"Блинчики на сыворотке без яиц"
"Блинчики на сыворотке без яиц"
Что нужно: ?
Сыворотка молочная — 1 стакан
Мука — 200 г
Соль — 1 ч. л.
Сахар (мелкий) — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 1+1/2 ч. л.
Сода — щепотка
Масло растительное — 1 ст. л.
Что делать: ?
* Нагрейте сыворотку.
* Всыпьте муку, тщательно вымесите. Консистенция должна быть густой сметаны, но при этом смесь должна литься на сковороду, а не ложиться.
* Добавьте разрыхлитель. Можно кинуть щепотку соды. Перемешайте.
* Оставьте на час в теплом месте.
* Нагрейте сковороду. Налейте тесто на середину сковороды — оно должно само растечься. Накройте крышкой. В этом режиме блины и пекутся.
* Переверните блин и повторите операцию с крышкой.
* Блинчики на сыворотке готовы!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!РАДУЙТЕ СВОИХ РОДНЫХ И БЛИЗКИХ! ?
Кулинарная_Книга Кулинария Рецепты eCulinary
Что нужно: ?
Сыворотка молочная — 1 стакан
Мука — 200 г
Соль — 1 ч. л.
Сахар (мелкий) — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 1+1/2 ч. л.
Сода — щепотка
Масло растительное — 1 ст. л.
Что делать: ?
* Нагрейте сыворотку.
* Всыпьте муку, тщательно вымесите. Консистенция должна быть густой сметаны, но при этом смесь должна литься на сковороду, а не ложиться.
* Добавьте разрыхлитель. Можно кинуть щепотку соды. Перемешайте.
* Оставьте на час в теплом месте.
* Нагрейте сковороду. Налейте тесто на середину сковороды — оно должно само растечься. Накройте крышкой. В этом режиме блины и пекутся.
* Переверните блин и повторите операцию с крышкой.
* Блинчики на сыворотке готовы!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!РАДУЙТЕ СВОИХ РОДНЫХ И БЛИЗКИХ! ?
Кулинарная_Книга Кулинария Рецепты eCulinary