Персональные публикации пользователей
СЕЛЕДКИ ПО-ГОЛЛАНДСКИ. Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очеред
СЕЛЕДКИ ПО-ГОЛЛАНДСКИ. Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Советую очень! Продукты: Сельдь свежемороженная - 2 шт., Лук - 2 шт., Лимон - 0,5 шт., Сахар - около 6 ч.л., Соль-6 ч.л., Морковь - 1 шт., Лавровый лист - 10-12 шт., Чёрный перец - 8-10 горошин (крупно-молотых) Выход: две 0,5 л банки (4-6 порций) Приготовление: Лимон нарезаем тонкими кружочками. Морковь трем на крупной терке. Лук нарезаем кольцами.
Божественный завтрак и десерт за 5 минут: творожно-фруктовое суфле Вам понадобятся: 250 г творога; 1 яйцо и 1 белок; 1 ст. л. сахара; 1 банан и 1 яблоко (можно использовать любые фрукты по вкусу). Готовим Яйца тщательно смешиваем с творогом. Нарезаем фрукты и отправляем их к творожной массе. Сюда же добавляем сахар. Массу кладем в небольшую, но глубокую тарелочку, ставим суфле в микроволновку. При мощности примерно 750 Вт готовим десерт около 3 минут.
КУКУРУЗНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С МЯТНЫМ ГАНАШЕМ Ингредиенты Мука пшеничная — 160 г. Мука кукурузная — 160 г. Яйцо куриное — 2 шт. Масло сливочное — 180 г. Сахар— 120 г. Соль — четверть ч. л. Лимон (цедра) — 1 шт. Ванильный сахар — 1 пакетик Сливки жирностью 20% — 50 мл. Шоколад белый — 100 г. Мята (свежая) — 10 г. Способ приготовления Шаг 1 Масло комнатной температуры взбить с сахаром. Продолжая взбивать, ввести по одному два яйца. Шаг 2 Добавить цедру лимона и ванильный сахар.
Чебуреки с мясом. Очень удачное тесто! Ингредиенты: Тесто: ●Мука – 8 стакана, ●Вода – 3 стакана, ●Соль – 2 ч.л., ●Сахар – 2 ч.л., ●Масло растительное – 150 мл. ●Водка – 1 ст.ложка Да, и никогда не добавляйте в тесто яйца! Из-за яиц тесто получается жестким! Приготовление: 1. Муку просеить в большую чашку. 2. В воде растворить соль и сахар. 3. Сделать в муке лунку, влить туда водяной раствор, водку, растительное масло. 4.
Готовим по рецептам от Марины Гармаш 1. "Мохито"(безалкогольный вариант) 2. Освежающий"Тархун" 3. Молочный коктейль"baked apple" 4. Молочно-банановый коктейль 5. Мед из сосновых шишек 1. "Мохито"(безалкогольный вариант) Приятная холодная нотка ароматной мяты,освежающий аромат лайма.Готовится на столько просто,справится даже ребенок.К тому же это безалкогольный вариант,что позволит насладится напитком,детям.
Вкусные ароматные булочки. ИНГРЕДИЕНТЫ: 600 гр муки 250 гр молока 5 гр. сухих или 20 гр свежих пекарных дрожжей 90 гр сахара 90 гр мягкого сливочного масла 2 яйца ваниль Смесь для смазки: желток и немного молока Начинка – шоколадные конфеты. В качестве начинки можно использовать также джем, корицу с сахаром, для посыпки гранулированый сахар,капельки шоколада и т.д. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Делаем опару. Для этого берем 200 гр муки (из общего количества), теплое молоко, 1 ч.л сахара и 5 гр. сухих дложжей.
ТОП-6 рецептов самой вкусной пасты 1) Спагетти с соусом "Болоньез" по-новому Ингредиенты: Для соуса: ● 300 гр мясного фарша ● 1 большая луковица, мелко порубить ● 2-3 зубчика чеснока, выдавить через чеснокодавилку ● 200 гр плавленого сыра ● 3 ст.л. томатной пасты ● раст. масло ● соль, перец, зелень (по вкусу, у меня петрушка) ● вода Приготовление: 1. Отварить спагетти или любые макароны. 2.
КОТЛЕТЫ "ГНЕЗДА". Выглядят такие котлеты достаточно празднично, готовится несложно и из простых ингредиентов, а вкус - словами не описать, очень вкусно. Котлетный фарш: Свинина (прослойка) 800 гр Куриное мясо (можно филе куриное) 300 гр Лук репка 1шт Молоко 100 мл + для замачивания хлеба 100 мл Хлеб (черствый) 70 гр Соль, перец по вкусу Наполнитель: Сметана (20%) 200 гр Яйца (не крупные) 2 шт. Сыр твердых сортов 150-200 гр Укроп по вкусу Приготовление: Для начала замочим в молоке хлеб.
САЛАТ "СОЧНАЯ ХРУСТЯШКА" Ингредиенты: ● Помидоры, ● Огурцы, ● Крабовые палочки, ● Сыр, ● Маринованные огурцы, ● Зелень, ● Сухарики, ● Майонез или масло (для заправки) Приготовление: Овощи нарезать соломкой, Сыр ооочень тонкой соломкой (я использовала для этого спец.нож-терку). Зелень измельчить. Крабовые палочки нарезать мелко. Сухарики лучше подойдут ржаные,и не квадратные, а удлиненные.
поделилась своим коронным рецептом домашних пельменей Ингридиенты: минеральная сильногазированная вода – 1 стакан; куриное яйцо – 1 штука; соль – 0,5 ч. ложки; сахар – 0,5 ч. ложки; подсолнечное масло – 4 ст. ложки; пшеничная мука – 0,5-0,7 кг (лучше, чтоб был запас муки, так как сколько точно возьмет тесто, наверняка сказать нельзя – зависит в первую очередь от качества используемой муки).
Праздничная закуска "Елочные шары" Ингредиенты: филе куриной грудки - 300 гр., сыр – 200 гр., зелень, грецкие орехи – горсть, чеснок (по желанию), майонез (или другой соус по желанию), оливки. Приготовление: 1. Филе куриной грудки отвариваем в подсоленой воде (15-20 минут) и мелко нарезаем. Сыр трем на мелкой терке. Зелень мелко режем. Грецкие орехи измельчаем. Добавляем раздавленный чеснок. Просто смешиваем все компоненты и заправляем майонезом. 2.
НОВОГОДНИЙ И РОЖДЕСТВЕНСКИЙ СТОЛ РЕЦЕПТЫ 2018 1. САЛАТ РАФАЭЛЛО С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И СЫРОМ Крабовые палочки 150 гр Маслины 10 шт Яйца 3 шт Салат-латук Твёрдый сыр 300 гр Майонез 100 гр Твердый сыр я обычно беру пармезан, натираю его на мелкой терке. В небольшую кастрюлю наливаю воды и ставлю на плиту. В этой кастрюле отвариваю яйца. Яйца надо положить в холодную или теплую воду, потому что если вы положите яйца в горячую воду, белок будет мягким, как будто бы не сваренным.
Рецепты и идеи 2018 15 ЛУЧШИХ ЗАКУСОК НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ 1. НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА ИЗ ЯИЦ «СНЕГОВИК» Вам потребуется: 6 больших яиц(для туловища), сваренных вкрутую 6 небольших яиц(для головы), сваренных вкрутую Перец горошком 1 морковка 1 шпажка для барбекю сырые макароны петрушка Приготовление: Очистить яйца от скорлупы. Морковь почистить, отрезать концы. Нарезать морковь, так что бы у вас получилось по 6 круглых ломтиков с каждого конца, примерно ½ см толщиной.
Банан — 1-2 шт. Творог — 400 г Сметана — 50 г Сливочное масло — 100 г Какао — 2 ст. л. Молоко — 2 ст. л. Сахар — 0, 5 стакана Ванильный сахар — 1 пакетик Грецкие орехи для украшения Приготовление: 1. Сразу я подготовила основные продукты для десерта. 2. Очистила банан и выложила его на продольное блюдо. 3. Блендером смешала творог, сахар, ванильный сахар, сливочное масло. 4. На банан ложкой стала выкладывать шубу. Банан одела в шубу. 5. Приготовила шоколадную глазурь.
Пасхальные яйца с желе. Интересная и забавная идея не только на Пасху. Маленьким детишкам, которые любят желе, эта идея обязательно понравится! Для этого понадобится: яйца, сухое желе и чашка для яйца. Приступаем к работе. 1.Сделайте отверстие в яйце. Вылейте содержимое. 2.Погрузите скорлупу в горячую воду. Хорошо промойте и просушите. 3.Приготовьте желе (инструкция есть на упаковке) и влейте в яйца. 4. Поставьте в холодильник на несколько часов. P.s.