ddomadm · Блог

Французская яблочная шарлотка. Французская яблочная шарлотка от Джулии Чайлд. Вообще-то шарлоты — это простой десерт из хлеба, пропитанного сливочным маслом или яичной смесью, и запеченного с изюмом, фруктами или любой другой начинкой на свой вкус. Ну а яблочная шарлотка — это классика! Раньше я никогда не пекла шарлотку из хлеба, и почему-то не ожидала ничего особенного. Но, друзья, как же это вкусно! Лучше, чем с тестом.

Чесночный соус к цыпленку табака Ингредиенты: Чеснок - 0,5 головки. Сметана - 2 столовых ложки Пучок петрушки - 1 шт. Пучок кинзы - 1 шт. Приготовление: Очень кратко описываю как готовиться соус к цыпленку табака. После жарки птицы, нужно слить жир в отдельную тарелку, после чего, оставшаяся половина головки чеснока чиститься и выдавливается (или мелко нарезается).

16 Рецептов вафель для электровафельницы 1. СЛАДКИЕ ВАФЛИ. Ингредиенты: -яйца – 5 шт. -сахар – 1 стакан -маргарин – 200 гр. -мука – 1 стакан Приготовление: Яйца взбить с сахаром. Маргарин растопить. Смешать яичную смесь, маргарин и муку. Должно получиться тесто консистенцией сметаны. 2. РАССЫПЧАТЫЕ ВАФЛИ. -Картофельная мука — 1 стакан -Маргарин — 100 г. -Сахар — 1/2 стакана -Яйцо — 3 шт. -Лимон — 1 шт.

Подборка рецептов пирогов в мультиварке. 1. Пирог с фруктами в мультиварке. Количество ингредиентов приведено для чаши объемом 3 л: мука – 200 г молоко – 100 мл яйца – 2 шт. сливочное масло – 100 г сахар – 100-150 г разрыхлитель – 1,5 ч.л. фрукты (виноград, яблоки...) – по вкусу цедра (лимонная или апельсиновая) – 1 ч.ложка по желанию пряности - по вкусу Взбейте яйца с сахаром. Влейте теплое молоко и размягченное сливочное масло, взбейте.

Шоколадный торт по госту Вам потребуется: Для бисквита: яйца 5 шт. сахар 125 гр. мука 125 гр. какао 1 ст.л. Для крема: сгущенное молоко вареное 200 гр. масло сливочное 200 гр. какао 50 гр. масло растительное 10 гр. Для сахарного сиропа: сахар 75 гр. вода 75 мл. коньяк 20 мл. Как готовить: 1. Яйца взбить с сахаром добела. Добавить просеянную муку с какао. Перемешать аккуратно. 2. Вылить в форму и печь при 180 С до сухой спички (я теста делала пол нормы, форму брала 18 см) 3.

Запеченные куриные грудки с морковью, луком и черносливом. Вам потребуется: 4 половинки куриных грудок (весом примерно 280 г каждая) 450 г моркови, очищенной и нарезанной ломтиками 6 зубчиков чеснока разрезанных на 4 части 1 некрупная головка репчатого лука разрезанная дольками соль, перец 3/4 стакана чернослива разрезанного на 4 части Как готовить: 1. Разогреть духовку до 230С. Выложить грудки на противень с ботиками. 2. Рядом положить морковь, лук, чеснок, посолить и поперчить.

Куриные мафины с сыром Куриный мафин с сыром отличная закуска, которая готовится за 40-45 минут. Выглядит оригинально, несложное исполнение, отлично подойдет для званого ужина. Такие мафины нравятся детям. Они расходятся очень быстро. Вкусные, питательные, сочные, словом, это блюдо обречено стать любимым. Ингредиенты (на 12 мафинов) 2 куриные грудки 1 стакан натертого сыра 1/4 стакана соуса Ранч 1/2 стакана муки 1/2 стакана молока 2 яйца Зелень. Сгодится любая ваша любимая.

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА СО СКУМБРИЕЙ. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг картофеля 600 г скумбрии (примерно 1 большая тушка, а я взяла полторы) 150 г сыра майонез или смесь майонеза со сметаной соль и перец – по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сначала подготовим продукты: картофель чистим, скумбрию разделываем на маленькие кусочки, удаляя из нее все косточки.Ставим на плиту кастрюльку с водой. Пока вода закипает, режем картошку на кружочки, крупные клубни предварительно разрезаем пополам.

Мясной пирог "Крокодил". Тесто: * 2 ст. ложки сахара * 1 щепотка соли * 1 яйцо * 250 мл. тёплого молока * 6 ст. ложек раст. масла * 1 пакетик сухих дрожжей * 500 гр. муки (если понадобится ещё немного для домески) Для начинки: * Полвилочка капусты * 2 луковицы * 500 гр. мясного фарша * Соль, перец Способ приготовления: 1) В большой миске смешиваем всё сразу : молоко, яйцо, дрожжи, раст. масло, соль и сахар. Отмериваем примерно 500 гр.

Малиновое печенье. 100 г холодного сливочного масла 100 г густой сметаны 1 яичный желток 220 г пшеничной муки 1 столовая ложка сахарной пудры 1 щепотка соли Для ягодного наполнителя: 150 г малины 2 персика 1 столовая ложка сахара 1 ½ чайной ложки желатина 2 столовые ложки яблочного сока Разогрейте духовку до температуры до 180 °С. Холодное сливочное масло порубите ножом на рабочей поверхности вместе с мукой и сахарной пудрой.

АРОМАТНЫЙ Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать. 4-5 луковиц 2-3 зубчика чеснока 2-3 ст.л. уксуса 5 ст.л. растительного масла 2-3 ч.л.

Узбекская слоеная лепешка Чтобы приготовить узбекские слоеные лепешки, нам понадобится: пшеничная мука – 0,5 кг сливочное масло – 100 г соль – по вкусу вода Как приготовить узбекские слоеные лепешки: 1. Слегка подогреваем в мисочке необходимое количество воды, после чего размешиваем в ней соль (до ее растворения). Затем добавляем муку и замешиваем тесто (при этом не спешите добавлять много муки, тесто не должно получиться крутым, чтобы оно потом легче раскатывалось). 2.

Куриное филе с зелёной фасолью, ананасами и грибами. Рецепт предоставлен)) Куриное филе с зелёной фасолью, ананасами и грибами. Ингридиенты: - куриное филе, упаковка 1-1,2 кг; - 2-3 средних луковицы; - одна средняя морковь; - 400 грамм свежих или консервированных грибов (у меня консерв.

Филе миньон. Говядина - 1кг (только вырезка !!!!) Бекон - 1 полоска на стейк Овощи для запекания по вкусу Соль, перец, розмарин, оливковое масло - Нарезать мясо поперёк волокон на куски толщиной ~5 см - Обвернуть каждый кусок полоской бекона и затянуть кусочком бичевки или ниткой - По солить с обеих сторон и смазать немного оливковым маслом - Жарить по 4 минуты с каждой стороны. Желательно на чугунной сковороде без добавления масла - Овощи так же по солить и обжарить.

Цветная капуста по-корейски — очень вкусное диетическое блюдо. Если Вы любите корейские салатики также как и мы, то предлагаем Вам замариновать цветную капусту. Ингредиенты: Цветная капуста – 700 г Вода – 1 л Уксус – 1 стакан Чеснок – 2 больших зубчика Сахар – 2 стакана Соль – 2 ст. л. Растительное масло – 50 мл (1\4 стакана) Приправа для моркови по-корейски Петрушка Приготовление: 1.