ddom47.ru ddom47.ru
D

ddomadm · Блог

ТОРТ "МАРС" С БАТОНЧИКАМИ "МАРС"
ТОРТ "МАРС" С БАТОНЧИКАМИ "МАРС" Ингредиенты: коржи сгущенка белая - 1 банка мука - 1ст + ... яйца - 2 шт сода, погасить уксусом, 1 ч л какао - 3 ст л крем сливки 33% - 1 литр батончики "Марс" - 4 шт масло сливочное - 100гр Приготовление: Коржи Яйца взбить миксером (или венчиком) добавить банку белой сгущенки. Соду погасить уксусом и тоже добавить, затем вмешать какао и муку.
20:35
Медовый торт с шоколадным кремом
Медовый торт с шоколадным кремом Сегодня на десерт вкусный медовый торт от Виктории Давыдовой. По этому рецепту вы сможете приготовить также торт-цифру. Обратите внимание на крем — он очень нежный и также идеален для торта-цифры. Ингредиенты и процесс Медовые коржи Процесс Шоколадный крем Ингредиенты Ингредиенты и процесс Медовые коржи 200 гр сахара 150 гр сливочного масла 4 ст.ложки меда 1 ч.ложка соды 2 яйца 300-500 гр муки Процесс Шаг 1. Делаем водяную баню.
20:35
ТОРТ "АНАНАС"
ТОРТ "АНАНАС" ИНГРЕДИЕНТЫ для песочных коржей: 500 гр муки 300 гр масла сливочного 200 гр сахара 1 ч.
20:35
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ. А ВНУТРИ НАЧИНКА-СЮРПРИЗ!
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ. А ВНУТРИ НАЧИНКА-СЮРПРИЗ! Делать его очень просто, так что он вполне может составить конкуренцию торту — минутке и получается не хуже чем шоколадный торт «сюрприз». Ведь внутри этого тортика тоже есть своеобразный сюрприз! Ингредиенты: 500 гр. сухого молока или детской смеси, 5 ст. л. какао (можно и больше), 250 гр. размягченного сливочного масла,стакан воды, 6 ст. л. сахара, 4 — 5 стандартных пачек печенья к чаю. Приготовление: 1.
20:35
Муссовый торт «Груша-лимон»
Муссовый торт «Груша-лимон» В этом торте миксуется свежесть лимона и карамельная сладость груши. Из необычных техник — карамелизация шоколада. В декоре можно использовать вяленые груши Состав Ингредиенты и процесс Лимонный бисквит Сироп Грушевый компот Лимонный джем Мусс на карамелизированном белом шоколаде Велюр (для декора) Сборка Декорирование Состав Мусс на карамелизированном белом шоколаде Грушевый компот Лимонный джем Лимонный бисквит Ингредиенты и процесс Лимонный бисквит Яйца 3 шт.
20:35
“Шахматный” Баттенбургский торт
“Шахматный” Баттенбургский торт Время приготовления: 1 час 30мин Ингредиенты: – 1 стакан расплавленного сливочного масла – 1 стакан сахара – 3 яйца – 1/4 чайной ложки ванильного экстракта – 2 стакана муки – 1 чайная ложка разрыхлителя – 1 щепотка соли – 2 капли красного пищевого красителя – 1 стакан абрикосового варенья – 2 чашки миндаля – 3 стакана кондитерского сахара – 1 яйцо, комнатной температуры – 1 ½ чайной ложки лимонного сока – ¼ чайной ложки экстракт миндаля Приготовление: 1.
20:35
Вкуснейший шоколадный бисквит
Вкуснейший шоколадный бисквит Ароматный и бархатистый шоколадный бисквит для тех, кто не любит вкус растительного масла в выпечке. Этот рецепт как раз из тех, которые обязательно поселятся в вашей копилке рецептов. Дополните коржи любимым кремом и получите вкусный торт. Ингредиенты: сахар 270 гр молоко 220 мл мука 200 гр сливочное масло 120 гр яйца 2 шт шоколад молочный или горький 120 гр какао-порошок Dr. Oetker или Cacao Barry 25 гр сода 1 ч.л. соль щепотка Как приготовить: Шаг 1.
20:35
ТОРТ "БАСКСКИЙ БЕРЕТ"
ТОРТ "БАСКСКИЙ БЕРЕТ" ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: 4 яйца 80 г муки 20 г крахмала 20 г какао (заменила тертым шоколадом) 120 г сахара Для сиропа: 75 г сахара 150мл воды 2 ст.л. апельсинового ликера Для крема 200г темного шоколада (содержание какао не менее 60%) 200г сливок 33% Для оформления: 100г темного шоколада. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Белки отделить от желтков. Белки взбить до жестких пиков и добавить две столовых ложки сахара. Взбить до гладкости.
20:35
ТОРТ"ШАХЕРЕЗАДА"
ТОРТ"ШАХЕРЕЗАДА" ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто: Мало сл.-200 гр. Желтки-4шт. 2 ложки сметаны 1 ч.л разрыхлителя Мука примерно 2 ст. с горкой Курага-5-6шт. Безе: 4белка 1стакан сахара Козинаки из кунжута-50гр. Крем: Сметана-250гр. Масло сл.-100гр. Сахар-1ст. Какао-1ст.л.(можно и больше на ваш вкус) Коньяк-1-2ст.л. Ваниль Грецкие орехи жареные, измельчёные СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Масло довести до мягкого состояния, оставить на столе при комнатной температуре на 1час.
20:34
Торт с фундуком и шоколадно-ореховым кремом «Пробуждение»
Торт с фундуком и шоколадно-ореховым кремом «Пробуждение» Почему «Пробуждение»? Просто для меня кусочек такого торта — отличный заряд бодрости и энергии на весь предстоящий день! Только представьте: насыщенные, ароматные, но при этом абсолютно не тяжелые ореховые коржи на основе фундучной муки встречаются с кофейной пропиткой, становясь еще более яркими, терпкими и влажными. А вершиной этого утреннего удовольствия и пробуждения становится крем...
20:34
Торт королевы Виктории с клубникой
Торт королевы Виктории с клубникой ИНГРЕДИЕНТЫ Основные сливочное масло 230 г сахарный песок мелкий 230 г яйца куриные 4 шт. мука 230 г разрыхлитель 2 ч. л. молоко 60 мл ванильный экстракт 1 ч. л. Крем сливки 33-35% 300 мл шоколад белый 100 г Дополнительно клубника по вкусу ШАГ 1 Духовку разогреть до 180°C. В большой миске взбить размягченное масло и сахар до светлой и воздушной массы. Добавить ванильный экстракт и перемешать. Я не добавляла. ШАГ 2 Отдельно миксером взбить яйца до пышности.
20:34
Кокосовый торт «Кокосовое облако»
Кокосовый торт «Кокосовое облако» ИНГРЕДИЕНТЫ Коржи мука 215 г соль 1 щепотка сливочное масло 125 г сахар 200 г яйца куриные 3 г разрыхлитель 1 ½ ч. л. кокосовое молоко 400 мл Кокосовый крем сливки 33-35% 250 мл кокосовые сливки 150 мл сахарная пудра 50 г Для украшения кокосовая стружка 3 ст. л. конфеты по вкусу ШАГ 1 Приготовление тортика необходимо начать с приготовления так называемого «концентрированного кокосового молока».
20:34
Кокосово-ананасовый торт «Весна идет»
Кокосово-ананасовый торт «Весна идет» ИНГРЕДИЕНТЫ Для шоколадного бисквита брауни: фасоль белая консервированная ТМ «Фрау Марта» 1 банка сливочное масло 30 г кокосовое масло 30 г грецкие орехи рубленые 50 г кофе черный 30 мл какао 20 г яйца куриные 2 шт.
20:34
Шоколадно-трюфельный торт
Шоколадно-трюфельный торт Это просто волшебный торт. Он получился очень вкусным, не приторным, в меру сладким. Для всех шокоголиков этот торт — просто рай. А делается он безумно просто и легко. ИНГРЕДИЕНТЫ Для бисквита яйца куриные 6 шт. пшеничная мука 3 ст. л. какао-порошок 4 ст. л. сахар 6 ст. л. сода 1 ч. л. лимонный сок 1 ½ ч. л. сахар ванильный 1 пакет Для крема (ганаша) сливки жирные 500 мл шоколад черный горький 75% 300 г шоколад молочный 50 г коньяк 1 ½ ч. л.
20:34
Торт ТВОРОЖНЫЙ ДЖЕК
Торт ТВОРОЖНЫЙ ДЖЕК 500 гр творога,1 1/3 ст сахара,2 яйца,3 ст муки(возможно ещё 1/3 но не больше!!!)2 ч л соды, погашенной уксусом.. Крем:3 ст молока,3 яйца,0,5 ст сахара,3 ст ложки муки,100 гр масла. Ароматизаторы: кофе-капучино (1-2 пакетика),ликёр шоколадный 3-4 стложки, ,джем абрикосовый 3 ложки, ,лимонный сок 3 ст ложки, варёная сгущёнка 3-4 ложки. Творог должен быть некрупянистый и неводянистый пропустить через мясорубку, всыпать сахар, хорошо растереть.
20:34
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.