"Куриные отбивные с сыром". Ингредиенты: - 500 г куриной грудинки - 150 г сыра - 2 яйца - 3 ст.л сметаны - 3 ст.л муки - укроп - соль, перец, масло для жарки Приготовление: 1.Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться. 2.Отдельно в тарелке смешиваем яйца, сметану, муку, зелень. Добавляем немного соли и перца. 3.Сыр натираем на терке. 4.На каждый кусочек отбитого мяса, с помощью ложки накладываем нашу яичную смесь. 5.
Томатный суп с рыбой. Ингредиенты: -Филе белой рыбы — 150-200 Грамм -Стебель сельдерея — 1 Штука -Чеснок — 3 Зубчика -Лук — 1 Штука -Картофель — 1 Штука -Томаты — 100-150 Грамм -Бульон — 200 Миллилитров (на Ваш вкус) -Оливковое масло — - По вкусу Как приготовить "Томатный суп с рыбой" Кубиками режем картофель. Мелко рубим чеснок. Режем лук. Сельдерей. И филе рыбы нарезаем кубиками небольшого размера. В кастрюлю наливаем оливковое масло. Выкладываем лук и сельдерей.
Что означают знаки на лейбле или правила ухода за одеждой 1. Ручная стирка. 2. Стирка запрещена. 3. Только ручная стирка при максимальной температуре 30 градусов, не тереть не отжимать. 4. Ручная или машинная стирка при температуре не выше указанной. 5. Ручная или машинная стирка. Внимательно придерживайтесь указанной температуры, не подвергать сильной механической обработке, полоскать, переходя постепенно к холодной воде, при отжиме в стиральной машине ставить медленный режим центрифуги. 6.
Халва из арахиса. Ингредиенты: -2 стакана жареного арахиса; -1 стакан сахара; -1,5 стакана муки; -1/3 стакана воды; -1 пакетик ванилина. Способ приготовления: Арахис перемолоть в кофемолке, кухонном комбайне, электромясорубке или прокрутить через мясорубку 3-4 раза. Муку обжарить на сковороде до золотистого цвета. Смешать с жареным арахисом (перекрученным) до равномерной окраски, влить во все это стакан масла и хорошенько перемешать.
Пирог "Овощная идиллия". Ингредиенты: - 150 г масла - 300 г муки - 7 столовых ложек ледяной воды - щепотка соли - 2 небольших цуккини и 2 крупных моркови - 150 г сыра - 4 яйца - 300 г нежирных сливок или молока - 2 зубчика чеснока - чайная ложка молотого мускатного ореха Приготовление: 1. Тесто в этом пироге делается проще, чем тесто для кекса или печенья. Берем кусок масла прямо из холодильника.
"Куриные котлеты "Нежность" . Ингредиенты: - 2 средних куриных филе - 100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза) - 100 грамм сыра - 2-3 ст.л. крахмала - 1 маленькая луковичка (можно без) - зелень - я брала полпучка укропа и петрушки, можно и без - соль, специи - по вкусу - растительное масло для жарки Приготовление: 1. Куриное филе нарезаем кубиками. Сильно мельчить не надо. 2. Сыр нарезаем такими же кубиками, либо меньшего размера. 3.
Лагман с фасолью. Ингредиенты: -Лапша — 400 Грамм -Фасоль отварная — 200 Грамм -Масло растительное — 30 Грамм -Морковь — 1 Штука -Лук — 1 Штука -Перец болгарский — 2 Штуки -Помидор — 2 Штуки -Картофель — 3 Штуки -Кипяток — 1 Литр -Соль — По вкусу Как приготовить "Лагман с фасолью" 1. В кастрюле с толстыми стенками прогреваем масло, обжарим в нем лук с морковью. 2. Через три минуты добавим перец и помидоры. Тушим еще 3-4 минуты. 3.
Торт кефирный. Ингредиенты: -Сахар — 3 Стакана -Какао — 100 Грамм -Пакет кефира — 1 Штука -Сода — 2 Чайных ложки -Мука — 3 Стакана -Сливочное масло — 100 Грамм (для теста) -Яйца — 3 Штуки -Банка сгущенки — 1,5 Штуки -Пачка сливочного масла — 1,5 Штуки (для крема) -Горький шоколад — 140 Грамм -Сливки 20 % жирности — 140 Грамм Как приготовить "Торт кефирный" Делаем тесто. Смешайте в посудине какао и сахар. В другой миске смешайте кефир и соду. Вливаем кефир к сахару.
Сырники нежнейшие и пышные (без яиц). Ингредиенты: ●творог до 17 % жирности (две пачки по 180 г) ●соль щепотка ●сахар 1-2 ч. л. ●мука 1 ст. л. ●мука для обваливания ●растительное масло для жарки. Приготовление: В творог добавить щепотку соли, сахар (много класть не стоит, иначе сырники от сиропа раскиснут, потребуют больше муки, в результате, будут жесткими и невкусными и подгорят) и 1 ст. л.муки. Хорошенько размешать. Я пользовалась толкушкой с дырочками.
Плетеная корзинка из дрожжевого теста Предлагаю вам к празднику Светлой Пасхи испечь из дрожжевого теста плетеную корзинку для сладостей или пасхальных яиц Ингредиенты для выпечки: -2,5 г свежих дрожжей -1/2 стакана теплой воды -1/2 стакана молока -1 яйцо -1/4 стакана сахара -1/2 ч.л. соли -1/4 стакана оливкового масла -4 стакана муки (если тесто будет прилипать к рукам, можно подсыпать муки, но не больше 1/2 стакана) -1 яйцо для смазывания теста Способ приготовления: Соединить молоко с водой.
Очень вкусные и сытные булочки с маком. Ингредиенты: -Мука — 500 г -Сухие дрожжи — 1 ст. л. -Молоко — 200 мл -Сахар — 5 ст. л. -Яйца куриные — 2 шт. -Сливочное масло — 50 г щепотка соли -Маковая начинка (у меня уже готовая, но можно приготовить и самой) — 200 г Приготовление: 1. Приготовим опару для теста. Для этого в теплом молоке растворяем 1 ст. л. сахара и дрожжи, всыпаем 250 г муки, перемешиваем до исчезновения комочков и оставляем в теплом месте до увеличения 1,5 часа. 2.
Пирожки разных видов формовки с рисово-мясной начинкой. Ингредиенты: тесто на 15 штук: -сухие дрожжи - 1 п. (11 г) -яйца - 2 шт. (Gr. L) большие -молоко - 200 мл -сметана - 2 ст. л. (50 г) -маргарин - 50 г -раст. масло - 50 мл -соль - 1 ч. л. -сахар -1 ст. л. -мука - 500 г В тёплом молоке растворить дрожжи, 1 ст. л. сахара и отставить в сторону минут на 15-20. Растопить маргарин, добавить сметану, яйца, соль - перемешать.
Бульон из мяса или курицы. Ингредиенты: -Говядина нежирная или куриное мясо — 100 г -Вода — 400 мл -Корень петрушки — 5 г -Морковь — 10 г -лук — 5 г Способ приготовления: Говяжье мясо промываем в холодной воде, очищаем от пленок и срезаем жир и режим небольшими кусочками. Подготовленное мясо помещаем в кастрюлю и заливаем холодной водой. Бульон следует варить на медленном огне около 2 часов, периодически помешивая и снимая образующуюся при кипении пену.
Коктейль "Банан и вишенка". ИНГРЕДИЕНТЫ: -банан - 1 шт., -вишня без косточек - 20 шт., -какао-порошок - 1 ст. л., -молоко - 1/2 ст., -мороженое ванильное - 400 г. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Банан нарежьте кубиками, отложив несколько ломтиков для оформления. Несколько ягод вишни также оставьте для оформления, оставшуюся соедините с бананом, какао, молоком и измельчите в блендере в однородную массу. Добавьте мороженое, перемешайте.
Двухцветные брауни. Ингредиенты: - 3/4 стакана сахара - 120 гр шоколада (не черного) - 2 столовые ложки какао-порошка - 3/4 стакана самовозрастающей муки - 280 гр сливочного сыра (Маскарпоне, Филадельфия) - 200 гр орехов пекан ( можно грецких) - 120 гр масла - 2 яйца - ½ ч.л.