Шоколадно-банановый коктейль Ингредиенты: Молоко — 3/4 стак. Замороженный банан — 1 шт. Рубленый шоколад или шоколадные капли — 1 ст. л. Какао-порошок — 2 ч. л. Молотая корица — 1/4 ч. л. Красный кайенский перец — по вкусу Мед, кленовый сироп или нектар агавы — 1/2 ч. л. Приготовление: 1. В блендере взбейте все ингредиенты до однородной массы. По вкусу добавьте мед или кленовый сироп. Приятного аппетита!
Творожный пудинг в мультиварке. Ингредиенты: творог (некислый) – 2 пачки по 200 грамм; по 150 грамм сметаны и сахара; 2 яйца; 4 столовых ложки муки; сливочное масло – столовая ложка; половина пакетика ванилина. Ход приготовления Необходимо растереть творог с сахаром (лучше всего при помощи силиконовой лопатки). Затем добавить желтки, ванилин, масло и не забыть, немного, посолить. Перемешать, можно миксером. Потом всыпать муку, размешать ложкой. После этого аккуратно ввести белки.
Вишневое варенье в мультиварке 1 кг вишни 1,2 кг сахара Что делать: Подготовить мультиварку и ингредиенты. Вишню вымыть, удалить плодоножки. Деревянной зубочисткой проколоть каждую ягоду в нескольких местах. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°C, вскипятить воду, добавить вишню. Через 5 мин. откинуть вишню на дуршлаг. Влить в чашу 1,5 стакана воды, добавить половину сахара и довести до кипения.
Бонито сяке Нам понадобится : - 1/2 листа нори -120г риса для суши (уже вареного) - 25г лосося - 15г сыра "Филадельфия" - 10г огурца - 5г стружки тунца "Bonito" Приготовление : 1.Возьмите 120г вареного риса и выложите на 1/2 листа нори (норизаранее нужно разрезать пополам). Чтобы рис не прилипал к рукам,смочите их водой. 2. Разложите рис равномерно по листу нори так, чтобы ближе к Вам рис немного выступал за нори, а дальше вас наоборот - был разложен до конца. 3.
Макароны с овощами в микроволновке Макароны с овощами, рецепт в микроволновке Время приготовления 20 мин Ингредиенты на 4 чел рецепта макароны с овощами: -350 граммов макаронов -60 граммов зеленых оливок без косточек -60 граммов черных оливок без косточек -400 граммов помидоров -200 граммов баклажанов -1 зеленый перец -1 красный перец -2 дольки чеснока -Оливковое масло -Соль -Перец чёрный Как готовить макароны с овощами: Нарезать помидоры кружками, баклажаны и перцы кусочками.
Манник с бананом Для приготовления возьмите: Манная крупа — 1 ст Кефир — 1 ст. Яйцо куриное — 3 шт. Сахар — 3\\4 ст. Ванилин — 1,5 гр. Масло сливочное — 100 гр. Мука пшеничная — 1 ст. Разрыхлитель — 1 ч.л. Приготовление: Манку смешать с кефиром и дать настояться 2-3 часа. Взбить яйца с сахаром, после добавить оставшиеся ингредиенты. Масло предварительно растопить. Добавить манку с кефиром. Аккуратно перемешать до однородной массы.
Император Ролл Чтобы приготовить запеченный ролл Император нам понадобятся: Мидии Сыр Пармезан Икра тобико Нори Рис 1. Натереть сыр на терке. 2. Скрутить урамаки из нори, риса и мидий. 3. Разрезать ролл на 6 частей и выложить сверху тертый сыр. 4. Запекать в ростере либо в духовке до образования коричневой корочки. 5. Украсить ролл тобико и съесть пока теплый. Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь. Используйте для приготовления только острый японский нож.
Муки Эби Для приготовления Муки Эби нам понадобятся: Креветки, авокадо, тобико, нори и рис. 1. Берем немного риса (1-1,5 столовые ложки) и формируем небольшой продолговатый колобок. Сверху, при желании, нанести немного пасты Васаби. 2. Лист нори нарезать на полоски шириной 3-4 см. 3. Полоску нори кладем на ладонь шершавой стороной вверх и на нее рисовый колобок. 4. Заворачиваем колобок в нори, кончик нори склеиваем рисинкой. 5. Выкладываем начинку и подаем к столу.
Слоеные рулетики с шоколадом в мультиварке Что нужно: 2 листа готового слоеного теста 1 яйцо 200 г шоколада сахар для присыпки Что делать: Подготовить мультиварку и ингредиенты. Разрезать каждый лист теста на 6 равных прямоугольников. Взбить яйцо с 1 ст. л. воды и с помощью кисточки смазать прямоугольники, отступая от края примерно 0,5 см. Положить на каждый прямоугольник небольшой кусочек шоколада. Свернуть тесто по диагонали рулетиками.
Бангкок ролл Чтобы приготовить Бангкок Ролл нам понадобятся: Тунец Омлет Огурец Японский майонез Икра масаго Нори Рис 1. Приготовить японский омлет тамаго и нарезать его на полоски. 2. Нарезать тунец и огурец полосками для начинки. 3. Скрутить урамаки из нори, риса, тунца, омлета, огурца и майонеза. 4. Сверху украсить ролл масаго. 5. Разрезать ролл на 6 частей и подать к столу.
Куриные крылышки с рисом и апельсиновым маслом в мультиварке Время приготовления: 30 мин Сложность: легко Что нужно: 1 кг куриных крылышек 2 ст. л. меда 1 ст. л. неострой горчицы 1 стакан риса 1 апельсин 100 г сливочного масла соль растительное масло для обжаривания Что делать: Подготовить мультиварку и ингредиенты. Куриные крылышки вымыть, слегка обсушить. Сложить в миску, добавить мед и горчицу и как следует перемешать, втирая приправу в кожу. Оставить на 15 мин.
«Вителло Тоннато»: холодная закуска Ингредиенты: Лангет телятины — 100/80 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Оливковое масло — 10 г Тунец консервированный — 50 г Майонез — 50 г Каперсы солёные — 10 г Лимонный сок — 1 шт. Анчоусы — 4 г Йогурт — 15 г Лоло россо — 3 г Руккола — 3 г Тимьян — 2 г Розмарин — 2 г Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Приготовьте телятину. Для этого лангет замаринуйте в оливковом масле с розмарином и тимьяном. 3. Обжарьте со всех сторон на гриле. 4.
Теплый яблочный сидр со специями Ингредиенты: Сок яблок — 10 шт. Цедра апельсина — 1 шт. Палочки корицы — 3 шт. Гвоздика — 0,5 ч. л. Целый мускатный орех — 1 шт. Свежий имбирь, пропущенный через пресс — 1 шт. Лимон — 1 шт. Вода — 1,5 стак. Приготовление: 1. Нарезать и выдавить сок из яблок. Натереть цедру апельсина на терке, нарезать лимон произвольными кусочками. Добавить все ингредиенты в сотейник, поставить на огонь и, доведя до кипения, варить около 30 минут. 2.
Бразильский закат. Состав: Сироп клубничный — 20 мл Сок апельсиновый — 100 мл Кофе эспрессо — 50 мл Клубника — 1 шт Апельсин — 1 кружок Приготовление: 1. В хайболл кладётся 3 кубика льда и наливается сироп 2. Вторым слоем добавляем апельсиновый сок 3. Третьи слоем - эспрессо и украшаем апельсином и клубникой Необходимо иметь: Хайболл, Совок, Джигер, Барная ложка
Коктейл "Бодрое Утро"Состав: Кофе эспрессо — 30 мл. Мороженое клубничное — 70 г. Сироп карамельный — 10 мл. Сироп ореховый — 10 мл. Печенье — 3 шт. Кола — 120 мл. Сливки взбитые — 100 г. Корица молотая — ,1г. Приготовление: 1. Эспрессо, мороженое, сиропы,овсяное печенье и кола поочередно добавляются в блендер и взбиваются до однородной консистенции 2. Коктейль переливается в бокал и украшается взбитыми сливками на основе клубничного сиропа, сделаных в кремере, и молотой корицей.














