ДОМАШНИЕ ЛИМОННЫЕ КЕКСЫ: ТОП-7 ЛЮБИМЫХ РЕЦЕПТОВ Выбирай по вкусу 1. КЕКС ЛИМОННЫЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 200 г мягкого маргарина ● 1 стакан сахара ● 2 яйца ● 1 ст.л. сметаны ● 1 лимон ● 2 стакана муки ● 2 ч.л. разрыхлителя ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Маргарин растереть с сахаром, добавить яйца и сметану, размешать.
КАК ПРИГОТОВИТЬ КАРТОШКУ: ТОП-10 КРУТЫХ ИДЕЙ Сегодня сохрани, а завтра приготовь 1) ЗАПЕЧЁННЫЙ КАРТОФЕЛЬ ПО-ТУРЕЦКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1-1,2 кг картофеля ● 1 ч.л. тимьяна (kekik по-турецки) ● 1 ч.л. сумака ( или барбариса) ● 1 ч.л. пулбибера, турецкого перца (если нет, то используйте красный молотый перец, но половину ч.л.) ● 4-5 зубчика чеснока ● Кофейная чашка растительного масла (гр.40) ● Небольшой кусочек сливочного масла (гр.
ТОР - 6 Вторые блюда в горшочках 1. Горшочки с мясом, фасолью и грибами Ингредиенты 500 г говядины (свинины, баранины) 200 г фасоли 300 г помидоров 300 г грибов 200 г болгарского перца 150 г лука соль перец растительное масло Приготовление Если Вы не любите фасоль, можно ее не добавлять. Вместо маленьких горшочков можно использовать форму для запекания с крышкой, объемом около 2.5 л. Из указанного количества ингредиентов получается 5 средних горшочков, объемом 500 мл.
Как приготовить пиццу с тонкой основой за 20 минут Ингредиенты: Тесто: ● 2 ложки сметаны, ● 100-150 г кефира, ● 50 г масла или маргарина (растопить), ● Соль - треть ч.л., ● 0,5 ч.л соды, ● мука, ● щепотка сахара. Приготовление: Смешать кефир и сметану вилкой, добавить соль и соду-через 1-2 минуты пойдет пена. Добавить сахар и маргарин.
ТОП-10 ВАРИАНТОВ ДЛЯ СЫТНОГО ЗАВТРАКА ИЗ ЯИЦ Сохрани себе в копилку идей 1) ЯЙЦА "БЕНЕДИКТ" ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Бекон — 8 ломтиков ● Белый уксус — 1 ст. л. ● Горячая вода — 2 ст. л. ● Лимонный сок — 1 ст. л. ● Петрушка/зеленый лук — по вкусу ● Яичные желтки — 3 шт. ● Яйца куриные — 8 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Наполните сковороду почти до краев водой. Добавьте уксус. Доведите воду до кипения, а затем уменьшите огонь перед тем, как кидать яйца.
ТОП 5 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ С МАКАРОНАМИ 1. Макароны по-флотски ИНГРЕДИЕНТЫ: ● мясной фарш 500 г ● макароны 400 г ● репчатый лук 1 шт. ● растительное масло по вкусу ● соль, перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отварить макароны до готовности в подсоленной воде. Мелко нарезать лук. Разогреть сковороду с растительным маслом, выложить мясной фарш. Если говядина жесткая, можно добавить немного кипящей воды. Когда мясо начнет подрумяниваться, добавить нарезанный лук.
ЛУЧШИЕ СЛАДОСТИ: ТОП-5 ТВОРОЖНЫХ БЛЮД 1) Творожные кексы ИНГРЕДИЕНТЫ: ● яйца 3 шт. ● сахар 150 г ● сливочное масло 150 г ● творог 250 г ● разрыхлитель 1 ч.л. ● мука 150 г ● ванилин на кончике ножа ● масло для смазывания ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Взбить яйца вместе с сахаром. 2. Размять вилкой творог, растопленное сливочное масло, ваниль и разрыхлитель. Добавить яично-сахарную массу. Помешивая, постепенно всыпать просеянную муку. 3.
ТОП-10 РЕЦЕПТОВ САМЫХ ВКУСНЫХ КОТЛЕТ Вкусно как у бабули 1. Куриные котлеты с грибами ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Курица (молодая) ● Лук ● Морковь ● Корень петрушки ● Перец черный горошком ● Грибы — 250 г ● Молоко — 200 мл ● Яичные желтки — 5 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Курицу необходимо отварить вместе с луком, морковкой, корнем петрушки и перцем. Остужают прямо в бульоне, в котором варилась курица. После чего отделяют мясо от косточек.
ПРОСТЫЕ САЛАТЫ С КУКУРУЗКОЙ: ТОП-9 РЕЦЕПТИКОВ Отличные варианты к Новогоднему столу 1) ИТАЛЬЯНСКИЙ САЛАТ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Кукуруза консервированная 340 г ● Грибы маринованные 300 г ● Огурцы 6 шт ● Ветчина 340 г ● Лук зеленый 60 г ● Майонез 200 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарезаем грибы маринованные. Затем сцеживаем консервированную кукурузу и высыпаем в салатник. Ветчину нарезаем соломкой. Затем свежие огурцы нарезаем соломкой и добавляем перья зеленого лука.
САЛАТЫ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ: ТОП-9 ВАРИАНТОВ Все рецепты круто подойдут к Новогоднему Столу 1. Салат "Нежный" ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Помидоры 2 шт ● Крабовые палочки 250 г ● Яйца вкрутую 4 шт ● Сыр 150 г ● Майонез ● Соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Выкладываем салат слоями: мелко нарезанные помидоры (если они очень сочные, сок лучше слить) - крабовые палочки - белки яиц (натереть на терке) - натертые желтки - тертый сыр. Все слои промазать майонезом. 2.
ТОП-9 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ С ГОВЯДИНОЙ Целая коллекция идей для праздничного стола 1) НЕЖНАЯ ГОВЯДИНА С ГРИБАМИ В СОУСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Постная говядина 600 г ● Грибы 300 г ( у нас шампиньоны) ● Лук 2 шт. ● Томатная паста 1 ст. л. ● Натуральный йогурт 2 ст. л. ● Молоко обезжиренное 200 мл ● Тимьян 2 веточки ● Горчица 1 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В сковороде с высокими бортиками обжарить лук и грибы, минут 7. 2. Добавить нарезанное брусочками мясо. 3.
ТОП-9 РЕЦЕПТОВ САМЫХ ВКУСНЫХ КОТЛЕТ Вкусно как у бабули 1. Куриные котлеты с грибами ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Курица (молодая) ● Лук ● Морковь ● Корень петрушки ● Перец черный горошком ● Грибы — 250 г ● Молоко — 200 мл ● Яичные желтки — 5 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Курицу необходимо отварить вместе с луком, морковкой, корнем петрушки и перцем. Остужают прямо в бульоне, в котором варилась курица. После чего отделяют мясо от косточек.
СОЧНЫЕ СЛОЙКИ С ВИШНЕЙ Рецептик от бабули достался ИНГРЕДИЕНТЫ: ● слоеное бездрожжевое тесто - 500 г, ● вишня - 300 г, ● сахар - 5 столовых ложек, ● крахмал - 1 столовая ложка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Вишню вымыть, дать стечь воде и удалить из ягод косточки. Засыпать вишню сахаром и оставить на 20 минут, чтобы сахар частично растворился, а из вишни выделился сок. Добавить крахмал, перемешать и поставить на медленный огонь.
ОРИГИНАЛЬНЫЙ "НАПОЛЕОН" Готовить всего лишь пол часа ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Слоеное без дрожжевое тесто- 1 упаковка 0.5кг Крем: ● яйца - 3шт, ● сливочного масла - 200гр, ● молоко - 250мл, ● мука - 2чл, ● сахар - 100гр, ● вареная сгущенка - 300мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовка теста. Слоёное тесто выложить на припорошенную мукой разделочную доску. Если оно замороженное, дождаться, когда станет мягким.
БЛИНЧИКИ, КОТОРЫЕ РЕАЛЬНО ТАЮТ ВО РТУ Самый любимый рецепт ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Молоко — 200 мл ● Яйца — 3 шт. ● Пшеничная мука — 50 г ● Сливочное масло (растопленное) — 2 ч. л. ● Сахар — 1 ст. л. ● Соль — 1 щепотка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйца, сахар и соль положить в миску. 2. Взбить всё венчиком. 3. Добавить растопленное масло и молоко. 4. Добавить муку. 5. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков. 6.