Закуски на новогодний стол Сохрани рецепты к праздникам 1. Праздничная закуска "Колокольчики" Ингредиенты: Вареная колбаса или ветчина — 100 г Сыр (можно вместо сыра использовать подсоленный жирный творог) — 50 г Морковь — 1–2 шт. Чеснок — 1 зубчик Майонез — по вкусу Приготовление: 1. Ветчину порежьте тонкими пластинами. Из каждой пластинки сверните кулечек — колокольчик и заколите его шпажкой или зубочисткой. 2. Натрите на мелкой терке сырую морковь, сыр и чеснок.
НОВОГОДНИЕ ЗАКУСКИ: ТОП-9 РЕЦЕПТОВ Сохраните себе в копилочку идей 1) ОТМЕННАЯ ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Лаваш — 1 Штука (лист) ● Крабовые палочки — 200 Грамм ● Яйца — 2 Штуки ● Зеленый лук — 2-3 Штук ● Майонез — 2 Ст. ложки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, охладите и очистите. 2. Крабовые палочки натрите на крупной терке или разделите тупой стороной ножа на волокна. 3.
ТОП-9 ОБАЛДЕННЫХ РЕЦЕПТОВ САЛАТОВ С ГРИБАМИ Целая коллекция новогодних идей 1. Салат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньонов ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 2-3 вареных куриных филе, ● 3 вареных вкрутую яйца, ● 2 свежих огурца, ● 1 небольшая луковица, ● 1 небольшая банка консервированных шампиньонов, ● 100 г сыра, майонез ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриное филе, огурцы, луковицу порезать кубиками. Из шампиньонов слить воду, при необходимости — порезать.
БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ К НОВОМУ 2018 ГОДУ: ТОП-9 РЕЦЕПТОВ Сохраняй к себе, в копилку рецептов 1. Свинина по-особому ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 800 гр филе свинины ● 2 шт помидор ● 2 шт лука репчатого ● 100 гр сыра ● 100 гр сливок 20% Для маринада: ● 2 ст. ложки соевого соуса ● 2 ст. ложки масла оливкового ● 2 ст. ложки сока лимона ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Свининку моем, режем на куски толщиной 1 см и маринуем 2 часа. 2.
Десерт на Новый год: 5 рецептов нежных муссов Сохрани себе! 1. Шоколадный мусс Такой мусс вы можете использовать для тортов, пирожных, наполнения эклеров и профитролей, а так же для порционных десертов в бокалах. Ингредиенты: Сливки 33% —150 мл Шоколад с содержанием какао 55% — 330 г Яичные желтки — 60 г Яичные белки — 200 г Сахар — 60 г Приготовление: 1. Вскипятите сливки, растопите шоколад. Вылейте горячие сливки в растопленный шоколад и перемешайте до однородности. Добавьте яичные желтки.
Простые закуски, от которых вы будете в восторге! Сохрани подборку, чтобы не потерять. 1. Сырные палочки Ингредиенты: Сыр — 500 г Яйца — 2 шт. Сливки — 50 г Мука — 1 стак. Панировочные сухари — 2 стак. Растительное масло — для жарки Приготовление: 1. Сыр нарезать брусочками средней толщины. 2. Приготовить 3 миски: в одной смешать яйца и сливки, в другую насыпать муку, в третью — панировочные сухари. 3. Масло налить в глубокую сковороду или кастрюлю. Нагреть. 4.
Простой шоколадный тортик без муки Сохрани себе рецепт Ингредиенты: Крупные яйца — 8 шт. Шоколад — 450 г Сливочное масло — 200 г Кофейный ликер — 2 ст. л. Приготовление: 1. Разогреть духовку до 160 ºС. 2. Смазать разъемную 23 см форму маслом, проложить пергаментом. Обернуть форму в алюминиевую фольгу. Приготовить водяную баню для формы. 3. Взбить яйца в пену в течение 30 секунд на низкой скорости. Увеличить скорость до средней и взбивать до удвоения в объеме, около 5 минут. 4.
Новогодний салат "Еловые шишки" Ингредиенты: Сливочный сыр или твердый сыр, натертый на терке — 250 г Легкий майонез, сметана или греческий йогурт — 3-4 ст. л. Зеленый лук и укроп — по вкусу Жареный бекон или простая ветчина — 5-6 ломтиков Соль, специи, чеснок — по вкусу Подсушенный миндаль — 1 чашка Приготовление: 1. Смешайте сыр и майонез, добавьте мелко порезанную зелень, бекон или ветчину и специи, чеснок. 2.
Новогодний кекс с мандаринами и изюмом Ингредиенты: Мука — 200 г Масло сливочное — 150 г Сахар — 150 г Яйца — 3 шт. Разрыхлитель — 1 ч. л. Мандарин — 3–5 шт. Изюм — 1 горсть Сахарная пудра — 1,5 ст. л. Приготовление: 1. Залейте изюм горячей водой на 3 минуты. 2. Очистите мандарины и дайте долькам подсохнуть примерно 1 час. 3. Муку перемешайте с разрыхлителем. 4. Размягчите масло и перемешайте его с сахаром. Добавьте яйца, взбейте вилочкой. 5.
ТОП-9 ЛУЧШИХ ЗАКУСОК В ФОРМЕ ШАРИКОВ Интересная подача к Новому Году 1. Оригинальный салат в шариках ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Стакан отварного риса, ● Банка консер. рыбки(у меня горбуша), ● Яйца вар. 3 шт. ● Майонез-3 стол. ложки. ● Пучок укропа, ● Сырая морковка-1 шт, ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Рис+рыба+белки+майонез,соль,перец. Всё перемешать. Морковь натереть на мелкой тёрке. Желтки тоже натереть. Салатик разделить на шарики,обвалять в зелени,желтках и в натертой морковке. 2.
САЛАТ "ШАПОЧКА ДЕДА МОРОЗА" Крутая праздничная идея ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Куриное филе — 1 шт. ● Огурцы маринованные — 2 шт. ● Яйца куриные — 2-3 шт. ● Картофель — 2 шт. ● Лук репчатый — 1 шт. ● Перец болгарский красный — 2-3 шт. ● Сыр твёрдый — 100 г ● Майонез — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Предлагаю вашему вниманию салат "Красная шапочка".
Лимонно-ванильный кекс Сохрани рецепт этой чудесной ароматной выпечки! Ингредиенты: Масло сливочное — 100 г Сахар — 150 г Яйца — 2 шт. Йогурт (без добавок) — 100 г Кокосовая стружка — 2 ст. л. Лимон — 1 шт. Мука — 170 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Ванильный экстракт — 1 ч. л. Приготовление: 1. Мягкое сливочное масло взбить со 100 г сахара. Добавить яйца, не переставая взбивать. Добавить йогурт. Всыпать кокосовую стружку и добавить цедру 1 лимона. Снова взбить.
МЯСНЫЕ БЛЮДА К НОВОМУ ГОДУ: ТОП-9 РЕЦЕПТОВ Класс, целая коллекция вариантов 1) СВИНИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● мякоть свинины (у меня 6 кусочков); ● соль, специи - по вкусу; ● чеснок - 2-3 зубчика; ● майонез - 3-4 ст. л.; ● лук репчатый - 1-2 шт.; ● помидоры - 2-3 шт.; ● сыр твёрдых сортов - 150 г. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Свинину порезать на порционные кусочки, не тонко. Слегка отбить кусочки свинины. Посолить и поперчить по вкусу.
СОГРЕВАЮЩИЙ ГЛИНТВЕЙН: ТОП-9 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ В холодные зимние вечера - идеально 1) Классический Глинтвейн ИНГРЕДИЕНТЫ: ● столового красного вина — 750 мл ● гвоздика — 6-7 штук ● мускатный орех — по вкусу ● вода -1/3 стакана ● сахар — 1 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Берем гвоздику, молотый мускатный орех засыпаем в турку, наливаем воды, доводим до кипения и варим еще одну минуту. После этого отвар должен настояться 10-15 минут. Вино наливаем в кастрюлю и ставим на огонь.
БЫСТРЫЕ ЗАКУСОЧКИ К НОВОМУ ГОДУ Топ-9 лучших вариантов 1) РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША С СЫРОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● лаваш тонкий - 1 шт.; ● сырок плавленный сливочный - 1 шт.; ● яйца - 2 шт.; ● огурец свежий (небольшой) - 1 шт.; ● чеснок - 2 зубчика; ● зелень (укроп, лук зеленый) - по 0,5 пучка; ● майонез - 2 ст. л.; ● соль, перец черный молотый - по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и натереть на средней терке.