ТОР - 11 РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛКИ САЛА! Самый элементарный способ засолки сала Сало режем на куски размером с кулак, заранее чистим чеснок из расчета 1 зубчик на 1 кусок сала и этот чеснок режем на кругляшки. Подготавливаем специи - хмели-сунели, перец, молотые семена укропа или любые другие, которые вам нравятся. На дно эмалированной кастрюли насыпаем немного приправ, перца и чеснока.
ОБАЛДЕННЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ПЕРСИКАМИ Нежнейший пирог... Ингредиенты: Тесто: ● 200 г муки ● 100 г масла ● 100 г сахара ● 1 яйцо ● 1 ч.л. разрыхлителя Начинка: ● 400 г творога ● 200 г сметаны ● 120 г сахара ● 2 яйца ● 2 ст.л. крахмала ● половина лимона ● 1 пакетик ванильного сахара (10 г) ● 1 банка консервированных персиков (500 г) Приготовление: Мягкое сливочное масло растереть с сахаром. Добавить яйцо, перемешать.
Пончики творожные за 10 минут! Ингредиенты: Яйцо 1 шт. Сахар 5 ч.л. (50 гр.) Творог жирный 250 гр. Мука пшеничная 5 ст.л. (150 гр.) Разрыхлитель 1 ч.л. с верхом Молотая корица 1 ч.л. Сахарная пудра для подачи Масло для фритюра Приготовление: 1. Творог протереть через металлическое сито, чтобы не было комочков. Муку с разрыхлителем просейте в миску. 2. Яйцо взбейте в пену с сахаром и корицей, добавьте творог, муку с разрыхлителем и замесите тесто.
Слойки с колбасой и сыром. Ингредиенты: Тесто слоеное (пластина) дрожжевое 1 штука колбаса/ветчина/сосиски/курица 150-200 грамм сыр 150-200 грамм яйцо 1 штука кунжут 1-2 ст. ложка Приготовление: Колбасу и сыр порезать мелкими кубиками. Раскатать тесто в пласт, толщиной примерно 0,5 см. Выложить на него начинку. Подгибая края, скрутить рулет. Разрезать его на порции, выложить на противень и посыпать кунжутом. Выпекать примерно 20-25 минут, до золотистого цвета. Приятного аппетита!
БЫСТРЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДКЕ Со сгущенкой Ингредиенты: ● Сгущенка — 380 Грамм (1 банка) ● Яйцо — 1 Штука ● Мука — 3-4 Стакана ● Разрыхлитель — 1 Чайная ложка ● Сметана — 300 Грамм ● Сахар — 4 Ст. ложки Приготовление: 1. Откройте банку со сгущенкой, на ней мы и будем готовить тесто. Для крема нам понадобятся сметана и сахар. Приступим! 2. Перелейте сгущенку в удобную глубокую миску. Добавьте сырое яйцо, перемешайте. 3.
Творожные булочки — нереально мягкие Сегодня у меня для вас рецепт невероятно мягких и пышных творожных булочек на дрожжах. С творожным тестом очень приятно иметь дело - оно очень мягкое и податливое, а выпечка из него долго сохраняется свежей. Ингредиенты: ●мука - 360г ●творог - 180 г ●молоко - 70 мл ●сахар - 120 г ●сливочное масло - 60 г ●2 небольших яйца ●дрожжи - 1 ч. л.
Желе Птичье молоко Очень вкусный десерт! Просто пальчики оближешь. Когда он у нас дома стоит в холодильнике, то муж не может пройти мимо - обязательно заглянет и кусочек съест. Сестра даже купила специально ещё одну форму, чтобы можно было побольше сделать для своей семьи. Это не совсем даже желе, это мусс - со сливками. Я иногда использую меньшую по размеру форму и тогда делаю чуть меньше шоколадной глазури, то есть слой сливочный потолще, а шоколадный потоньше.
Лилия из пластиковых ложек. Так как мне эти кувшинки нужны в водоем, то я листик делала из монтажной пены (чтобы плавала). А другие делаю из зеленого пластика. Фото 1. Для того, чтобы сделать кувшинки я взяла маленькие и большие пластиковые ложки. Отрезала по плечики ложки. Начинала делать кувшинку с центра из маленьких ложек. Склеивала все между собой термо пистолетом. Фото 2. Для того чтобы было удобнее склеивать я попробовала отрезать ложки не по плечики, а оставлять чуть больше.
Как оригинально и красиво покрасить яйца. Любой из предложенных способов сделает яйца не просто традиционным блюдом на Пасху, а и настоящим украшением вашего праздничного стола. Способ 1: Декорирование яйца с помощью красителя и резинок Для получения такого полосатого рисунка вам понадобятся обычные красители для яиц и резинки для денег разной толщины (можно и одинаковой).
Мраморные яйца. Мастер-класс к Пасхе Эти красивые, яркие и очень необычно окрашенные пасхальные яйца делать совсем несложно. Ингредиенты: -Яйца -луковая шелуха -зеленка (бриллиантовый зеленый) -кусочки марли или капрона Приготовление: Луковую шелуху порезать ножницами или покрошить пальцами. Порезать марлю на небольшие квадраты. Окунуть яйцо в воду и вывалять в шелухе. Аккуратно положить его на марлю и завязать ниточкой.
Украшаем пасхальные яйца в технике декупаж Материалы: вареные яйца (белые), крахмал, вода, кисточка, салфетки, пищевые красители (золотой, серебряный). Нам нужны салфетки с мелким рисунком. Снимаем два нижних слоя у салфеток и делаем заготовки мотивов - вручную делаем обрывки цветов небольшого размера. Начинаем распределять мотивы на поверхности яйца. Делаем это с помощью кисточки и воды. Главное постараться разгладить все складочки. Делаем клейстер из крахмала. Берем 2 ч.л.
Салат "Море волнуется раз" Крабовые палочки - 200 г. Огурец - 1 шт. Яйцо куриное варёное - 4 шт. Укроп - 1/2 пуч. Лук зелёный - 1/2 пуч. Майонез - по вкусу Соль - по вкусу Крабовые палочки нарезаем небольшими кусочками. Огурец очищаем от кожицы и натираем на крупной тёрке. Рубим варёные яйца. Смешиваем все подготовленные ингредиенты в глубокой миске (от огурца необходимо предварительно отжать лишний сок). Добавляем нарубленный зелёный лук и укроп. Солим по вкусу и заправляем майонезом.
Салат" Обжорка" Ингредиенты Картофель отварной — 3 шт Яйцо отварное — 4 шт Печень говяжья — 300 г Сыр — 50 г Морковь отварная — 1 шт Лук репчатый — 2 шт Майонез Способ приготовления Шаг 1 Все продукты выкладываем слоями: 1-й слой- тертый на крупной терке отварной картофель , майонез. Шаг 2 2-й- слой отварные, натертые на крупной терке яйца, майонез. Шаг 3 3-й- слой отварная печень натертая на крупной терке, майонез. Печень не много посолить.
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ «ЯБЛОЧНЫЙ СПАС» С ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ И ВЕРХУШКОЙ-БЕЗЕ. Много на своем веку повидала я пирогов - и яблочных и всяких других. Но рецепт этого пирога поселился в мою кулинарную книгу навсегда - очень вкусный, необычный и нежный. Нежный творожно-яблочный пирог, с потрясающим вкусом, никого не оставит равнодушным! А простота приготовления и доступность ингредиентов позволят насладиться как процессом, так и результатом.
ХАЛВА ДОМАШНЯЯ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 2 стакана очищенных семечек ● 1,5 стакана муки ● 1 стакан сахара ● 0,5 стакана воды ● 150 мл подсолнечного масла ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Семечки обжарить, прокрутить на мясорубке. Муку тоже обжарить на сухой сковороде до нежно-золотистого цвета. Смешать обе массы до однородной консистенции. 2. Из сахара и воды варим сироп 10 минут с момента закипания - он не должен быть совсем жидким, но и густым тоже. 3.