"Нескучная грудка" (куриная грудка с сыром в сухарях)

"Нескучная грудка" (куриная грудка с сыром в сухарях)
"Нескучная грудка" (куриная грудка с сыром в сухарях)
Что нужно: ?
Куриная грудка — 1 шт.
Сыр
Травки сухие, соль — по вкусу
Яйцо — 1 шт.
Мука
Красный перец молотый — по вкусу
Для панировки: сухарно-сахарная смесь — соотношение 4:1
Что делать: ?
* Грудки отбить, положив их в плёнку или кулёк.
* Посолить, посыпать любимыми травами. Завернуть сыр в грудку. Сделать тесто средней густоты из яйца, муки и молотого перца, очень хорошо смочить в кляре.
* Обвалять в сухарно-сахарной смеси. Обжарить со всех сторон. Подлить водички и тушить минут 15 под крышкой. В процессе готовки можно положить кусочки помидорчика без шкурки и зелень. Они впитают в себя и сладость и остроту, а сами отдадут ароматы и запахи.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!РАДУЙТЕ СВОИХ РОДНЫХ И БЛИЗКИХ! ?
Кулинарная_Книга Кулинария Рецепты eCulinary
18:06
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!

Войти с помощью

|