Яркая и вкусная творожная запеканка Ингредиенты: творог - 1 кг яйцо - 3 шт. мука - 4 ст.л. сахар - 1-2 ст.л. ванилин - 1 пачка соль - 1/4 ч.л. разрыхлитель - 1/2 ч.л. цукаты, сушеная вишня, изюм - по вкусу Приготовление: 1. Творог, яйца, сахар, ванилин, соль, муку, разрыхлитель, перемешать. Добавить цукаты, сушеную вишню, изюм (предварительно запарить) и снова перемешать. 2. Форму для кекса (примерно 10х25 см по внутренним размерам) смазать сливочным маслом, присыпать мукой, стряхнуть лишнее.
Творожная запеканка с рисом и изюмом Рис круглозёрный - 1стакан. в варёном виде. Творог 200гр. Сахарный песок 3-4ст.ложки. (у меня сладкий творог, я сахар не добавляла) Яйцо куриное 2шт. Изюм 2 горсти. Для топинга: Яблоко, апельсин. Сахарный песок, корица. Масло сливочное 1ч.ложка. Форма 15см. диаметр, 3см высота. Как приготовить 1. Сварим рис согласно инструкции на упаковке. 2. Отмеряем нужное количество риса, смешиваем с творогом, сахаром по вкусу, промытым изюмом и белком яйца. 3.
Яблоки на пару для детского пюре в мультиварке Состав: яблоки – 5 шт вода – 1 стакан Приготовление: Яблоки хорошенько помыть, удалить сердцевину. Можно разрезать каждое яблоко на четыре части и таким образом освободить его от семечек. Налить воду в кастрюлю мультиварки. На тарелку для варки на пару разложить разрезанные яблоки. Включить "Варку на пару" или "Пар" минут на 15.
Пшенная каша с карамельными яблоками в мультиварке Состав: пшено — 1/2 мульт. стакана молоко — 2 + 1/3 мульт. стакана для карамельных яблок: яблоко — 1 шт. сливочное масло — 15-20 г сахар — 1/4 мульт. стакана Приготовление: Карамель лучше делать в сковороде на плите (чаша мультиварки должна быть чистая, иначе каша пригорит). Сначала яблоки чистим, удаляем семена и режем кубиками. В сковороде растапливаем сливочное масло (на среднем огне), в кипящее масло ровным слоем высыпаем сахар.
ЗАГАДКИ ПРО ЧАСТИ ТЕЛА Красные двери В пещере моей. Белые звери Сидят у дверей. И мясо, и хлеб - Всю добычу мою Я с радостью Белым зверям отдаю. (Рот, зубы) Белые силачи Рубят калачи, А красный говорун Новые подкладывает. (Зубы, язык) Всегда во рту, А не проглотишь. (Язык) Пять братьев: Годами равные, ростом разные. (Пальцы) У Петьки — картошкой, У Марьюшки — уточкой. (Нос) У двух матерей По пяти сыновей, И одно имя всем. (Рука и пальцы) Пять братьев, — Годами равны, А ростом — разные.
Разноцветные леденцы на палочке за 10 минут. Необходимо: 1) Пергаментная бумага 2) Фольга 3) Самые простые конфеты-леденцы 4) Деревянные или пластиковые палочки На противень положите фольгу. Сверху покройте пергаментной бумагой. На бумагу выложите конфеты. Желательно, чтобы конфеты были разноцветные, тогда и леденцы будут красочными. Запекайте леденцы около 5-ти минут при температуре примерно 200 градусов. Когда они расплавятся - вытаскивайте противень из духовки.
Безе – самый нежный и легкий десерт. Нам потребуются: ●белки – от 5 яиц (если яйца отборные и крупные, то хватит и 4-х); ●лимонный сок – 1 столовая ложка; ●соль – небольшая щепотка; ●сахарная пудра – 120 грамм; ●сахар – 120 грамм. Приготовление: - Белки используем обязательно из холодильника (миску тоже предварительно охлаждаем). Взбиваем белки с солью на небольших оборотах миксера, потом на высоких.
10 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАПЕКАНОК Теперь Вы знаете, что сегодня готовить! Запеканка с фаршем и гречкой Ингредиенты: ●700 г куриного фарша ●2 крупные луковицы ●2 морковки ●250 г гречки ●2 яблока ●120 г сыра Приготовление: 1. В смеси растительного и сливочного масел обжарила до мягкости луковицы, порезав кубиком и тёртые на крупной тёрке морковки — охладила. 2. Смешала с куриным фаршем, хорошо приправила, вымесила до однородности и выложила слоем в форму. 3.
Пюре из кураги для грудничка Возраст от 7 месяцев Продукты: Из продуктов потребуется только курага. Курагу готовят из знакомого всем фрукта — абрикоса. Учитывая в нашей стране напряженку с свежими фруктами (те, что в магазинах не в счет. Ведь они взращены на химикатах, дабы сохранить привлекательный внешний вид), сушеные фрукты будут как нельзя кстати. Например сегодня я готовила малышу пюре из кураги. Пюре из кураги необходимо готовить заранее, ведь она должна хорошо размякнуть.
СОУС ИЗ ЩАВЕЛЯ для рыбы и овощей Рекомендуется детям: от 3 лет Время приготовления: 1 час 15 минут ИНГРЕДИЕНТЫ большой пучок щавеля сливочное масло 150 г яичные желтки 3 шт. лимонный сок 1 ст.л. соль, свежемолотый черный перец по вкусу ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Щавель промыть, откинуть на металлическое сито. 2. Опустить зелень на 1 минуту в кипящую воду, вынуть и обдать ледяной водой. Обсушить и мелко порубить. 3. В небольшой кастрюльке растопить сливочное масло.
ДЕТСКИЙ СУП-ПЮРЕ ИЗ ШПИНАТА Рекомендуется детям: до 1 года, 1 - 2 года, 2 - 3 года, от 3 лет Время приготовления: 30 минут С полутора лет в супе хорошо давать черемшу, защитницу от вредного холестерина. С двух лет можно покрошить свежий листик в салат. Укроп и петрушка недаром любимы всеми. Витаминов уйма. И уже с 8-ми месяцев их добавляют в супы. Вареный ревень тоже дают с восьми месяцев. Щи со щавелем даются после года. Шпинат тоже очень полезен для малышей. Предотвращает рахит, говорят.
ДЕТСКИЙ СУП ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ СО СЛИВКАМИ Рекомендуется детям: до 1 года, 1 - 2 года, 2 - 3 года, от 3 лет Время приготовления: 30 минут Тыква – овощ исключительно полезный. И витаминов много, и стул регулирует. Тыкву можно давать малышам, начиная с 8 месяцев. В этом возрасте уже много добавок – сыр, мясо, каши с фруктами и овощами, супы на мясном бульоне, рыба. Из овощей даем картошку, морковку, лук и зелень. Всего понемножку. ИНГРЕДИЕНТЫ вода – 1 л тыква – 1-2 дольки морковь – 1 шт.
Детский суп-пюре из куриной грудки (детям от 1 года) Вашему ребенку исполнился годик, и вы задумались, что пора вести супы в его рацион. Но перед вами стала не легкая задачка, ведь те супы, которые мы готовим для нас взрослых, ребенку совсем не подходят, ведь его маленький животик еще не привык к жирной и тяжелой пище с большим количеством специй.
Рыбный бульон для детей. Ингредиенты: 1. Рыба – 150 г 2. Корень петрушки – кружочек 3. Белый корень – кружочек 4. Корень сельдерея – кружочек 5. Морковь – кружочек 6. Лук порей – кружочек или лук репчатый 7. Вода – 1,5 стакана 8. Раствор соли – ½ чайной ложки Приготовление. Для приготовления вкусного ароматного рыбного бульона нужно использовать свежую рыбу: окуня, карпа или треску.
МАСТИКА ИЗ ЗГУЩЕНКИ для развития мелкой моторики у малышей сгущенное молоко – 150 гр.; - сахарная пудра – один стакан; - лимонный сок – 1 чайн. ложка; - сухое молоко или сухие сливки – 1-1,5 стакана, иногда требуется и больше – контролируйте расход сами, вы почувствуйте, когда будет достаточно. 1. Смешиваем сухое молоко или сливки с сахарной пудрой и глубокой миске. 2. Вливаем сгущенное молоко и перемешиваем все ложкой. 3. Рабочую поверхность посыпаем сахарной пудрой. 4.