Рецепт: Творожно-фруктовый десерт (вкусно и легко) Ингредиенты: - 500 г - творог нежирный мягкий - 300 г - маложирная сметана - сахарный песок или стевия - по-вкусу - 30 г - желатин (лучше быстрорастворимый) - любые фрукты (тут использованы клубника и бананы) + форма, примерно 26 см (около 300 г) Приготовление: 1. Творог смешать с сахаром или стевией. 2. Сметану смешать с сахаром или стевией. Фрукты промыть и выложить на дно формы . 3. Подготовить желатин (согласно инструкции на упаковке).
Рецепт: СУП-СОЛЯНКА Ингредиенты: ● Сосиски — 2 шт. ● Лук — 1 шт. ● Морковь — 2 шт. ● Картофель -2 шт. ● Огурцы корнишоны — 5 шт. ● Оливки — 1 банка ● Лимон — 4 кружочка ● Подсолнечное масло ● Томатная паста — 2 ст. ложки Приготовление: 1. В кастрюлю налить воды, довести до кипения. Картофель очистить, нарезать кубиками, бросить в кипящую воду. 2. Сосиски нарезать кружочками. Обжарить на растительном масле.
Рецепт: Очень сочные зразы. Такие Вам и не снились. Ингредиенты: Для фарша: - 700 гр фарша - 1 картофель крупный - 1 яйцо - растительное масло - соль - перец - мука для панировки Для начинки: - 3 яйца - 1/4 стакана молока - зелень Или для грибной начинки: - 500 гр грибов - 2 лука Для соуса: - 3 ст. ложки сметаны - 2 зубчика чеснока - 100 гр сыра Приготовление: 1. Очистить и натереть на терке картофель, отжать жидкость. В фарш добавить картофель и яйцо, посолить, поперчить и тщательно перемешать.
Рецепт: ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС В МИКРОВОЛНОВКЕ ЗА 5 МИНУТ ====================================== Этот экспресс-кекс выручит, если неожиданно пришли гости или с утра очень захотелось сладенького к чаю. Он действительно готовится за 5 минут. Для его приготовления даже не обязательно иметь формочку для кекса. Достаточно иметь чашку или глубокую мисочку небольшого диаметра, которую можно поставить в микроволновку.
Рецепт: «Макароша». Потрясающе вкусно! Предлагаю вам очень вкусное нежное блюдо! Отличные вариант когда нужно всех накормить, а заморачиваться неохота! Взбиваем 3-4 яйца со стаканом сливок и 150 гр. тёртого сыра. солим и перчим. Берём пачку отваренных спагетти и перемешиваем их с яичной массой. Выкладываем в смазанную форму. На них кладем смесь из сырой курочки (3-4 филе) и маринованных огурцов (4-6 шт) Солим и перчим. Потом помидоры (3-4) кружочками и сеточку из майонеза.
Рецепт: Ризотто с курицей Ингредиенты: Оливковое масло 30мл Лук репчатый 100г Куриное филе 400г Перец сладкий желтый 1 шт. Шафран 1/8 ч.л. Рис Арборио 350г Соль морская 1 ч.л. Вино белое полусухое 200мл Кукуруза консервированная 200г Бульон куриный 1200мл Перец черный молотый ¼ ч.л. Твердый сыр 100г Приготовление: В небольшом количестве масла обжариваем сначала измельченный лук, а затем добавляем мелкие кусочки куриного филе.
Рецепт: Торт "Апельсинка" Ингредиенты: 700 г сметаны 20% жирности 300 г крекера (с маком, маленький "хрустик") 25 г желатина (быстрорастворимый) 1 пакетик желе (оранжевого цвета) 1-2 шт. апельсина (для украшения) 1 ст. сахара 1 упак. сахара ванильного Приготовление: 1. Разводим желатин в 150 мл горячей воды. Оставляем остывать. 2. Разводим, согласно инструкции, желе в 300 мл горячей воды. Тоже пусть стынет. 3. Крекер ломаем пополам.
Рецепт: Очень простой десерт к чаю из четырех ингредиентов Ингредиенты: 200 г шоколада - темного или молочного, по вашему вкусу 25 г сливочного масла 200 г вареной сгущенки 120 г фисташек (также подходят кешью, фундук, макадамия, грецкие или смесь) Шоколад ломаем на кусочки и кладем в миску вместе с маслом и сгущенкой. Ставим на водяную баню и, помешивая, растапливаем и доводим до однородности. Снимаем с бани. Орехи крупно рубим. Добавляем в шоколадную смесь и перемешиваем.
Рецепт: Мясо по-купечески с грибами Вкуснятина необыкновенная!))) Продукты: - Свинина (карбонат) - 4 кусочка, - грибы замороженные или свежие - 150-200 гр, - помидор - 1 шт, - сыр - 200-250 гр, - майонез, - соль, специи - по вкусу. Описание приготовления: 1. Нарезанное порционными кусками мясо отбиваем через пленку и выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи 2.
Рецепт: Хрустящие трубочки на завтрак Ингредиенты: Лаваш тонкий 4 листа Фарш с луком и специями 200 гр Яйцо-2 шт Кетчуп острый Приготовление: Лаваш разрезать на небольшие куски Смазать их кетчупом. Затем тонким слоем намазать фарш.Уточняю- тонким слоем,что бы он в процессе не остался сырым.Или фарш немного протушите,а затем положите на лаваш. Яйцо сколотить с солью И ложкой налить на лаваш Свернуть трубочкой И обжарить на сковороде с обеих сторон. Или же смазать маслом и запечь в духовке.
Рецепт: Вкусный ужин или курочка в топленом молоке Ингредиенты: 1 куриное филе (из грудки) 30 гр. слив. масла 1 ст. топленого молока 2 ст.л. сметаны соль красный перец и др. специи Приготовление: 1.Куриное филе порезать на полоски, натереть солью и перцем. 2.Сливочное масло растопить в сковороде. Слегка обжарить полоски курицы. 3.Небольшую форму застилаю бумагой для выпечки. Выкладываю курицу и выливаю остатки масла. 4.В молоко добавляю сметану и специи по вкусу. Смесью заливаю курицу.
Рецепт: Пирог с яблоками и вареной сгущенкой Ингредиенты: Тесто: 100г масла 200г муки щепотка соли 6 ст.л. ледяной воды Начинка: 75г сахара 4 яблока сладких 50г сливочного масла полстручка ванили 1 банка вареной сгущенки 2 яйца горсть грецких орехов Приготовление: 1.Для теста положите в комбайн муку, соль и масло, порубите в не слишком мелкую крошку. 2.Добавьте ледяную воду и замесите тесто. 3.Слепите его в комок, расплющите и раскатайте. Выложите в форму, срежьте края скалкой, наколите дно. 4.
Рецепт: Творожный "торфяной" пирог Ингредиенты: Мука пшеничная — 400 г Масло сливочное — 250 г Творог — 500 г Какао-порошок — 4 ст. л. Яйца куриные — 4 шт. Сахар — 350 г Ванильный сахар — 1 пачка Крахмал — 3 ст. л. Сметана — 100 г Приготовление: 1. Размять сливочное масло, добавить 150 г сахара и растереть. 2. Смешать какао с мукой и перетереть с сахарной массой до состояния крошки. Застелить форму бумагой для выпечки и высыпать половину крошки. 3.
Рецепт: "Шоколадные блины со взбитыми сливками и фруктами" Ингредиенты: Для блинов: молоко – 750 мл мука – 300 г яйца – 3 шт. какао-порошок – 1 столовая ложка с верхом шоколад черный – 100 г сахарная пудра – 2 ст. ложки масло растительное для смазывания сковороды Для начинки: сливки густые – 0,5 л сахар – 2 ст. ложки киви – 2 шт. апельсин – 1 шт. клюква – 2 ст. ложки Приготовление: 1. Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке на малой мощности. Подогреть молоко. 2.
Рецепт: Яичные кексы из мультиварки Ингредиенты Яйца - 5-6 шт. Зелень - укроп, петрушка. Растительное масло - 1 ст.л. Соль - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Формочки для кексов смазать растительным маслом, в каждую вылить по сырому яйцу. Шаг 2 Посыпать каждое яйцо рубленой зеленью и посолить. Шаг 3 Поставить в пароварку до готовности или в мультиварку в чашу для приготовления на пару на режим "Приготовление на пару" на 15 мин.