ВОТ ТАК МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ: У всех имеется дома лавровый лист? Вы знаете, какой это замечательный листик. Он может помочь во многом. Познакомьтесь, как его можно использовать и применять.
Картофельные блинчики с ветчиной и зеленью Ингредиенты: Картошка-2 шт. Молоко-1 стакан, Яйцо-2 шт. Мука-3 стол.л. Ветчина-100 гр. Зелень, Разрыхлитель-0.5 ч.л. Соль-0.5 ч.л. Сахар-1 стол.л. Масло раст.2 стол.л. Способ приготовления: 1.Картофель отварить,воду слить.Затем размять в пюре. 2.Молоко +яйца+сахар,соль и пюре,взбить,добавить муку с разрыхл.,перемешать,затем добавляем ветчину и зелень,масло. 3.Выпекать блинчики на сковородке с 2-х сторон. Приятного аппетита!
Ингредиенты для "Крем "Мокрое безе" от АННЫ ВЕРЕЩАК !!! Белок яичный (если мелкие, то 5 шт.) —4 шт. Сахар —1 стакан. Ванилин —1 пакет. Кислота лимонная —1/4 ч. л. Рецепт "Крем "Мокрое безе": Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту. Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная.
16 кулинарных хитростей для домохозяек 1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее . 2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса срезать и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ. 3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон.
САЛАТ БЕЛЫЙ РОЯЛЬ Продукты. Куриное мясо - 500 гр., огурцы - 2 шт., яйца - 3 - 4 шт., Ваши любимые грибы - 300 гр., твёрдый сыр - 100 гр., майонез. Рецепт приготовления праздничного салата "Белый рояль": Готовится салат очень просто и быстро. Весь процесс приготовления салата состоит из слоев, которые выкладываются в определенной последовательности.
ВКУСНЯШКИ ПРОТИВ ГРИППА В период эпидемий гриппа как профилактическое средство хорош отвар рябины и шиповника с добавлением меда. Рябину и шиповник, взятые по 0,5 стакана, отварите в 2 стаканах воды в течение 10 минут на медленном огне, полученную жидкость процедите. Затем добавьте мед (1 ст. л.) и долейте молоко (0,5 стакана). Принимайте напиток несколько раз в день. Прекрасный профилактический чай вы можете приготовить из равного количества плодов рябины и черной смородины.
Как гладить шерстяные вещи Чтобы качественно и безопасно погладить шерстяную ткань, стоит воспользоваться этими простыми полезными советами! Большую помощь в глажке любых видов тканей оказывает современная бытовая техника, которая рассчитана на разные температуры, обладает парогенератором и антипригарной подошвой. Перед глажкой необходимо выставить режим «шерсть» на утюге. Пригодится хлопчатобумажная чистая ткань, которую нужно увлажнить и положить поверх шерстяного изделия.
Живые каши — без варки НАИМЕНОВАНИЕ ЗЛАКОВ, МИНИМАЛЬНОЕ ВРЕМЯ ЗАМАЧИВАНИЯ (В ХОЛОДНОЙ ВОДЕ) 1. Гречка, 1 час 2. Пшеница, 30 часов 3. Рожь, 12 часов 4. Овёс, 4 часа 5. Ячмень, 2 часа 6. Рис, 70 часов 7. Ржаные, овсяные, пшеничные хлопья, 5-10 минут. Как видно из таблички, рис — самый труднозамачиваемый. Что интересно, замоченный рис чистит зубы (убирает налёт), а варёный — загрязняет их (образует налёт).
Чем полезны перепелиные яйца? 1. Поскольку перепела имеют температуру тела 42 градуса, они никогда не болеют инфекционными недугами, а также сальмонеллезом. А значит, в отличие от куриных яиц, мы можем смело употреблять их в сыром виде, получая комплекс питательных веществ. 2. Если у ребенка диатез, перепелиные яйца подойдут как нельзя лучше. Применяя их в детском питании, вы снизите потребность детского организма в кальции. 3.
Зимний торт мы будем готовить без выпечки, поэтому на его приготовление уйдет всего 20 минут (это ма
Зимний торт мы будем готовить без выпечки, поэтому на его приготовление уйдет всего 20 минут (это максимум). Зимний он потому, что для украшения используются те фрукты, которых много на прилавках наших магазинов именно в это время года. Получается десерт невероятно нежным: печенье после пропитки больше похоже на бисквитные коржи – мягкие и сочные. Фрукты делаю торт очень ароматным и безумно вкусным. Сметанный крем готовится буквально за пару минут: миксер вам в помощь.
ДЕСЯТЬ ЗАПОВЕДЕЙ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ БАКЛАЖАН Эту теплолюбивую культуру с красивыми, нарядными фиолетовыми и непривычными белыми плодами вполне можно выращивать в теплицах и получать неплохой урожай в любое, даже не очень жаркое лето. Нужно лишь запомнить несколько правил. Первое. Правильно выбирайте сорт. Лучше, чтобы он был скороспелым или среднеспелым.
НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ЗИМОЙ ПРО ХРЕН Сохраните, чтобы не потерять! Хрен, употребляемый в пищу в умеренных количествах, возбуждает аппетит, улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта, способствует лучшему пищеварению (хреном часто сопровождают жирные и трудно перевариваемые блюда). Хрен обладает общеукрепляющим, противовоспалительным, бактерицидным, кроветворным, желчегонным, мочегонным, противокашлевым действием.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЗЕЛЕНОЙ ГРЕЧКИ Гречка, которую мы знаем с детства как натуральный продукт, на самом деле проходит мощную промышленную обработку. Чтобы продлить срок годности, ее пропаривают при высоких температурах, сушат и охлаждают. Настоящая гречиха нежного зеленого цвета и на вкус напоминает лесные орехи. В пятидесятые годы прошлого века в СССР продавалась только зеленая гречиха. Массово придавать ей загорелый вид начали с подачи Никиты Хрущева, подсмотревшего этот способ в Штатах.
Опасные гастрономические сочетания У сторонников раздельного питания существует целая таблица сочетаемости продуктов. Как оказалось, правда в их подходе к правильному питанию присутствует. В журнале Steak Lovers* врачи и диетологи поделились мнением о сочетаемости некоторых продуктов. Врачи предупреждают, что неправильное питание может привести к проблемам с эндокринной системой, ЖКТ, кожей, волосами. Неудачные сочетания продуктов Основное блюдо и фрукты.
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ЗА 15 МИНУТ - настоящее чудо! Получается у всех! Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего 15 минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу...