Пшенично-ржаной хлеб в духовке от Елены Калининой. Предлагаю вам испечь замечательный домашний пшенично-ржаной хлеб в духовке. Хлебушек получается пышным, с хрустящей корочкой и очень вкусным. Для приготовления пшенично-ржаного хлеба в духовке понадобится: вода теплая - 220 г; дрожжи сухие - 10 г; масло растительное - 1 ст. л.; соль - 7 г; сахар - 1 ч. л.; мука пшеничная высшего сорта - 200 г; мука ржаная - 100 г.
5 рецептов диетической рыбки! 1. Правильный способ приготовить скумбрию. Очень простой способ насладиться вкусной рыбкой и насытить свой организм правильными белками и жирами. на 100грамм - 89.95 ккалБ/Ж/У - 7.33/4.61/5.11 Ингредиенты: 2 скумбрии 1 луковица 150 г натурального йогурта Сок 1/2 лимона Соль, специи по вкусу Приготовление: Каждую скумбрию выпотрошить, разрезать вдоль на 2 части, удалить кости. Луковицу очистить, порезать полукольцами (у нас он перемолот в кашицу).
Бананово-ванильный пуддинг-кастард Ингредиенты: 4 столовых ложки сахара 5 столовых ложек воды 1 банан 4 яйца 500 мл молока 3 столовых ложки меда 1 стручок ванили Приготовление: Нагрейте сковороду на среднем огне. Влейте воду и добавьте сахар, перемешайте и дайте повариться пока смесь не карамелизуется. Разлейте эту смесь между креманками и выложите "монетки" банана. В сквороде на среднем огне нагрейте молоко с медом. Семена ванили из стручка добавьте также к молоку.
КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ - БЫСТРО,ПРОСТО И ВКУСНО!!! Ингредиенты: ● 1 куриное филе; ● 2 средних (или 1 большая) луковицы; ● соль; ● перец; ● 1 яйцо; ● 1 столовая ложка майонеза; ● 1 столовая ложка муки; ● масло растительное – 3-4 ст. ложки Приготовление: Взять куриное филе, промыть хорошо и обсушить вафельным полотенцем.Порезать куриное филе на мелкую соломку.Лук очистить и порезать маленькими кубиками, чем мельче порезать лук, тем лучше.
Десерт из кукурузных палочек со сгущёнкой. ИНГРЕДИЕНТЫ: кукурузные палочки-120г. Сливочное масло-90г. Варёное сгущённое молоко-150г. Арахис(семечки)-50г. Приготовления: 2\3 палочек нарезаем на колечки длиной 4-5мм.Поджаренный арахис слегка измельчаем и добавляем к палочкам.Сливочное масло растапливаем.Добавляем варенную сгущенку и перемешиваем до однородности.Добавляем к палочкам смесь из сгущенки с маслом и тщательно перемешиваем.
Соус для идеальной пасты Ингредиенты: Чеснок — 4 зубчика Оливковое масло — 6 ч. л. Помидоры черри — 750 г Базилик — 30 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Сыр — по вкусу Приготовление: 1. На сковороду отправьте оливковое масло. Очистите и нарежьте пластинками чеснок. Выложите на сковороду и обжарьте пару минут. Добавьте помидоры, предварительно вымыв и обсушив их. 2. На среднем огне, помешивая, томите минут 5. Можно деревянной лопаткой немного придавливать помидорки, чтобы они лучше пускали сок.
Классная закуска: сырные кубики Ингредиенты: Моцарелла — 220 г Мука — 1 стак. Яйцо — 2 шт. Панировочные сухари — 2 стак. Подсолнечное масло — для фритюра Соус для пиццы или барбекю — по вкусу Приготовление: 1. Сыр очень быстро разрезать на небольшие кубики. 2. Подготовить три тарелки — с мукой, панировочными сухарями и взбитыми яйцами. 3. Кубики сыра обвалять в муке, затем в яйцах и в конце — в панировочных сухарях. 4. Налить масло в кастрюльку и довести до кипения.
Подборка самых вкусных рецептов чизкейков Поделись рецептом с другом 1. Чизкейк от Юлии Высоцкой Ингредиенты: Манная крупа — 0,5 стак. Жирный творог — 500 г Готовый бисквитный корж — 2 шт. Сливочное масло — 50 г Молоко — 0,5 стак. Ванильный сахар — по вкусу Цедра апельсина — 1 ч. л. Соль — 1 щепотка Яйца — 4 шт. Ягоды из варенья — по вкусу Приготовление: 1. Творог предварительно отжать через марлю или тонкое полотенце, убрав ненужную жидкость.
Печенье "Тающий снег" Это просто БОМБА! Я ела много разного печенья, и тающего, и рассыпчатого... Но ЭТО "переплюнуло" всех! Печенье рассыпается едва коснувшись языка. Любите такое? Тогда готовим! Понадобится: слив. масло - 250 г (комнатной t) сах. пудра - 0,5 ст раст. масло (без запаха) - 1/3 ст крахмал - 4 ст.л. мука - 3,5 ст. ванильный сахар - 1 пачка (10 г) ЯЙЦА НЕ НАДО! РАЗРЫХЛИТЕЛЯ НЕ НАДО!!! Я нечего не забыла.
Шоколадные блины с нежной начинкой Ингредиенты: 1 стакан молока 2 большое яйцо 1/4 стакана коричневого сахара с лимонной цедрой 1 стакан муки 50 г горького шоколада Начинка: 200 г маскарпоне 2 столовых ложки меда 2 столовых ложки лимонной цедры 1 чайная ложка экстракта ванили Приготовление: Молоко с маслом в кастрюльке пока масло не расплавится. Добавьте тертый шоколад и перемешайте пока он не растопится.
Тосты с яблоком и сыром Гауда Ингредиенты: 4 ломтика свежего хлеба на закваске 1 сочное яблоко, очищенное и тонко нарезанное 4 ломтика сыра Гауда растопленное сливочное масло Приготовление: На 2 ломтика хлеба положить по ломтику сыра, сверху добавить яблоко, накрыть сверху ломтиком сыра и завершить хлебом. Промазать хлеб кистью маслом и обжаривать до румяной корочки в течение 3-4 минут. Промазать маслом и перевернуть на обратную сторону, продолжить обжаривать еще 2-3 минуты.
Фаршированный перец в духовке Ингредиенты: ● перец болгарский - 2 шт.; ● грудинка варено-копченая (можно заменить колбасой) - 150-200 г; ● картофель (среднего размера) - 2 шт.; ● помидор - 1 шт.; ● сыр твердых сортов - 200 г; ● яйцо - 1 шт.; ● сливки - 10% - 150 мл; ● соль, перец, любимые приправы - по вкусу; ● перья зеленого лука - 1 пучок; ● растительное масло для смазывания формы. Приготовление: Картофель тщательно вымыть.
3 РЕЦЕПТА ИДЕАЛЬНОЙ ЯИЧНИЦЫ РЕЦЕПТ 1 Фриттата с овощами и козьим сыром Ингредиенты: 6 яиц, 50 г бекона, 1 перец, небольшой пучок зеленого лука, 50 г кукурузы, два средних помидора, 10 г козьего сыра, пармезан, растительное масло, соль, перец. Способ приготовления: Шаг 1. Мелко нарежьте бекон, перец, лук, помидоры. Шаг 2. На большой сковороде (которую вы потом сможете поставить в духовку) поджарьте бекон.
Булочки с начинкой и штрейзелем Ингредиенты: ● 200 мл. теплого молока ● 50 г сливочного масла ● 2 шт. яйца (одно для смазывания булочек и одно в тесто) ● 3 ст. ложки сахара ● 3 ст. ложки растительного масла ● 2 пакетика ванильного сахара ● 1 чайная ложка сухих дрожжей ● 2.5-3 чашки муки ● 0.5 ч. ложки соли Для начинки: ● варенье Для штрейзеля: ● 1 ст.л сливочного масла ● 3 столовых ложки муки ● 1 столовая ложка сахара.
Десерты из нашего детства! Сохрани, чтобы не потерять. 1. Молочный коржик Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Сахар — 200 г Сливочное масло — 100 г Мука — 500 г Разрыхлитель — 10 г Молоко — 80 мл Приготовление: 1. Смешать сахар и размягченное сливочное масло. Добавить 1 яйцо, разрыхлитель, молоко и взбить. Добавить муку и замесить мягкое тесто. 2. Из полученного теста раскатать пласт шириной 6–7 мм.