Трюфеля” Печенье очень просто в приготовлении, но форма трюфеля всегда придает особый изыск изделию. Печенье полностью из песочного теста, с начинкой из белого шоколада. Нежное и рассыпчатое, с чашечкой чая или кофе. И н г р е д и е н т ы мука 500-600 гр. сахар 150 гр. масло сливочное 250 гр. яичные желтки 7 шт. какао-порошок (для отделки) 50 гр. пудра сахарная 40 гр. плитка белого шоколада 100 гр. Масло взбить с сахаром и желтками. Муку просеять и замесить тесто.
Салат "Язычок под шубкой". Ингредиенты: - картофель отварной - 2шт. - язык свиной - 200г - шампиньоны консервированные - 250г - лук - 1шт. - - яйцо - 2шт - огурцы маринованные - 2шт.(маленькие) - майонез Приготовление: 1. Картофель натереть на крупной терке; язык отварить, снять пленку, нарезать тонкой соломкой; шампиньоны и лук нарезать соломкой - обжарить на раст. масле до золотистого цвета. 2.
Салат "Пастуший" Этот салат любят подавать к столу в домах и ресторанчиках солнечной Болгарии. Пастуший салат, понравится тем, кому «приелись» салаты на основе майонеза и вареной картошки, ну и всем тем, кто любит легкие и, в то же время, сытные салаты. Для приготовления классического салата, нам необходимы: томаты – 4 шт.; огурец – 1 шт.; лук репчатый – 1 шт.; маринованные грибы – 100 гр.; ветчина – 100 гр.; яйцо куриное – 1 шт. (сварено вкрутую); рассольный сыр «брынза» - 100 гр.
ПОМИДОРЫ ВЯЛЕНЫЕ Помидоры (мелкие, например сливка или черри, у меня были черри) - 2 кг Оливковое масло Соль, перец Любимые травы (у меня сушеный базилик и орегано) Розмарин свежий (по желанию) Помидоры помыть, порезать на половинки/четвертинки, в зависимости от размера. Удалить из помидоров сердцевину (я протёрла получившуюся массу через сито и заморозила, пригодится для томатного соуса на будущее). Застелить противень пергаментной бумагой.
КАК ЛЕГКО УБРАТЬ БОКА. 7 дней - МИНУС 7 см Супер-рецептом поделилась мама) Это метод, который РЕАЛЬНО работает! Потому что остальные или фигня для ленивых, или вредные. Экономить надо время, а не объем талии:) Как я так похудела? Записывайте рецептик.. Как убрать живот и бока — с помощью каких упражнений и диет? Об этом мы поговорим в нашей статье. Своими советами поделятся тренер по бодибилдингу и фитнес-тренер. О ПИТАНИИ Что не дает нам похудеть?
"Курица в лаваше" Ингредиенты (порция = 300 грамм): - лист тонкого армянского лаваша - запеченная в фольге куриная грудка (либо просто курица), 100 грамм - листья салата - помидоры, огурцы - сыр 50 грамм - специи, прованские травы по вкусу Для заправки потребуется: - 15 грамм домашнего, натурального йогурта (можно заменить сметаной) - 2ч.л. соевого соуса - 3 ст.л.аджики (кетчуп либо любой другой соус) Приготовление: 1. Смазываем лаваш йогуртом и аджикой.
Продукты, которые никогда не ешьте вместе! Питайтесь правильно и будьте здоровы! Обычно, когда люди сосредоточены на здоровой пище, они просто думают о том, сколько пищи они должны есть. Но не думают, что можно с чем есть. Эти семь пищевых комбинаций создают вредные взаимодействия внутри вашего желудка. Салат с обезжиренной заправкой Обезжиренные заправки для салатов конечно же с низким содержанием калорий, но они мешают получить все преимущества от овощей.
Свиные тефтели с томатным соусом На 4 порции: Для тефтелей: 500г свиного мяса (фарша ,что еще лучше),можно использовать так же говядину ,баранину или смесь. 2 ломтика белого хлеба 1 средняя луковица 3 зубчика чеснока 1 яйцо 1/2 ч.л. карри (можно использовать другую приправу) Соль ,черный молотый перец по вкусу. Для соуса: 1 средняя луковица 500 г томатов в собственном соку 3 зубчика чеснока 1/2 ч.л. молотой корицы Соль ,черный молотый перец по вкусу.