Персональные публикации пользователей
Хитрости, которые использует на кухне шеф-повар У каждого, кто любит возиться на кухне, есть масса маленьких секретов, которые доводят простые блюда до совершенства. Что уж говорить о шеф-поварах — у них-то секретов побольше, чем устриц в море. Мы выбрали несколько хитрых приемчиков, которые удалось подсмотреть и подслушать у сэнсэев кулинарного мастерства. 1. Если вы хотите, чтобы рис получился белоснежным, при варке добавьте немного уксуса. 2.
Компьютер долго грузится? Включим многоядерность при загрузке. Многоядерный процессор — центральный процессор, содержащий два и более вычислительных ядра на одном процессорном кристалле или в одном корпусе. Открыть Конфигурацию системы: «Пуск -> Все программы -> Стандартные» и запускаем окно «Выполнить», набираем команду msconfig и жмем «Ок».
Ягодные сорбеты заслуженно являются самыми вкусными и аппетитными. В них есть и приятная сладость, и дразнящая кислинка. Еще вкуснее сорбет получается, когда его готовят сразу из нескольких ягод. Прекрасный микс — это черника и малина. Ингредиенты: Малина 200 г Черника 400 г Сахар 200 Лимон 1/2 шт. Способ приготовления: Чернику и сахар взбить блендером до пюреобразного состояния. В конце добавить малину. И взбить еще немного.
Квартира для энергичной девушки, живущей в ритме большого города В однокомнатной квартире удалось разместить не только полноценную спальню с внушительной гардеробной, но также максимально использовать каждый метр для встроенных и скрытых систем хранения. Открытая планировка гостиной и кухни, а также уютные мягкие зоны располагают к общению. Беспроигрышное сочетание белого и графитового цветов с фактурой бетона и дерева дополнили насыщенные красочные акценты.
Варенье из мяты Первый способ. Ингредиенты: - 250 г листьев мяты - 1 кг сахара - 2 лимона - 0,5 л воды Приготовление: Листья мяты со стеблями промыть, слегка обсушить и измельчить. Лимоны мелко нарезать вместе с кожурой. Все сложить в кастрюлю и проварить 10 минут. Оставить на сутки. После этого смесь отжать, настой отфильтровать, добавить к нему сахар и варить до готовности. Горячее варенье разлить в прокипяченные банки и тут же закатать. Второй способ.
Идея: банановое варенье Мы привыкли к клубничному и вишневому, сливовому и абрикосовому, смородиновому и малиновому вареньям. Почему бы не поэкспериментировать с бананом? Ведь он давно уже не считается экзотикой на отечественных рынках. Время приготовления: 40 минут Порций: по желанию Вам потребуется: перезрелые бананы - 500 г сахарный песок - 180 г ванильный сахар - 1 ст. л. лимонная кислота - 1 ч. л. бадьян - 1 звездочка Как готовить: 1. Итак, разминаем бананы вилкой.
Как сохранить цветы при помощи глицерина Если вы хотите на долго сохранить подаренный букет или же сделать вечный букет в подарок, то можно законсервировать цветы с помощью глицерина. Глицерин позволяет сохранить цветок почти что, в первозданном виде, растения даже остаются гибкими и лишь слегка меняют цвет. Единственное «но» - слишком молодая листва консервированию с помощью глицерина не поддается.
10 полезных хитростей для дома. 1. Лимонный сок – прекрасная замена отбеливателю. Добавьте при стирке от 1/4 до 1/2 чашки лимонного сока в воду и вернёте потускневшему белью яркий свежий вид. 2. Для того, чтобы избавиться от запаха в банке промойте её тёплой водой с добавлением одной чайной ложки горчицы. 3. Очистить труднодоступные места вазы и бутылки можно и при помощи риса: насыпьте внутрь столовую ложку крупы, добавьте тёплой мыльной воды и потрясите. 4.
10 современных книг, с которыми забудешь про сон 1. Халед Хоссейни, «Бегущий за ветром» 2. Карлос Руис Сафон, «Тень ветра» 3. Мариам Петросян, «Дом, в котором...» 4. Маркус Зузак, «Книжный вор» 5. Кадзуо Исигуро, «Не отпускай меня» 6. Джордж Мартин, «Песнь льда и пламени. Игра престолов» 7. Дэвид Митчелл, «Облачный атлас» 8. Иэн Макьюэн, «Искупление» 9. Гиллиан Флинн, «Исчезнувшая» 10. Нил Гейман, «Американские боги»
Как вырастить розу из срезанного цветка Многие, кому дарили букет из роз, замечали, что через несколько дней на стеблях появлялись свежие побеги. Конечно, первая мысль – дать новую жизнь растению, вырастив из него новый цветок такой же изумительной красоты. Если вы решили во что бы то ни стало вырастить розу из срезанного цветка, вы сможете это сделать при соблюдении некоторых правил. Инструкция 1 Дождитесь увядания букета (но не полного).
3 фрукта на ночь восстановят позвоночник и добавят сил Каждый вечер перед сном в течение 1,5 месяцев ешьте: -курагу -инжир -чернослив Следует есть в таком соотношении: • 1 плод инжира (смоковницы) • 5 сушеных абрикосов (кураги) • 1 плод чернослива Эти плоды содержат вещества, которые вызывают восстановление тканей, составляющих межпозвонковые мягкие диски. Также эти вещества делают эти ткани более устойчивыми и упругими.
Фруктовая пастила! Сохрани, чтобы не потерять. Как приготовить? Классический и 100% получающийся рецепт фруктовой пастилы понравиться всем вашим домочадцем, особенно детям. Фрукты промыть, очистить, удалить косточки и мелко нарезать. Добавить сахар, если плоды сладкие, то сахар добавлять не нужно. Фрукты поместить в большую кастрюлю, добавить воду в пропорции пол стакана на 4 стакана фруктов. Довести до кипения, накрыть крышкой и готовить на медленном огне 10-15 минут.
Необычный ночник со светящейся водой Такое изобретение будет смотреться очень ярко! Потребуется: • высокий стакан; • растворенный стиральный порошок – 20 мл.; • перекись 3 % – 10 мл.; • люминол 3 % - 5 мл.; • марганцовка – пару кристаллов. Изготовление ночного светильника: 1. Добавляем в стакан разведенный с водой стиральный порошок. 2. Смешиваем в том же стакане люминол и перекись. 3. Тщательно растираем кристаллы марганцовки, добавляем их в стакан.
Полезные конфеты. Конфетки, в отличие от традиционных очень полезны. Курага содержит много минералов — калий, железо, кальций, магний, фосфор. Финики содержат витамины А, С, В, ниацин, пантотеновую кислоту, а так же богаты минералами. Изюм содержится калий в большом количестве, но и такие элементы как натрий, фосфор, магний, кальций, железо. Также содержит витамины В1, В2, В5, которые налаживают роботу нервной системы и улучшают сон. Миндаль — витамин Е и В.