Самые быстрые пироги: топ-5 рецептовДля тех у кого совсем нет времени готовить! 1) Пирог с мясом Ингредиенты: Для теста: ● 2 яйца ● 1/2 ч. л. соли ● 1 стакан муки ● 1 стакан кефира ● 1 ч. л. соды. Для начинки: ● 300 г фарша ● 2-3 луковицы (порезать кубиками) ● соль, перец — по вкусу. Приготовление: Кефир смешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
9 рецептов маринадов для курицы! Хотите всегда быть в форме – ешьте курицу. Надоела пресная куриная грудка? Замаринуйте птицу так, чтобы она стала вкуснее говядины и даже свинины! Курица не откладывается на талии, это легкоусвояемый белок и бесценные полиненасыщенные жирные кислоты, огромное количество витаминов и минералов, которые делают нас стройнее, здоровее и моложе. Как замариновать курицу! 6 правил: 1.
САМАЯ ВКУСНАЯ ЗАПЕЧЁННАЯ РЫБА: ТОП-6 РЕЦЕПТОВ 1) Жареная красная рыба ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 кг красной рыбы (кета, горбуша) ● 200 г моркови ● 250 г лука ● 1–2 яйца ● панировочные сухари ● соль ● перец ● специи по вкусу ● растительное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 Рыбу (почищенную и нарезанную кусочками толщиной около 1.5–2 см) посолить, поперчить, добавить специи и оставить мариноваться на 20–30 минут. Шаг 2 Лук нарезать полукольцами.
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ОТ ФРЕКЕН БОК - Капусту для начинки, порубив, сначала обдайте кипятком, а затем залейте на минуту холодной водой. Хорошенько отожмите и жарьте на сковороде. Тогда капуста не потеряет цвет, не станет коричневой. - 2 кусочка сахара, предварительно растворенные в небольшом количестве уксуса, могут заменить в соусе белое вино. - Для сохранения вкуса, аромата и цвета свежих ягод при варке киселя отжатый из ягод сок не кипятите.
ТОП-7 ЛУЧШИХ ЗАКУСОК НА СТОЛ 1. НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА ИЗ ЯИЦ «СНЕГОВИК» ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 6 больших яиц(для туловища), сваренных вкрутую ● 6 небольших яиц(для головы), сваренных вкрутую ● Перец горошком ● 1 морковка ● 1 шпажка для барбекю ● сырые макароны ● петрушка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Очистить яйца от скорлупы. Морковь почистить, отрезать концы. Нарезать морковь, так что бы у вас получилось по 6 круглых ломтиков с каждого конца, примерно ½ см толщиной.
АЗУ ПО -ТАТАРСКИ Ингредиенты: - 500 гр мясо - 1-2 шт лук репчатый - 1-2 соленых огурца - 6-8 картофелин - 1-2 дольки чеснока - 1-2 ст. ложки томатной пасты или кетчуп - лавровый лист - соль - перец Приготовление: 1. Мясо промыть, нарезать соломкой и слегка обжарить в казане в разогретом растительном масле. 2. Добавить порезанный тонкими полукольцами лук и обжаривать мясо с луком до мягкости лука. 3.
Торт "Ванька кучерявый". Ингредиенты: - 200 гр кефира - 3 яйца - 1 стакан сахара - 1 ч. ложка соды - ванилин — по вкусу - 6 ст. ложек муки - 3 ст. ложки какао - 200 гр сметаны (крем) - 1 стакан сахара (крем) - 100 мл молока (глазурь) - 4 ст. ложки сахара (глазурь) - 2 ст. ложки какао (глазурь) - 1 ст. ложка сливочного масла (глазурь) Приготовление: 1. Растереть яйца с сахаром и ванилином в миске. Влить кефир, добавить муку и гашеную уксусом соду. Тщательно перемешать. 2.
Слоёный салат с черносливом "Ночка" на новый год Ингредиенты: - 300 гр отварной куриной грудки - 2 сырой моркови - 1 чеснок раздавленный - 150 гр твердого сыра - 2 соленых огурца - 4 луковицы - 2 отварных яйца - растительное масло - майонез - 200 гр чернослива Приготовление: Салат выкладывается слоями: 1й слой: отварная куриная грудка или свинина - мелкими кубиками около 300 грамм, промазать майонезом; 2й слой: сырую морковь потереть на крупной терке, добавить раздавленный чеснок и под
Заливные яйца к праздничному столу! Ингредиенты на 10 порций: 1 маленькая банка кукурузы 2 стакана мясного соленого бульона 10 скорлупок от яиц 1 свежий перец 20 г желатина 300 г ветчины зелень Можно использовать любой наполнитель: рыбу, курицу, мясо. Приготовление: 1. Подготовим скорлупу (ее можно заготовить заранее, по мере поглощения яиц). Для этого тщательно вымыть яйца, сделать отверстие с тупой стороны яйца, вылить содержимое (оно нам не понадобится для этого блюда), промыть внутри.
ТОП - 10 САМЫХ ВКУСНЫХ САЛАТОВ 1. МИМОЗА ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 слой - картофель. ● 2 слой - горбуша. ● 3 слой - лук. ● 4 слой - яичные белки. ● 5 слой - морковь. ● 6 слой - яичные желтки. Все слои промазать майонезом. 2.
Картошечка, тушеная с мясом (как в д/садике). Вам потребуется: Говядина - 400-600 гр Чищеный картофель - 1 кг ( к-во не принципиально). Лучше брать тот сорт картофеля, который имеет свойство развариваться, т.е рассыпчатый) 1 луковица 1 морковка 1 ч. л муки 1 спелая помидорина или 1 ч. л том. пасты ( можно без того и другого) Как готовить: 1. Порезать лук и кубиками морковку. Слегка спассировать на растительном масле сразу в кастрюле.
ВКУСНЫЙ САЛАТ "Фантазия" ========================================= Ингредиенты 1.Опята маринованные 1 банка 2.Куриная грудка 3 шт. 3.Банка кукурузы 4.Яйца 8 штук 5.Банка ананасов нарезанных 6.Свежий огурец 2 шт. 7.Российский сыр (небольшой кусочек) 8.Майонез 9.Соль,перец 10.Зелень для украшения Нужно взять глубокую посуду и выложить слоями салат. Но нужно выкладывать в обратную сторону(то есть если опята сверху, то кладем их первыми).
ВОСТОЧНЫЙ РЕЦЕПТ МОЛОДОСТИ Сохраните себе, чтобы не потерять Ингредиенты: Нам понадобится: — лимонный сок 100 мл, — мед 200 г, — масло оливковое 50 мл Приготовление простое - нужно просто тщательно смешать все компоненты. Принимать натощак по одной чайной ложке утром. Можно готовить порцию и каждый день утром.
Маринованные шампиньоны за 3 часа Ингредиенты: ● 1 кг шампиньонов ● 1.5 стакана воды ● 4 ст.л уксуса ● 1 ст.л сахара ● 1 ст.л соли с горкой ● 3 лавровых листа ● 10 горошин черного перца ● 4 зуб. чеснока ● 4 гвоздики Приготовление: 1. Вскипятить воду, добавить специи, прокипятить пару минут и засыпать грибы (крупные нарезать, мелкие целиком). 2. Варить 30 минут. если есть будете сразу, то остудить и дать настояться часа три.
5 потрясающе быстрых и здоровых блюд, которые готовятся на скорую руку Эти рецепты - готовятся буквально "на ходу" 1. Капустная шарлотка на скорую руку Ингредиенты: капуста 1 кг 3 яйца 1 ч. л. разрыхлителя мука цельнозерновая (либо овсяная) 5 ст. л. зелень по вкусу щепотка соли, стевия Приготовление: Капусту порезать и потомить на сковороде, слегка посолить и добавить стевию. Взбить 3 яйца, щепотку соли, 1 ч. л. разрыхлителя и муку, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны.