Рыбные стейки с помидорами Ингредиенты: - 4 стейка из белой рыбы (треска или пикша), весом по 200 г каждый - 6 помидоров, - веточка свежего базилика, - сок 1 лимона, - 4 маленьких кусочка масла (можно без масла), - свежий базилик для украшения. Приготовление: 1. Сбрызнуть рыбу лимонным соком и оставить в форме для жаренья на 30 минут. 2. Помидоры разрезать на 4 части и снять с них кожицу. 3. Мелко нарубить базилик. 4. Положить помидоры на стейки из рыбы и посыпать базиликом.
Креветки в винном соусе Ингредиенты: 500 г больших креветок луковица 3 столовых ложки нарубленного свежего орегано 3 столовых ложки сливочного масластакан белого сухого вина сок 1 лимона 1/4 чайной ложки хлопьев красного перца соль Приготовление: 1.Растопите сливочное масло на сковороде и обжарьте нарезанный лук. 2.Выложите креветки, посолите и приправьте хлопьями красного перца. 3.Влейте вино и сок лимона, добавьте орегано. 4.
Маска-плёнка с активированным углем для очищения пор: 0.5 ч.л. желатина; 1 ч.л. молока (воды); 0.5 таблетки активированного угля; Жёсткая кисть (синтетическая); Таблетку угля измельчаем, смешиваем с желатином, и добавляем молоко (воду). Тщательно размешиваем, ничего не должно раствориться. Ставим в микроволновку на 15 секунд. Достаём, ждём когда она слегка остынет. Наносить лучше на распаренную кожу после ванны.
Кальмары фаршированные грибами и сыром Ингредиенты: 4 -5 кальмаров, 150 гр. грибов, 150 гр. сыра, 2 - 3 яйца, 1 луковица небольшая, 1 морковь сырая, майонез, соль, специи, зелень. Приготовление: Кальмары разморозить, обдать кипятком, очистить от пленки и внутренностей, убрать хорду ( тонкий хрящик ). Плавники аккуратно отрезать и нарезать их соломкой. Начинка для кальмаров Грибы помыть, нарезать соломкой и обжарить на растительном масле.Лук очистить и мелко порезать.
Торт "Южная ночь". Лена Сергеева-Назарова Коржи 5 яиц, 4 ст.л. сахара, 5 с.л. мёда, Щепотка соли растираем и добавляем 100г. сл.масла Ставим всё это на водяную баню, всё время помешивая, вливаем 4ст.л.водки,ждём пока масло растае и масса станет однородной, всыпаем 1 ст.л. соды(без верха)Очень хорошо размешиваем и выключаем огонь. Масса получится очень воздушная и пышная .Сразу всыпаем 5-6 ст. муки и замешиваем эластичное тесто.
Домашние палочки "Твикс" Ингредиенты: -120 г муки -30 г сахара -70 г сливочного масла -1 ст. л. воды -1 яйцо -ванилин по вкусу для карамели: -мягкие ириски 200-300 г -3 ст. л. сливок для шоколадной глазури: -плитка молочного шоколада -1 ст. л. растительного масла Приготовление: Замесить тесто, раскатать в пласт, сделать ножом надсечки, чтобы после выпечки легко было разрезать. выпекать 15 мин при температуре 180*С. Ириски растопить вместе со сливками на медленном огне или водяной бане.
Избавляемся от перхоти навсегда! Самые эффективные и простые рецепты для здоровья волос и кожи головы. * По 1 ст.л. касторового масла, водки и крепкой чайной заварки. Нанести на волосы, слегка втирая в кожу, оставить на 2-3 часа. Смыть шампунем. Повторять процедуру всякий раз перед мытьем головы 2-3 раза в неделю. * Нанести на грязную волосы кефир на 15 мин., тщательно промыть шампунем. Делать каждый день в течение недели, потом по мере загрязнения, а для профилактики 1 раз в месяц. • 4 ст.
Ванильные груши в духовке Ингредиенты: 4 груши 20 г сахарной пудры 40 г сливочного масла 1 стручок ванили фундук, разрезать напополам Приготовление: Нагрейте духовку до 170C. Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Груши очистите и разрежьте на пополам. Удалите сердцевину и выложите половинки в блюдо. Стручок ванили разрежьте вдоль. Семена ванили смешайте с сахаром и присыпьте им груши. Сам стручок разрежьте на 4 части и выложите их в разных частях блюда.
Зур Бэлиш-Татарский национальный пирог Ингредиенты: Тесто: 1 стакан кефира 1 яйцо 1 ч.л. сахара 0.5 ч.л. соли 0.5 ч.л. соды гашеной кипятком 450-500 грамм муки Начинка: 500 грамм говядины (можно так же баранину) 3 шт. лука 8 крупные картошки Все мелко нарубить-начинка готова. Приготовление: Тесто делится на 2 неравные части в пропорции 3 к 1, т.е. примерно 650 гр и 215 гр.
Творожная запеканка с яблоками в пароварке. СОСТАВ: творог — 500 г яйцо куриное — 1 шт. сахар — 2 ст. ложки сметана (йогурт, кефир) — 3 ст. ложки манка — 2 ст. ложки яблоко — 250-300 г изюм — 35-40 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для приготовления творожной запеканки с яблоками к творогу добавить сметану. Перемешать. Яйцо взбить. Добавить к творогу. Перемешать. Творожную массу взбить блендером. К творожной массе добавить манку. Перемешать. Яблоки очистить и порезать кусочками.
Пьяная груша Зимой куда приятнее проводить время за тёплыми десертами, согревающими тело и дух ;) А уж когда вкус десерта можно на ходу видоизменять по своим предпочтениям — что может быть лучше. Здесь я показываю такой, знаете, насыщенный вариант. При желании количество ингредиентов можно сжать в мини список из 2-3, и всё равно будет вкусно, вот поверьте. Итак, что потребуется. Вино — а как ещё нам опьянить грушу?! Подходит красное (на ваш вкус).
Уникальный рецепт от темных кругов под глазами. Вы можете перепробовать кучу разных кремов и не добиться хорошего результата. Если и будет эффект, то ненадолго. Попробуйте один очень интересный домашний рецепт. Вы будете поражены! Понадобится: трава шалфея, цветки ромашки (купить в аптеке), петрушка (можете выращивать и дома в горшочке даже зимой). Петрушку можно и сушеную. - Все это взять по 1-2 ч. ложки на стакан горячей воды. - Настаивать примерно 2 часа.
Целебный раствор аспирина (шпоры,варикоз,остеохондроз). 10 таблеток аспирина растереть в порошок, залить 250 г водки. Настаивать 1-2 суток. Получится взвесь, таблетки не полностью растворятся. Марлевую повязку смочить в растворе и в виде примочек прикладывать к пяткам, затем обернуть полиэтиленом, чтобы раствор не высох, сверху надеть носок, оставить на всю ночь. Утром все снять, сполоснуть ноги водой, насухо вытереть и смазать кремом для ног. Процедуру делать каждый вечер.
Пирог с яйцом и зеленым луком Ингредиенты: кефир-450г, яйца-3шт, сода 1 ч.л, соль-0.5.ч.л. мука(у всех разная , ушло около 2 стаканов) Начинка 4 яйца 2 пучка лука Сл. масло-50гр Приготовление: Взбить кефир с яйцами, добавить соль, соду, муку, чтобы получилось тесто, как густая сметана, добавить порезанный мелко зеленый лук в тесто( горсть или 2 от всего лука). Начинка: вареные яйца потереть на крупной терке и добавить оставшийся зеленый лук, посолить,поперчить.
Нежнейший салат из кальмаров "Русалочка" Состав: -2 кальмара -350 г отварного куриного филе -1 крупное кислое /лучше зеленое/ яблоко -4-5 столовых ложек майонеза -1 небольшая луковица По желанию: -1 столовая ложка измельченной зелени петрушки -соль и красный молотый перец - по вкусу Способ приготовления: Кальмары чистим, снимая пленку, и опускаем в кипящую подсоленную воду.