Вкусные, пышные, сочные чешские пончики Ингредиенты на тесто: Желток — 6 шт. Сахар — 5 ст. л. Дрожжи свежие — 40 г Масло сливочное — 3 ст. л. Сахарная пудра — 5 ст. л. Цедра 1 лимона Молоко — 200 г Мука — 2,5–3 стакана Ром — 2 ст. л. на начинку: Вареная сгущёнка — 200 г Сливочное масло — 50 г или повидло Приготовление: 1. Желтки растереть с пудрой и маслом, дрожжи активировать теплым молоком, соединить с маслом, просеянной мукой, цедрой. Дать постоять тесту час. 2.
Очень вкусный крем Вкус как у пломбира! Ингредиенты: - 500 гр.сметаны 20% - немного лимонной цедры - 2 яйца - 3 ст. л. муки - 180 гр. сахара - 2 гр. ванили - 250 гр. масла комнатной температуры Приготовление: Смешать сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар, поместить на водяную баню и варить до загустения, полностью остудить.Масло взбить и, продолжая взбивать, ввести остывший крем.
10 лучших салатов для вашего праздничного стола 1. Салат "Подсолнух" с кукурузой Ингредиенты: ● Куриное филе ● Морковь ● яйцами ● Маринованные шампиньоны ● Лук Приготовление: 1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на растительном масле, посолите. Готовое филе измельчите. 2. Морковь промойте и отварите вместе с яйцами. Яйца выберите раньше, затем морковь.
Вкусные блюда с тыквой 1. Нежный тыквенный пирог Этот пирог с насыщенным тыквенным вкусом можно испечь не только в духовке, но и в мультиварке. Ингредиенты: Мякоть тыквы — 500 г Сок апельсиновый — 50–100 мл Яйца — 2 шт. Манная крупа — 150 г Апельсин — 1 шт. Сахар — 200 г Соль — 1 щепотка Масло сливочное — для смазывания формы Сахарная пудра — для подачи Приготовление: 1. Мякоть тыквы нарежьте небольшими кубиками, переложите в сотейник, добавьте соль, сахар и чуть-чуть апельсинового сока.
Самые вкусные завтраки из яиц 1) ЯЙЦА "БЕНЕДИКТ" ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Бекон — 8 ломтиков ● Белый уксус — 1 ст. л. ● Горячая вода — 2 ст. л. ● Лимонный сок — 1 ст. л. ● Петрушка/зеленый лук — по вкусу ● Яичные желтки — 3 шт. ● Яйца куриные — 8 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Наполните сковороду почти до краев водой. Добавьте уксус. Доведите воду до кипения, а затем уменьшите огонь перед тем, как кидать яйца. Впрочем, как раз кидать не надо. 2.
Вкуснейшие котлетки в духовке с овощами и сыром Ингредиенты: - 500 г говядины (можно свинины или готового фарша) - 100 г батона - 100 мл молока - 2 зубчика чеснока - 2 яйца - 1 большая луковица - 1 большой помидор - 4 ст.л. сметаны (или майонеза) - 2 ст.л. кетчупа - 100 г сыра - соль - перец Приготовление: С батона срезать корку, поломать на кусочки, залить молоком и хорошо кусочки примять. Мясо помыть, порезать на кусочки и прокрутить на мясорубке.
ПЫШНЫЙ КЕКС С КУРАГОЙ Готовится очень просто! Ингредиенты: - 200 г сметаны - 3 яйца - 2 стакана муки - 1 стакан кураги - 1 стакан сахара - 2 чайные ложки разрыхлителя - 1 столовая ложка сливочного масла для смазывания формы Приготовление: 1. Сначала курагу зальем кипятком, дадим ей набухнуть минут 15. 2. Взбить яйца с сахаром, не сильно. 3. Добавим к этому сметану. Потом муку. 4. Нарежем курагу, отжав от воды. 5. В готовое тесто добавим курагу, перемешаем. 6.
Вкуснейший тортик "Королевский" Ингредиенты: Коржи: 1-й корж: ●2 желтка ●1/3 ст. сахара ●100 гр сливочного масла ●0,5 ч.л. соды - погасить уксусом ●1 ст. муки 2-й корж ●2 белка ●2/3 ст. сахара ●0,5 - 1 ст орехов Крем: ●0,5 банки сгущенки ●150 гр сливочного масла Приготовление: 1-й корж:Желтки растереть с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, гашеную соду и муку. Замесить тесто и поставит в холодильник на 30 минут.
Очень вкусный и нежный тортик без выпечки Ингредиенты: 1 уп. сахарного печенья 100 г сливочного масла банана 500 мл домашней сметаны 1 неполный стакан сахара 2 уп желатина (по 15 г) 1 неполный стакан воды (для растапливания желатина) горсть очищенных греческих орехов Приготовление: Печенье трем (крошим/мнем) в крошку, в которой не страшны небольшие кусочки. Сливочное масло комнатной температуры смешиваем с крошкой печенья.
Вкуснейший десерт - вишневый тарт Ингредиенты: мука – 250 г сливочное масло – 100 г яйцо – 1 шт. сметана – 50 г сахар – 2 ст. ложки для теста и 100 г для начинки щепотка соли разрыхлитель – 0,5 ч. ложки вишня – 600 г картофельный крахмал – 3 ст.ложки без верха корица – по вкусу Сложность: средняя. Время приготовления: около 3 часов (не сплошной готовки, конечно, а с перерывами). В муку добавляем разрыхлитель, соль и сахар.
Какой красивый и вкусный десерт Заливной грушевый пирог Если нет миндального экстракта или он вам не по вкусу, можно использовать корицу. Миндальную или рисовую муку можно заменить пшеничной, но всё таки с рисовой и миндальной вкусней. Этот пирог напомнил нам шарлотку — и способом приготовления, и немного вкусом. Ингредиенты (для формы диаметром 24-25 см): Груши с плотной мякотью — 3–4 шт. Сметана жирностью не менее 30% — 300 г Яйцо куриное — 3 шт. Миндальный экстракт (по желанию) — ½ -1 ч.
Очень вкусные и аппетитные пельмени «Сибирские» Ингредиенты: Мука — 600 г Яйцо — 1 шт. Вода (холодная) — 1 стак. Соль (для фарша) — 2 г Соль (для теста) — 2 г Свинина (шея) — 150 г Говядина — 100 г Лук репчатый — 50 г Чеснок — 5 г Специи — по вкусу Укроп — для подачи Масло растительное — 15 г Приготовление: 1. Для фарша мясо (свинину и говядину) дважды пропустить через мясорубку. Добавить мелко нарезанные лук и чеснок, соль и специи по вкусу.
Лучшие рецепты рулетов из лаваша. Начинки на любой вкус! 1. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком. Ингредиенты: ● лаваш — 2 шт. ● куриное филе — 0,25 кг ● сырок плавленый — 1 шт. (у меня со вкусом грибов) ● яйца — 3 шт. ● майонез — почти целая пачка ● чеснок — 1-2 дольки ● соевый соус — по вкусу (я 1 ст. л. взяла, потому что стараюсь все недосаливать) ● растительное масло Приготовление: 1.
ВКУСНЕЙШИЕ БЛЮДА С КУРОЧКОЙ Топ-10 лучших рецептов 1) Куриные голени в сметане с картошкой ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 500 гр картофеля ● 10 куриных голеней ● 200 гр сметаны ● Приправы (я брала паприку, приправу для курицу "Приправы", соль, красный молотый острый перец) ● 50 гр тертого сыра ● растительное масло ● зелень (зеленый лук, петрушка, укроп) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1) картофель нарезать пластиками (круглешками), посолить и аккуратно выложить на дно противня
Нежнейший бисквитный пирог с яблоками Ингредиенты: яйца (3 шт.); сахар (1 ст.); мука (1 ст.); ванильный сахар, соль; яблоки (3-4 шт.). Как приготовить бисквитный пирог с яблокам: 1. Плотные, спелые, без повреждений яблоки очистите от середины (оставив кожуру) и нашинкуйте продольными дольками. 2. Вылейте яйца (предварительно промыв их под водой) в большую емкость, добавьте к ним сахарный песок и начинайте быстро перетирать их до получения светлой пышной массы. 3.