Рецепт: "Шаньги" Ингредиенты: -125 гр. сливочного масла, -150 гр. сметаны, -0,5кг. муки, -300 гр. картофеля, -300 гр. молока, -3 яица. Приготовление: 1. Муку просейте через сито, добавьте в нее 250 гр. молока, 2 яйца, 1 ст. ложку сливочного масла, 2 ст. ложки сметаны и замесите крутое тесто. 2. Поделите на 20 частей и каждую раскатайте на 6 см в диаметре. 3. Защепите по кругу края, чтобы высота бортиков была 1 см. 4. Отварите картофель, хорошо разомните с 50 гр молока, 1 ст.
Рецепт: Креветки с овощным ассорти Рецепт на 6 порций, в одной порции 153 Ккал. креветки - 350 г. морковь - 300 г. красный болгарский перец - 300 г. брокколи - 300 г. лук репчатый - 170 г. чеснок - 3 зубчика зеленый горошек - 300 г. сок лимона - 1 ст.л. масло каноловое - 1 ст.л. соль - 0.25 ч.л. кайенский перец - 0.25 ч.л. 1. Креветки положить в глубокую миску, добавить соль и кайенский перец и хорошо перемешать.
Рецепт: Суп-детокс На 100 г 30ККал Ешьте по ½ тарелки этого супа за 10 минут до каждого приема пищи в течение дня. 1 сладкий перец ¼ кочана капусты 4-5 черешка сельдерея 3-4 небольшие морковки 3 шт. репчатого лука средних размеров 4 помидора 1 зубчик чеснока, пучок петрушки Нарежьте овощи и зелень. Вскипятите в кастрюле 1,5 л воды, положите туда все ингредиенты и варите на маленьком огне под крышкой 40 минут. готовим суп диета овощи варим вкусная_еда кулинария
Рецепт: Сырный рулет на 100грамм - 177.64 ккал Ингредиенты: 200 г вареной куриной грудки 300 г сыра 17 % 1 болгарский перец 200 г творога Свежая зелень Соль, перец Приготовление: Сыр натереть на терке. Высыпать на противень, покрытый бумагой, и поставить противень в духовку. Сыр должен расплавиться. Как только это произойдет, вынуть противень из духовки и дать сыру чуть затвердеть. Приготовить начинку рулета, порезать куриную грудку, зелень, перец. Посолить, поперчить и перемешать с творогом.
Рецепт: ШАНЕЖКИ С МЯСОМ, тающие во рту: готовятся моментально, съедаются в один миг! Попробуйте! Ингредиенты: 250 г творога, 2 яйца, 1 ч.л. соды гашен. уксусом, 2 стакана муки, 2 ч.л. масла подсолнечного, фарш для начинки, специи по вкусу Приготовление: 1. Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто. 2. Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см. 3. Жарим на сковородке с большом количестве подсолнечного масла.
Рецепт: Трюфельный торт с муссом из белого шоколада Ингредиенты: - Горький шоколад – 220 г - Сливочное масло – 220 г - Сахар – 1 стакан - Яйцо – 6 шт - Какао-порошок – ½ стакана - Ванилин – 1 чайная ложка - Соль – 1 чайная ложка - Теплая вода – 1/3 стакана - Растворимый кофе – 1 столовая ложка Мусс из белого шоколада: - Белый шоколад – 165 г - Разрыхлитель – 3 столовых ложки - Сливочное масло – 3 столовых ложки - Желток – 4 шт - Сахар – 2 столовых ложки - Ванилин - 1 чайная ложка - Жирные с
Рецепт: Спагетти с курицей и сливочным соусом Ингредиенты: Куриная грудка 200 г Спагетти 160 г Сливочное масло 10 г Подсолнечное масло рафинированное 2 ч. л. Соль 16 г Вино белое сухое (столовое) 1 ст. л. Мёд 2 ч. л. Сахар-песок 1 ст. л. Соевый соус 1,5 ст. л. Сливки 30-33% 100 мл Куриное яйцо 2 шт. Опёнок 50 г Куриную грудку нарезать полосами. Грибы слить, при необходимости разделить. Заранее отварить спагетти. На среднем огне растопить подсолнечное и сливочное масло, обжарить курицу.
Рецепт: Супчик с блинчиком Можно сварить любую часть курицы, мясо отделить от костей, порезать Пожарить блинчик по вашему любимому рецепту, конечно не сладкий Wink Блин плотно свернуть в трубочку и нарезать, добавить в тарелку с мясом и бульоном, можно порезать яичко, сваренное в крутую. Т.к. временно сижу на диете, у меня был вот такой полезный блин: 1 яйцо слегка взбить вилкой 2 ст.л. овсяных отрубей+1 ст.л. пшеничных отрубей пол ст.л. кукурузного крахмала 100 мл.
Рецепт: Мак-н-чиз - лучшая американская еда Вот что ты представляешь себе при слове «американская кухня»? Бургеры, наггетсы, картошку фри, индейку, тыквенный пирог… Вроде как не густо, но американская кухня все же существует, причем она относительно неплоха. Американские мамки, когда жалуются на то, что их дети никак не хотят есть, всегда добавляют, что Мак-н-Чииз дети едят с огромным удовольствием. Что это такое? — спросишь ты. Это макароны с сыром.
Рецепт: Баклажаны по-турецки. 3 средних баклажана. 1 кг. фарша. Баклажаны моем,нарезаем кольцами, солим. Через 20 мин.ополаскиваем водой и промокаем... Готовим соус: Тушим лук,морковь,болгарский перец,банка томатов. Специй: Соль,перец,французская травка,тимьян,орегано,мята... Измельчаем в блендере. На сковороду выкладываем поочередно кольца баклажан и фарш. Заливаем соусом. Тушим на маленьком огне. Отключаем и посыпаем большим количеством петрушки с чесноком.
Рецепт: Салат "Клубничка" Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: 1. Отварное куриное филе – 250-300 г 2. Шампиньоны – 200 г 3. Помидоры – 300 г 4. Репчатый лук – 1 шт. 5. Твердый сыр – 150 г 6. Огурец – 1 шт. 7. Растительное масло для жарки – 2-3 ст. ложки 8. Майонез оливковый — 5 ст. ложек 9. Соль – по вкусу Грибы вымыть и порезать на небольшие кусочки. Приготовить их на сковороде, обжарив в растительном масле. Куриное филе мелко нарезать.
Рецепт: Холодник Ингридиенты : ( на 5-ти литровую кастрюлю) Свекла - 5-6 средних Свежий огурец - 1 (если маленькие то штучек 3-5, смотря насколько маленькие) Варенная колбаса - 150 гр Кефир - 500 гр Сметана - 300-400 гр Пол чайной ложки уксуса Соль (по вкусу) Лимонная кислота (по вкусу) Зеленый лук Укроп Свеклу почистить и хорошо помыть. Сварить, добавив уксус (можно еще луковицу).Остудить воду и свеклу. Теперь будем все нарезать - натирать в эту воду, в которой варилась свекла.
Рецепт: Стромболи, или Пицца в рулете НАДО: 1/2 теста для пиццы (250 г) 1 чашка томатного соуса 1,5 чашки моцареллы, натертой на терке 9 кусочков салями 7 кусочков ветчины, тонко нарезанной 1 яйцо, для смазки Сухая петрушка КАК ГОТОВИТЬ: 1. Нагреть духовку до 240°С. Смазать противень растительным маслом или выложить ковриком для запекания. 2. Раскатать тесто в пласт 25х40 см и выложить его на противень. 3. Смазать тесто 2/3 томатного соуса, оставляя по длинным сторонам по 6-7 см свободными.
Рецепт: Картофель с курицей в мультиварке Что приготовить к ужину, особенно среди рабочей недели? Беспроигрышный вариант такого блюда – картофель с курицей. Нам понадобится: • Картофель – 5 штук; • Голени куриные – 4 штуки; • Приправа для курицы – 1 чайная ложка; • Укроп – небольшой пучок; • Соль; • Масло растительное – 2 столовые ложки; Способ приготовления: • Шаг первый: подготовим мультиварку, проверим, есть ли все для приготовления блюда.
Рецепт: Овсяные палочки с сыром Отличная закуска к пиву, и не только к пиву. Готовится быстро, съедается еще быстрее. Так что, делайте сразу двойную порцию, не ошибетесь. Для рецепта требуется :1 ст. овсяных хлопьев,- 1/2 ст. муки,- 4 ст.л. сливочного масла,- 50 г полутвердого сыра ,- 3-4 ст.л. молока - соль если сыр не соленый , свежемолотый черный перец Смешать хлопья, муку, соль, перец. Добавить нарезанное кубиками сливочное масло. Влить молоко и замесить тесто.