Замечательный рецепт маринованного чеснока! Делала - очень вкусно! 1 кг чеснока разделить на зубчики, ошпарить подсоленным кипятком, откинуть на дуршлаг и охладить. Разложить в баночки и залить маринадом, так, чтобы покрыть чеснок - на 30 дней. Маринад: 200 грамм уксуса 200 грамм воды 20 грамм соли 50 грамм сахара 2 шт. черного перца горошком 5 шт. душистого перца 3 шт. лаврового листа ! Приятного Вам аппетита! Битва_кулинаров кулинария рецепты кухня вкусно полезно Готовим_дома
Удон или китайская пшеничная лапша Удон — один из видов пшеничной лапши с мясом, в нашем случае с говядиной и овощами. Это азиатское блюдо и правильно его готовить в вок (wok) сковороде. Также его можно приготовить и на обычной сковороде, но используя вок, вы более правильным образом обжарите все ингредиенты. Также с помощью вок сковороды можно упростить процесс приготовления, к примеру, в нем же отварить лапшу.
Крылышки а-ля KFC (ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО) Ингредиенты: крылышки масло растительное паприка чеснок соль кукурузные хлопья Приготовление: Берем десяток крылышек, осматриваем на наличие перышек, ну и в кастрюльку. Чуть присаливаем воду и на огонь. До кипения довели, пену сняли и убирайте быстренько с огня. Пусть остывают в бульоне. Скажу по секрету, самая вкусная курица делается именно так. Закипела и в сторону, остывать. Попробуйте, не пожалеете.
Чесночный хлеб с сыром (НА БОЛЬШУЮ КОМПАНИЮ) Ингредиенты: 1 буханка французского хлеба, разрезать вдоль напополам 5 столовых ложек размягченного сливочного масла 6 зубчиков чеснока, выдавить 1,5 стакана тертой моцареллы 1 стакан тертого чеддера Приготовление: Нагрейте духовку до 230 градусов. Масло смешайте с чесноком и намажьте его на хлеб. Сверху присыпьте смешанными двумя видами сыра и отправьте выпекаться на 4-8 минут.
Домашнее медовое печенье — вкусный и красивый десерт всего за 12 минут! Ничто так не украсит праздничный стол, как вкусная и красивая выпечка.
ЧАПАТИ Это блюдо индийской кухни, без которого не обходится ни один обед индийцев. Традиционно чапати пекут на сухой сковороде, а затем над открытым огнем, чтобы лепешки раздулись как шарики. Но можно над открытым огнем и не держать. Если правильно сделать тесто, то чапати надуются еще на сковороде. Состав: 1 ст. муки пшеничной 1 ст. муки ржаной (или грубого помола) 1/2 ст.
ПЯНСЕ Тесто: 600 г мука 300 г вода 1 ч.л. сухие дрожжи 2 ч.л. сахар 1 ч.л. соль 1/4 ч.л. сода Начинка: 250 г мясной фарш (свинина, говядина) 400 г пекинская капуста 1 шт. лук 5 зубчиков чеснок 1 ч.л. соль 1/2 ч.л. кориандр перец по вкусу и желанию ВИДЕО РЕЦЕПТ ТЕСТО • Взять 50 мл воды от общего количества, добавить дрожжи, половину сахара и 2 чайные ложки муки. • Все перемешать и оставить до появления пенной шапочки. • Просеять всю муку, примерно пятую часть отложить (для вымешивания теста).
Вкусное песочное печенье. Рецепт для новичков! Любой новичок в кулинарном искусстве сможет приготовить вкусное песочное печенье. Рецепт передается уже веками, а пропорции ингредиентов давно выверены опытным путем. Нам остается только следовать инструкции, а научившись готовить по рецепту… начать творить реальные чудеса, добавляя то, что угодно нашим вкусовым рецепторам! Итак, нужны всего лишь 3 продукта: — сливочн.
Острая курочка - Maeun-dakbonggui – 매운닭봉구이 Ингредиенты: 1. куриные ножки (900 г) 2. молоко (100 мл) 3. измельченный чеснок (6 зубчиков) 4. измельченный имбирь (1 чайная ложка) 5. зеленый лук 6. кочудян (2 столовые ложки) 7. сахар (1/4 стакана) 5. кочукару (2 столовые ложки) 6. кунжутное масло (1 столовая ложка) 7. перец Приготовление: Смешайте в миске молоко и курицу; оставьте в холодильнике на полчаса.
Пирог с сыром и сосисками на завтрак Ингредиенты: - 250 мл кефира - 150 г муки - 2 яйца - 200 г сыра - 200 г сосисок (или колбасы) - 1 чайная ложка разрыхлителя - соль Приготовление: 1) Сыр натереть на крупной терке. Сосиски порезать тонкими кружочками. 2) Яйца, кефир, 1/3 чайной ложки соли смешать до однородности. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать, чтобы не было комков. 3) Добавить сыр и сосиски, перемешать. Переложить тесто в форму, смазанную маслом (у меня форма 25х25 см).
Капустный пирог! Что может быть лучше хорошего пирога с капустой? Конечно, пирог с капустой молодой, нежной, ароматной, который можно испечь только летом! ИНГРЕДИЕНТЫ 3,5 стакана муки + еще немного 200 г сливочного масла 3 яйца 1 стакан кефира или нежирной сметаны 2 десертные ложки сахара по 0,5 ч. л.
Нежное лимонное печенье на кефире! Ингредиенты: Лимон — 1 шт. Цельнозерновая мука — 100 г Овсянка молотая — 100 г Яйцо — 2 шт. Обезжиренный кефир — 200 мл Разрыхлитель, стевия — по вкусу Приготовление: Смешать овсянку и муку, добавить разрыхлитель и стевию. Влить в полученную смесь стакан кефира и яйца. Лимон измельчить в блендере вместе со шкуркой и добавить в тесто. Формируем печенье и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Щербет с арахисом в домашних условиях! Самое интересное, что щербетом называют и напиток, и восточную сладость на основе орехов в сливочной помадке. В нашем рецепте речь пойдет о втором лакомстве, которое, как оказалось, готовится очень просто и быстро. Если вы когда-либо делали домашние ириски, то отметите, что способ приготовления арахисового щербета и этих конфет очень похож. Итак, любителям домашних сладостей посвящается… Ингредиенты Арахис1 стак. Молоко1 стак. Сахар3,5 стак.
Творожная запеканка с грушей и маком Существует множество видов творожных запеканок — стоит лишь немного отойти от привычной рецептуры, добавить какой-то новый ингредиент, и вы получите неповторимое блюдо. На этот раз мы предлагаем вам приготовить необычную творожную запеканку с маком и грушей. Этот десерт получается невероятно нежным. Такая идея придется по вкусу всем любителям творога! Ингредиенты Творог250 г Сливочное масло20 г Сахар2 ст. л. Манка2 ст. л. Мак1 ст. л. Яйцо1 шт. Груша1 шт.
Вкуснейший творожно-клубничный пирог Кто не любит клубнику? И кто не любит мягкий нежный творог? Этот рецепт объединяет их в виде начинки для вкуснейшего пирога. Для его приготовления понадобится разъемная форма для торта диаметром 24-26 см.