Баноффи пай Какой же он вкусный! Нежный,воздушный, сладкий! Песочная основа,сгущенка,бананы,которые придают какую-то изюминку во вкусе и сливки,которые напоминают растаявшее мороженое..Сочетание этого всего дает невообразимо вкусные ощущения! Я поняла то,что у меня появился второй любимый десерт!) Всем советую приготовить! 300 г песочного печенья 150 г сливочного масла 500 мл. жирных сливок для взбивания (у меня 33%) 4 банана 300 г вареной сгущенки 1 ч.л.
Салат с оливками, курицей и сыром. Предлагаю приготовить салат с оливками курицей и сыром - свежий и сытный одновременно. Он, несомненно, разнообразит ваше ежедневное меню и поднимет настроение даже в хмурый день. Для приготовления салата с оливками, курицей и сыром понадобится: 100-150 г куриной грудки; 2 помидора; 2 огурца; 12-14 оливок; 1 плавленный сырок (упаковка 100 г); зеленый лук, укроп, петрушка; соль, перец; майонез. Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности и остудить.
Салат с сухариками "Сочная Хрустяшка". Заправлен майонезом. Вкусный легкий салатик! Хрустящий и вкусный!!)) А сочетание свежих и маринованных огурцов делает этот салатик очень пикантным!)) Помидоры, Огурцы, Крабовые палочки, Сыр, Маринованные огурцы, Зелень, Сухарики, Майонез или масло (для заправки) Овощи нарезать соломкой, Сыр ооочень тонкой соломкой (я использовала для этого спец.нож-терку). Зелень измельчить. Крабовые палочки нарезать мелко.
Домашние леденцы - вкус детства. Ингредиенты: - сахарный песок (0,5 стакана); - вода (2-3 ст. ложки); - лимонная кислота (щепотка, но необязательно); - растительное (или сливочное) масло для смазывания формы; - палочки (шпажки для шашлычков). Всё очень просто. Если у вас нет формы - леденцы можно сделать на тарелке, вылив сироп на тарелку, смазанную растительным маслом, а потом при помощи ножа (после остывания) расколите на кусочки.
Курица с рисом и овощами по-каталонски. Обожаю готовить курицу с рисом по этому рецепту. Аромат во время приготовления стоит просто неописуемый… А вкус... Ммм… Пальчики оближешь! А еще блюдо получается очень жизнерадостным и ярким. Приготовьте такую курочку с рисом и овощами, и Вы не пожалеете! Для приготовления курицы с рисом и овощами по-каталонски понадобится: куриные голени - 4 шт. (можно бёдра, грудку); лук репчатый – 1 шт.; морковь – 1 шт.; перец болгарский – 1 шт.; помидор - 1 шт.
Котлеты из духовки Ингредиенты: 5 кусочков белого хлеба 3 луковицы, мелко порезать Петрушки, мелко порезанная (по вкусу) 1 кг. фарша 3 яйца 3 ст. ложки горчицы соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Фарш говяжий 2. Замочить хлеб в воде или молоке и немного отжать жидкость 3. Лук порезать мелко-мелко . 4. Добавить яйца 5. Мелко нарезанную зелень петрушки 6. Горчицу 7. Соль, перец и хорошо, хорошо все вымешать руками 8. Сформировать котлетки и выложить на противень, застеленый перг.
Эти пирожки из разряда "легко, просто и вкусно". Действительно просто и очень вкусно! Ингредиенты: - 100 г сливочного масла - 2 стакана муки - щепотка соли - сода на кончике ножа - 1 стакан кефира - 2 яйца Для начинки: - мясо - картофель - лук - соль - перец Приготовление: 1. Берем 100 г сливочного масла и растираем его в крошку с двумя стаканами муки, щепоткой соли и содой на кончике ножа. 2. Затем добавляем 1 стакан кефира или кислого молока и 2 яйца. 3.
Эклеры со сгущенкой. Никогда не думала, что эклеры это так просто! Мой муж был удивлен, почему я раньше не готовила ему эклеры:) Я все время думала, что такую вкусность готовить трудно, но все оказалось очень легко, а главное - очень вкусно:) Теперь я готовлю их часто, экспериментируя с начинками. Итак, для приготовления я взяла(желательно разделить на 25 шт): тесто: вода - 1 ст; масло сливочное - 100 г; яйца - 4 шт; соль - щепотка.
Торт "Наполеон". Тесто получилось мягким, легко и быстро раскатывалось. Торт я сделала круглым, так мне легче раскатывать. Всего 9 слоёв, диаметр 24 см.
рустящие рулеты из лаваша Ингредиенты: ● Лаваш (одна лепешка) ● Половина куриной грудки ● половина луковицы ● 2 плавленных сырка ● пару зубчиков чеснока ● 1 вареное куриное яйцо ● пучок петрушки ● Маринованная острая паприка - 1 шт ● майонез, соль Приготовление: Плавленный сыр и вареное яйцо натереть на мелкой терке, добавить измельченный чеснок и заправить майонезом.
Пончики с шоколадным кремом “Восторг” Для теста: -6 гр. сухих дрожжей -1 ст. теплого молока -2 – 2,5 ст. Муки -2 ст.л. сахара -½ ч.л. соли -1 ч.л. ванильного экстракта -3 желтка -60 гр. сливочного масла Для начинки: -150 гр. молочного или темного шоколада -50гр. маршмеллоу -Сахарная пудра для посыпки. -Растительное масло для жарки Растворить дрожжи в ¾ ст. теплого молока, добавить ¾ ст. муки, перемешать и оставить подходить 30 минут.
ЦВЕТНОЙ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША Ингредиенты: ● лаваш-1 шт. ● крабовые палочки-5 шт. ● яйца куриные-2 шт. ● морковь корейская-100 г ● перец болгарский (зеленый)-1 шт. ● сыр-100 г ● майонез (или сметана)-по вкусу Приготовление: Разложить лаваш и смазать его майонезом или сметаной. В первый ряд положить крабовые палочки. Второй ряд - яйцо, третий - перец, четвертый - морковь, пятый ряд - сыр, а дальше повторить уже в любом порядке.
ТРУБОЧКИ С ТВОРОЖНО-СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: ● 3 яйца, ● 80 гр. сахара, ● 80 гр. муки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1.Яйца с сахаром взбить в крепкую пену,затем добавить муку. 2.Противень застелить пергаментом,выкладывать тесто(я пекла по 4 штуки)столовой ложкой,слегка размазывая тыльной стороной в виде небольшого круга(10 см.в диаметре). 3.Выпекать в разогретой духовке(очень быстро печётся). 4.Достать из духовки и быстро свернуть в трубочки. 5.Когда они остынут наполнить кремом.
Очень вкусные фрикадельки запечённые в соусе. для фрикаделек: фарш домашний 500 гр. лук репчатый 1-2 шт. чеснок 2-3 зубч. картофель сырой 1 шт. соль,перец чёрн. мол. базилик 0.5 ч.л. для соуса: сливки 20 % 500 мл. мука 1 ст.л. сыр тёртый по вкусу зелень рубленая Лук,чеснок мелко порезать,картофель натереть на мелкой тёрке.Смешать всё с фаршем,добавить специи и соль.Хорошо перемешать.Слепить фрикадельки не большого размера и выложить в форму для запекания.
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ 1. Очищающий салат «Метелка» Чудесный салат, словно метлой выметает из организма шлаки и приносит огромную пользу. Это невероятно полезное блюдо — прекрасное средство почистить кишечник, прекрасно подходит для разгрузочных дней, поможет молодым мамочкам прийти в форму после родов. Выбирайте для «щетки» овощи с плотной структурой, не обрабатывайте их термически – и на определенное время замените им ужин.