"Мешочки" с фаршем и овощами ИНГРЕДИЕНТЫ Слоено-дрожжевое тесто - 500 г. Лук репчатый - 3 шт. Говяжий фарш - 400-500 г. Морковь - 1 шт. Рис - 50 г. Готовое лечо с грибами - 150 г. Сметана - 3 ст.л. Специи - по желанию. Соль - по вкусу. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1. Лук мелко нарезать и обжарить, добавить морковь натертую на крупной терке, затем добавить фарш и все вместе обжарить, посолить, добавить специи, лечо, сметану, немного воды, отварной рис. Протушить в сковороде под крышкой.
Печенье "Тузик" ИНГРЕДИЕНТЫ Масло сливочное - 90 г. Сахар - 100 г. Сухое молоко - 1 ст.л. Сметана - 1 ст.л. Яичный желток - 1 шт. Сода - 0,3 ч.л. Мука - 350 г. Какао - 1 ст.л. Соль - 0,3 ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1. В миске растереть сливочное масло с сахаром. Добавить сметану, желток, сухое молоко, соль, соду и растереть до пушистой однородной массы. Частями добавить просеянную муку, вымешивая тесто сначала деревянной ложкой, а затем рукой до момента, когда оно скаталось в шар.
Печенье морковное. Ингредиенты: -Морковь — 2 шт. -Сахар — 150 г -Масло сливочное — 100 г -Разрыхлитель — 2 ч.л. -Мука — 400 г Приготовление: 1. Итак, сначала нужно замесить густое и пластичное тесто на основе сливочного масла. Выкладываем кусок масла в миску с сахаром. Растереть все и положить тертую на терке морковку. Если у вас есть время, то морковку можно предварительно отварить. После все перемешиваем и следует взбить в миске несколько яиц. 2.
Суп с курицей и капустой Ингредиенты: -Курица — 300 Грамм -Капуста — 500 Грамм -Лук — 1 Штука -Специи — По вкусу -Соль — По вкусу -Помидор — 2 Штуки Как приготовить "Суп с курицей и капустой" Сперва варим куриный бульон. Курицу варим примерно 30-40 минут.Воды влейте 2-2,5 литра. Обжариваем лук на оливковом или подсолнечном масле прямо в кастрюле, где будем варить суп. Добавляем туда нашинкованную капусту. Следом добавляем мелко нарезанные помидоры.
Суп картофельный по-болгарски Ингредиенты: картофель - 300 гр, крупа манная - 50 гр, растительное масло - 34 гр, бульон мясной (вода) - 650 мл, сыр по вкусу, соль. Приготовление: В суповой кастрюле подрумянить с растительным маслом манную крупу, влить горячий мясной бульон или воду, посолить. Когда бульон закипит, положить нарезанный кубиками картофель и варить до готовности. Перед подачей посыпать тертым сыром. ages_1_3_gotovim_detkam ages_family_gotovim_detkam bludo_1oe_gotovim_detkam
Филе индейки с морковным пюре и яблоком Ингредиенты: 2 молодые морковки 20-30 гр филе индейки 1/4 яблока 3 ст.л. молока Приготовление: Тщательно вымойте морковь. Нарежьте на тонкие кружочки, сложите в кастрюлю с филе индейки, залейте водой, накройте крышкой и варите в течение 10 минут. Слейте воду. Очистите кусочек яблока, натрите на терке и потушите в молоке в течение 5 минут. Морковь взбейте с 2 ст.л. молока до консистенции пюре. Подавайте с нарезанным на кусочки филе индейки и яблоком.
Очень вкусный рецепт добавляйте себе чтобы не потерять. ДОМАШНИЕ БАРНИ Возраст от 3 лет Ингредиенты: Масло сливочное 200 гр. Яйцо 2 шт Сахар 100 гр Кефир 100 гр Сода 0,5 ч.л. Цедра лимонная (по вкусу) Мука пшеничная 1,5 ст. Приготовление Придя с ребенком в магазин, только и слышишь: "Мама, купи Мишку Барни". А когда почитаешь их состав, не очень хочется, чтобы твой ребенок это ел. Вот и пришлось обзавестись формой для их выпекания.
Булочки с корицей к завтраку. Ингредиенты: -Мука – 1,5 стакана -Сахар – песок – ½ стакана -Разрыхлитель – 1,5 ч.л. -Соль -Мускатный орех – ¼ ч.л. -Яйцо – 1 шт. -Молоко – ½ стакана -Сливочное масло (растопленное) – 85 г Для посыпки: -Сливочное масло (растопленное) – 120 г -Сахар - песок – ½ стакана -Корица – 1 ч.л. Приготовление: 1. Духовку нагрейте до 175 градусов и форму для кексов смажьте сливочным маслом. 2. Смешайте яйцо, молоко и растопленное масло (не горячее!). 3.
Пудинг из тыквы и яблок (с 8 мес.) Ингредиенты: -200 гр тыквы, -130 гр яблок, -20 гр отварного риса, -10 гр фруктозы, -20 гр сметаны, -1 перепелиное яйцо. Приготовление: Натереть на крупной тёрке тыкву и яблоки. Смешать с рисом, фруктозой, сметаной и взбитым яйцом. Выложить в смазанную маслом форму и запекать в духовке. ages_baby_gotovim_detkam
Суп рыбный с рисом. Ингредиенты: -Красная рыба — 200 Грамм -Рис — 200 Грамм -Картофель — 2 Штуки -Морковь — 2 Штуки -Лук — 1 Штука -Лавровый лист — 3 Штуки -Растительное масло — 2 Ст. ложки -Соль — 5 Щепоток -Свежая зелень — - По вкусу Как приготовить "Суп рыбный с рисом" Кусок рыбы вместе с костями и шкуркой кладем в кастрюлю и заливаем холодной водой. Доводим до кипения и варим еще около 15 минут.
Какао на молоке. Чтобы приготовить какао на молоке, вам понадобится: -какао-порошок – 1 ч. л. -молоко – 1 ст. -сахар – по вкусу Как приготовить какао на молоке: 1. Первым делом нужно взять свежее молоко. Молоко может быть домашнее или пакетированное, выбирайте на свой вкус. Молоко влить в сотейник. 2. Взять небольшую пиалу, отмерить из пачки нужное количество какао-порошка и положить в пиалу. 3. В пиалу с какао-порошком влить пару ложечек кипяченой воды и размешать до однородной гладкой массы.
Горячий шоколад со сметаной. Ингредиенты: ● 50 г какао ● 100 г сахара ● 5 ст л сметаны ● сливочное масло — по вкусу ● ваниль, корица — по вкусу Приготовление: Смешать, растирая, какао и сахар. В маленькой кастрюле разогреть сметану до кипения, помешивая, всыпать какао с сахаром. Помешивая, варить до однородности.При желании в какао можно добавить кусочек масла, его необходимо положить перед какао с сахаром. Также можно добавить корицу и ваниль.
Объемные Пасхальные пряничные барашки. Тесто: - 300 г меда; - 1 яйцо, и еще 1 желток. Белок пригодится для глазури; - 100 г сахара; - 150 г сливочного масла; - 1 ч. л. соды; - специи: гвоздика в бутонах 1 ч. л., корица 2 ч. л., имбирь молотый 1 ч. л. или корень, душистый перец горошком 1 ч. л., мускатный орех молотый 0,5 ч. л., анис в зернах 0,5 ч. л. Можно добавить цедру апельсина или мандарина и немного ванилина.
Пюре из цветной капусты (с 8 мес.) Состав: цветная капуста - 200 г, детское молоко "Агуша" или "Тема" - 100 мл, сливочное масло - 1 ч. ложка, мука - 1 ст. ложка Приготовление: Цветную капусту вымыть, ошпарить кипятком, разобрать на соцветия и варить в закрытой кастрюле до размягчения примерно 20-25 минут. Протереть через сито или измельчить блендером. Муку тщательно размешать в молоке и, помешивая, довести до кипения.
Куриная грудка в сметане. Ингредиенты: ● Филе куриное - 1 кг ● Лук репчатый - 1 штука ● Сметана - 300 г ● Соль по вкусу ● Масло растительное - 2 столовые ложки Приготовление: 1. Поджарить лук на растительном масле, добавить филе, порезанное на длинные тонкие полоски. Жарить не больше 5 минут на среднем огне. 2. Приготовить сметанный соус: в емкость вылить сметану, немного воды, соли и немного муки (для загустения соуса), размешать. 3. Залить филе сметанным соусом.