Персональные публикации пользователей
Кофейный тирамису Ингредиенты: Овсяные отруби — 150 г Творог — 300 г Яичный белок — 125 г Кофе свежесваренный — 1 стак. Разрыхлитель — 3 г Стевия молотая — по вкусу Приготовление: 1. Взбить 3 белка. Овсяные отруби перемолоть, перемешать с яйцом. Тесто равномерно распределить по форме для запекания. 2. Запекать в разогретой до 180 °C духовке 10-15 минут. 3. Приготовить крем: оставшиеся 2 белка взбить, аккуратно вмешать в творог. Заварить крепкий кофе и остудить.
БАНАНОВЫЕ СЫРНИКИ Очень вкусные, нежные, деткам нравится. Можно полить любым вареньем, сиропом или подать со сметаной. ИНГРЕДИЕНТЫ Творог – 0,5 кг Мука – 100 г Яйцо – 1 шт. Сахар – 100 г (можно меньше) Бананы – 3 шт. Разрыхлитель – 1 ч. л. Растительное масло, соль, мука для панировки ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Протёртый сквозь сито творог смешать с мукой, просеянной с разрыхлителем. Добавить яйцо, соль, сахар. Очищенные бананы измельчить и добавить в творожное тесто.
Кабачки под сыром в мультиварке Ингредиенты: 3 небольших молодых кабачка помидоры — 2 шт 1 средняя луковица соль, перец сыр Приготовления: Кабачки нарезаем кружочками. Выкладываем в дуршлаг и пересыпаем солью (не пересолите только). Даем постоять минут 10. Пока кабачки стоят и выпускают лишний сок, нарезаем полукольцами лук. Помидоры нарезаем кружочками. Смазываем дно кастрюльки подсолнечным маслом, выкладываем лук. Кабачки отжимаем и кладем сверху следующим слоем. Потом слой помидоров.
Легкий куриный пирог-запеканка (для завтрака) ИНГРЕДИЕНТЫ: - Вареное куриное филе - 300 гр - Мука - 50 гр - Яйцо (некрупное) - 2 шт - Молоко - 150 гр - Сыр твердый низкой жирности - 50 гр - 1/2 ч.л. разрыхлителя - Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) - по вкусу - Соль - по вкусу РЕЦЕПТ: 1) Куриное филе мелко нарезаем. 2) Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто.
Низкокалорийный творожный десерт с бананом Ингредиенты ● 20 г желатина ● 1,5 стакана молока ● 400 г творога ● 250 г сметаны ● 1 стакан сахара ● 2 столовых ложки ванильного сахара ● 50 г шоколада ● 2 банана Приготовление Желатин замочить в холодном молоке и оставить на 1-2 часа до набухания.Набухший желатин нагревать до полного растворения, но не кипятить.
Легкий салат с курицей. Ингредиенты: Помидор — 1 шт Огурец — 1 шт Куриная грудка — 200 гр Соевый соус — 1 ст.л Листья салата — - по вкусу Чеснок — 1 зубчик Соль, перец — по вкусу Оливковое масло Приготовление: Подготовим необходимые ингредиенты. Грудку нарезаем небольшими кусочками, солим, выдавливаем чеснок и маринуем в соевом соусе в течение 20 минут. Обжариваем курочку на сковороде на самом сильном огне с двух сторон до появления корочки. Листья салата промываем и просушиваем.
Творожно-коубничный пудинг без лишних калорий. Завтракайте вкусно. Ингредиенты: Клубника Яйцо куриное 2 штуки Творог мягкий обезжиренный 400 Корица молотая ¼ чайной ложки Йогурт натуральный Крупа манная 4 столовые ложки Стевия, соль по вкусу Приготовление: 1.Творог протрите через сито, смешайте с клубничным пюре, йогуртом,добавьте корицу, яйца, манную крупу, стевию, соль и перемешайте 2. Массу выложите в фольгу,чуть смазать маслом и запекайте 15-20 минут при 200 C.
Творожно-яблочное суфле за 5 минут! Ингредиенты: Творог обезжиренный — 200 г Яблоко сладкое — 1 шт Яйцо — 1 шт Приготовление: Яблоко натереть на тёрке. Добавить творог и яйцо. Всё перемешать вилкой. Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки. Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха. Поставить в микроволновку на 5 минут. Проверить готовность, потрогав верх десерта - если на пальце останется след от творога, выпекать ещё пару минут.
Тушеная курица с овощами. Ингредиенты: Куриная грудка (филе) 700 г Кабачки 100 г Красный сладкий перец 100 г Желтый (или зеленый) сладкий перец 100 г Чеснок 20 г Черный перец, соль по вкусу Приготовление: Кабачок и перцы порезать не очень мелко. Чеснок измельчить. Добавить 100 мл воды на разогретую сковородку и положить тушиться овощи минут на 10. Куриную грудку мелко порезать. Добавить в овощи. Готовить 5 минут. Затем накрыть крышкой и дать настоять минут 7-10.
Очень вкусные и сытные кабачковые рулетики-идеально для худеющих! Ингредиенты: Курица (филе) — 1 шт. Кабачки молодые — 2 шт. Сыр твердый — 50 г Чеснок — 2 зубчика Соус из паприки готовый Базилик — несколько листиков Соль и черный молотый перец — по вкусу Оливковое масло Приготовление: 1. Помыть и нарезать ломтиками вдоль кабачки, толщиной по 0,5 см, выложить их на противень с пергаментной бумагой, немного смазать оливковым маслом и посолить.
Салат с курицей, яйцом и помидором Ингредиенты: • Куриная грудка - 200 г • Помидор - 2 шт • Огурец - 1 шт • Йогурт натуральный - 30 г (можно оливковое масло) • Яйцо куриное - 2 шт • Листья салата - 100 г • Сыр - 30 г (у нас российский) Приготовление: Куриную грудку приготовить на пару (так она будет сочнее) или отварить, порезать средними кусочками. Огурец, листья салата и помидор помыть, обсушить. Салат порвать или крупно порезать, положить к курице. Огурец разрезать вдоль и нарезать кусочками.
Салат из брокколи с курицей Ингредиенты: Куриная грудка 2 штуки Капуста брокколи 1 штука Твердый сыр нежирный 250 г Соль по вкусу Сметана по вкусу Приготовление: 1. Для приготовления салата отвариваем куриную грудку. Остужаем. Затем щипаем ее на мелкие кусочки руками. 2. Брокколи варим 4–5 минут в подсоленной воде. Остужаем. Режем большие соцветия на 3–4 части. 3. Смешиваем курицу и брокколи, добавляем тертый сыр и выдавленный чеснок. Солим и заправляем сметаной по вкусу.
Курица по‑китайски с овощами Ингредиенты: Куриное филе 350 г Перец болгарский красный 100 г Перец болгарский зеленый 200 г Лук репчатый 100 г Морковь 150 г Соус соевый 5 ст. л. Масло оливковое 1 ст. л. Мед 1 ч. л. Приготовление: 1. Куриное филе вымыть, дать воде стечь, порезать на брусочки размером с палец. 2. Лук очистить, нарезать на брусочки по направлению волокон. 3. Перец болгарский помыть, нарезать соломкой. 4. Морковь вымыть, очистить, нашинковать не тонкими кольцами. 5.
Бананово - кефирное мороженое Ингредиенты: — 300 г обезжиренного кефира Показать полностью.. — 40 г меда — 2 спелых и мягких банана Приготовление: 1. Очищаем банан от кожуры, выкладываем его в кастрюлю. Нужно раздавить банан аккуратно вилкой, чтобы его было легко измельчить миксером или блендером. 2. В блендере смешиваем раздавленный банан, мед и выливаем кефир туда. Десерт не требует добавления сахара и является очень полезным продуктом, особенно на завтрак. 3.
Морковное печенье в глазури Ингредиенты: • 1 чашка пшеничной муки • 1 чайная ложка разрыхлителя • ½ чайной ложки соли • 2 чайные ложки корицы • ⅛ чайной ложки мускатного ореха, молотого или свеженатертого • ½ чашки сахара • 1 чашка овсяных хлопьев • 1 столовая ложка молотого льна, смешанная с 3 столовыми ложками воды • ¼ чашки кленового сиропа, или любого другого жидкого подсластителя • 2 чайные ложки экстракта ванили, или ванилина по вкусу • ½ чашки изюма • 1 чашка мор














