Вкуснейший пирог с курицей и грибами Ингредиенты: Мука (для теста + для соуса) — 200 г + 1 ст. л. Масло сливочное (для теста + для соуса) — 125 г + 50 г Сыр (творожный + твердый) — 125 г + 100–150 г Вода ледяная — 1 ст. л. Филе куриное — 400 г Грибы — 200 г Лук — 1 шт. Соль — по вкусу Мускатный орех — 1 щепотка Перец черный молотый — по вкусу Молоко коровье — 300 мл Яичный желток — 1 шт. Кунжут (семена) — 1 ст. л. Приготовление: 1.
Вкусные панкейки к завтраку Ингредиенты: ● молоко 1 ст. ● сахар 4 ст.л. ● яйцо 1 шт. ● мука 1 ст. ● растительное масло 3 ст.л. ● сода,гашеная уксусом ● корица Приготовление: 1.Взбить яйцо с сахаром. 2.Влить молоко.Перемешать. 3.Добавить муку (тесто,как на оладьи),корицу,соду.Перемешать 3.Влить масло. Оставить тесто на несколько минут до появления пузырьков. 4.Жарить до готовности с двух сторон на хорошо разогретой сковороде БЕЗ МАСЛА.
ВКУСНЕЙШИЙ КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● молодой картофель – 1 кг ● масло растительное – 2 столовые ложки ● специи: куркума, прованские травы, сладкая красная паприка – по 0,5 чайной ложки ● зелень укропа – 1 пучок ● чеснок – 4 зубчика ● соль – по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Очень важно хорошо промыть картофель под проточной водой, так как готовится он с кожурой. Режем картофель на дольки. Если плод крупный – на шесть частей, если небольшой – на четыре.
Вкуснейшие закуски на праздники 1.Рецепт закуски из сыра и ветчины в лаваше Ингредиенты: чеснок – 3 - 4 зубочка; ветчина – 5 тонких ломтиков; сыр твердый – 100-150 гр.; свежий укроп – 5 веточек; майонез – 150 гр. Приготовление: 1. В мисочке смешиваем майонез с раздавленным чесноком. 2. В другую емкость натираем на мелкой терке сыр твердых сортов. В натёртый сыр насыпаем рубленный укроп и перемешиваем. Можно и добавлять и другую зелень, которая вам нравится. 3.
Очень сочные котлетки Ингредиенты: Для фарша: Куриный фарш — 500 г Луковица — 1 шт. Чеснок — 1–2 зубчика Хлеб — по вкусу Яйца — 2 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Для начинки: Сыр натертый на мелкой терке (моцарелла) — 100–150 г Вареные яйца натертые на мелкой терке — 2 шт. Петрушка мелко нарезанная — по вкусу Укроп мелко нарезаный — по вкусу Сливочное масло к. т. — 2 ст. л. Приправы — по вкусу и желанию Приготовление: 1. Приготовить начинку. Приготовить фарш.
ТОП-7 ИДЕАЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ ВКУСНОГО БОРЩА Только для настоящих хозяек! 1) ДОМАШНИЙ БОРЩ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Свиная рулька ● Кусочек шпига ● Свекла - 2-3 среднего размера ● Морковь - 2 шт ● Лук - 2-3шт ● Перец чёрный ● Перец душистый ● Чеснок ● Томатная паста ● Капуста ● Зелень ● Болгарский сладкий перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Ставим варить рульку (1,5-2 часа), нужно чтобы мясо при надрезе отслаивалось от кости.
Вкусные "беляши" (или "ленивые пирожки") Для теста: • 2 стакана кефира • 0,5 ч. ложки соды • 0,5 ч. ложки соли • 0,5 ч. ложки сахара • мука до получения густоты теста, как для оладий Для начинки: • фарш мясной • лук • чеснок • соль, перец • по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.
БЕЗУМНО ВКУСНАЯ ЗАКУСКА "ПРИНЦЕССА" Готовится очень быстро! Ингредиенты: -500 г слоеного теста -1 яйцо для смазки Начинка: -любое отварное мясо, мелко порубить, добавить тертое яйцо, тертый сыр, сладкую горчицу, немного сметаны, паприку и специи на свой вкус Приготовление: 1.Тесто порезать на 12 квадратов 2.Выложить в форму для кексов,дно проколоть вилкой 3.Выложить начинку (причем начинка может быть любая на ваш вкус) 4.
Кабачки под сыром. Пальчики оближешь! Ингредиенты: - кабачки - помидоры - сыр - чеснок - майонез (сметана) Приготовление: Кабачки нарезать колечками и выложить на противень, посолить. Майонез или сметану смешать с мелко порубленным чесноком и смазать сверху кружочки кабачка. Помидоры нарезать кружочками (у меня кабачки маленькие, а помидоры большие, поэтому я нарезала на четвертинки), выложить поверх кабачков. Сыр натереть на мелкой терке и посыпать сверху наши овощи.
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ АППЕТИТНОЙ, ВКУСНОЙ ПИЦЦЫ 1.Пицца с вкусным краешком ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 150мл тёплой воды ● 0.5 ч.л. сахара ● 0.5 ч.л. соли ● 2 ст. ложки оливкового или растительного масла ● 8 г сухих дрожжей (1 ч.л) ● 1.5 ст. муки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сахар размешать в воде, добавить дрожжи и поставить в теплое место минут на 10.
НЕЖНЕЙШАЯ ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ Такой вкусной пасты ещё не пробовала Ингредиенты: ● Паста — 250 Грамм ● Креветки — 500 Грамм ● Лук-порей — 50 Грамм ● Сливки — 200 Миллилитр ● Сливочное масло — 1 Ст. ложка ● Оливковое масло — 2 Ст. ложка ● Соль, перец — 0 По вкусу Приготовление: Разморозьте и очистите креветки. Отварите пасту согласно инструкции на упаковке.
Рецепты лучших вторых блюд в горшочках 1. Горшочки с мясом, фасолью и грибами Ингредиенты 500 г говядины (свинины, баранины) 200 г фасоли 300 г помидоров 300 г грибов 200 г болгарского перца 150 г лука соль перец растительное масло Приготовление Если Вы не любите фасоль, можно ее не добавлять. Вместо маленьких горшочков можно использовать форму для запекания с крышкой, объемом около 2.5 л. Из указанного количества ингредиентов получается 5 средних горшочков, объемом 500 мл.
ВКУСНЫЕ КАПКЕЙКИ 1. НЕЖНЫЕ КАПКЕЙКИ Ингредиенты: ● 1,5 стакана муки ● 1 стакан сахара ● 1/2 ч.л. соли ● 1/2 ч.л. разрыхлителя ● 1/4 ч.л. пищевой соды ● 100 гр растопленного сливочного масла (82% и выше) ● 1 яйцо ● 1/4 стакана сметаны (15-20 %) ● 3/4 стакана молока ● 2 ч.л. ванильного сахара Приготовление: В кастрюле или глубокой миске венчиком или вилкой смешиваем сахар, яйцо, ванильный сахар, сметану и молоко.
Вкусный и быстрый слоеный салатик 1-й слой: отварная картошка, натертая на крупной терке 2-й слой: зеленый лук 3-й слой отварные яйца, натертые на терке 4-й слой: маринованные шампиньоны 5-й слой: нарезанная кубиками ветчина 6-й слой: вареная морковь, натертая на терке 7-й слой: плавленный сыр и немного Голландского Все слои немного смазывать майонезом. Овощи подсолить. Приятного аппетита!
ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ БИСКВИТ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Яйцо куриное — 1 шт ● Молоко — 5 ст. л. ● Масло растительное — 3 ст. л. ● Какао-порошок — 2 ст. л. ● Сахар-песок (4 ст.л. для бисквита, 3 ст.л. для крема) — 7 ст. л. ● Мука пшеничная — 3 ст. л. ● Крахмал — 1 ст. л. ● Разрыхлитель теста — 1 ч. л. ● Вишня (без косточек) — 100 г ● Сметана — 150 г ● Шоколад (для посыпки) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В чашке смешайте при помощи вилки яйцо и сахар.