Персональные публикации пользователей
Окрошка на кефире для похудения. Потребуется 200 г кефира (жирностью 1%), 100 г картофеля, 2 свежих огурца, 1 яйцо, сваренное вкрутую, 3-4 перышка зеленого лука и соль – по вкусу. похудение на окрошке Сваренный картофель нарежьте мелкими кубиками, а свежие огурцы – соломкой. Разомните очищенное яйцо вилкой, а затем смешайте с нарезанным зеленым луком. Все продукты выложите в тарелку, посолите и залейте охлажденным кефиром.
Суп из сельдерея Сельдерей – главный ингредиент в супах для похудения, обладая мочегонным действием, выводит излишнюю воду из тканей, долго переваривается в желудке, сохраняя чувство сытости. Рецепт: 1.Мелко порежем небольшую головку белокочанной капусты, 200г корня сельдерея, 6 крупных луковиц, 6 средних морковок, 1 сладкий перец, 6 помидоров без кожицы и складываем все в кастрюлю 2.
Овощи по-китайски. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 шт лук репчатый 2 баклажана 1–2 ст. л. растительного масла соус соевый 1 ч. л. кунжутных семечек по 1 красному, желтому и зеленому сладкому перцу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Овощи нарезать кубиками. Сковороду поставить на сильный огонь, добавить 1–2 ст. л. растительного масла, как следует разогреть. Первыми обжарить баклажаны, 3 мин., при постоянном помешивании. Затем добавить сладкий перец и лук, и все вместе обжаривать еще 2 мин.
Курица в апельсинах. Рецепт: Курица (грудка) 1 шт. Апельсин 4 шт. Специи для курицы. Паприка 2 ст.л. Мускатный орех Овощи замороженные 100 г Чеснок — 2 зуб. Желатин — 20 г Куриную грудку помойте, просушите и мелко нарежьте, посолите и поперчите по вкусу, добавьте специи для курицы, измельченный чеснок и апельсиновый сок (свежевыжатый от одного апельсина). Дайте курятине промариноваться 20 минут. Овощи, например зеленый горошек и кукурузу, разморозьте, слейте лишнюю жидкость.
Запеканка с кабачками и рыбой. Кабачки 450 гр морковь 200 гр. лук 100 гр перец болгарский 100 гр. рыба (которая вам нравится, у меня горбуша) 450 гр (уже очищенная) можно и больше сметана 15% ( можно йогург натуральный или майонез) 100 гр укроп Рецепт довольно простой, но вдруг кому пригодиться. Моковь отварить и натереть на крупной тёрке, лук порезать мелко и обдать кипятком, перцы с укропом тоже измельчить. Рыбу порезать не большими кусочками, посолить, добавить любимые специи к рыбе.
Пудинг фруктовый Ингредиенты: Ананас консервированный — 100 Грамм Виноград — 100 Грамм Молоко — 600 Миллилитров (плюс 5 столовых ложек ) Сахар — 4 Ст. ложки Смесь для ванильного пудинга — 1 Штука (1 пакетик) Количество порций: 3-4 Как приготовить "Пудинг фруктовый" 1. 600 мл молока на маленьком огне доводим до кипения вместе с сахаром. Помешивайте. 2. Отдельно 5 ст.л. молока смешаем со смесью для пудинга. Тщательно перемешаем, чтобы не было комков.
Диетическое желе из творога Ингредиенты: Творог нежирный — 100 Грамм Желатин — 10 Грамм Молоко — 100 Миллилитров Вода — 30 Миллилитров Сахар — 1-2 Чайных ложек Количество порций: 2-3 Как приготовить "Диетическое желе из творога" 1. Приготовим продукты. В связи с тем, что рецепт у нас диетический, то молоко и творог выбираем соответственно с низким процентом жирности. 2. Желатин разводим горячей водой, постоянно помешивая, растворяем. 3.
Диетическая подлива к гречке Ингредиенты: Баклажан — 1 Штука Перец болгарский — 1 Штука Цукини — 1 Штука (маленький) Лук репчатый — 1 Штука Помидоры свежие — 1-2 Штук Сметана — 1-2 Ст. ложек Томатная паста — 1-2 Ст. ложек Соль — 2/3 Чайных ложки (по вкусу) Лук зеленый — 20 Грамм (или любая другая зелень) Масло растительное — 2 Ст. ложки Чистим овощи. Лук нарезаем полукольцами, перец — небольшими полосками.
Диетическое суфле « Молочная нежность» Необходимые продукты: 500 граммов нежирного творога; 150 миллилитров молока с низким коэффициентом жирности; две столовые ложки фруктозы или стевии; 40 граммов какао; 15 граммов желатина. Приготовление диетического суфле «Молочная нежность» Для данного блюда предварительно залейте желатин охлажденной водой, объемом 250 миллилитров. Через полчаса желатин набухнет. Далее в емкость с желатином вносим молоко, какао и фруктозу (стевию).
Салат из креветок с грейпфрутом. Креветки 500 г Грейпфруты 1 штука Авокадо 1 штука Салат зеленый 200 г Сметана 2 столовые ложки Оливковое масло 1 чайная ложка Мед 1 чайная ложка Дижонская горчица 1 чайная ложка Соевый соус 1 чайная ложка Соль по вкусу Время приготовления - 15 мин. 1 Креветки отварите с солью и специями, дайте остыть и очистите от панцирей. 2 Грейпфрут очистите от пленок и нарежьте дольками. 3 Авокадо очистите и нарежьте мякоть тонкими дольками.
Для рецепта картофеля в горшочке понадобится: Картофель 3 штуки Болгарский перец1 штука Репчатый лук1 штука Морковь1 штука Кетчуп1 столовая ложка Мука пшеничная1 чайная ложка Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Лавровый лист по вкусу Растительное масло по вкус 1 В горшок уложите слоями нарезанный полукольцами обжаренный лук, порезанные болгарский перец, морковь и нарезанный брусочками картофель. 2 Добавьте соль, перец, лавровый лист и кетчуп, смешанный с мукой.
Фрукты в зефирном креме Очень изысканный и легкий десерт. Сочетает в себе сочные фрукты и густой зефирный крем. Нежный, кисло-сладкий вкус придает ему особую пикантность. А главное, готовится быстро и просто. Ингредиенты: 100 г зефира 200 г сливок нежирных (10%) 200 г клубники 200 г киви Шоколад для посыпки Способ приготовления: Зефир поломать на кусочки, положить в блендер, влить сливки. Тщательно взбить до однородной массы. Клубнику порезать на четвертинки (если крупная – то порезать мельче).
Творожный низкокалорийный пирог Мука пшеничная 1,5 стакана Сахар коричневый 1 стакан Маргарин 130 г Разрыхлитель 1 чайная ложка Творог 1,8%-ый 250 г Сметана 15%-ная ½ стакана Яйцо куриное 2 штуки 45 минут 1. Муку, разрыхлитель, 0,5 стакана сахара перемешать и добавить нарезанный тонкими кусочками маргарин. Все ингредиенты перемешать руками — должна получиться мучная крошка — это и есть тесто. 2. Творог размять вилкой, добавить сметану и яичные желтки. 3.
Пицца без теста Лук репчатый 2 головки Перец болгарский красный 2 штуки Яйцо куриное 5 штук Масло растительное 3 столовые ложки Помидоры 2 штуки Сыр твердый 75 г 40 минут 1. Очистить и порезать мелко лук. У болгарского перца удалить семечки и порезать его тонкими полукольцами. 2. Обжарить на растительном масле лук почти до полной готовности, добавить к луку перец и обжаривать несколько минут, пока перец не размягчится. 3. Выложить обжаренные овощи в форму для запекания.
СУП КРЕВЕТОЧНЫЙ С ОВОЩАМИ На 2,5 л. воды 1 кг. очищенных креветок 4-5 средних картофелины 2 средних морковки 3 средних помидора 1 болгарский перец (у меня 0,5 жёлтого и 0,5 красного) пучок укропа приправа по вкусу,соль по вкусу Для этого супа желательно нарезать все ингредиенты одинакового размера (у меня брусочками). Вскипятить воду,добавить в неё порезанные картофель и морковь,варить минут десять.