"Салат из свеклы с сельдереем"
"Салат из свеклы с сельдереем"
Что нужно: ?
Свёкла — 3 шт.
Соус соевый — 100 мл
Уксус бальзамический — 30 мл
Сельдерей — 150 г
Кедровые орехи — 40 г
Мед — 30 г
Оливковое масло — 12 ст. л.
Что делать: ?
* Смешайте мед, уксус, соевый соус и оливковое масло. Свеклу хорошо промойте и уложите в воду. Добавьте уксус и соевый соус и доведите до кипения.
* Как только закипит, убавьте огонь и варите 20 минут. Уксус сохранит цвет овоща, а соевый соус заменит соль. Готовую свеклу почистите под холодной водой и оставьте остывать при комнатной температуре.
* Как только свекла остынет, порежьте ее на дольки, как мандарин.
* Смешайте с сельдереем, порезанным на средние кусочки длиной 1–2 см.
* Добавьте орехи, посолите, поперчите и заправьте приготовленным соусом.
* Хорошо перемешайте и наслаждайтесь!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!РАДУЙТЕ СВОИХ РОДНЫХ И БЛИЗКИХ! ?
Кулинарная_Книга Кулинария Рецепты eCulinary
Что нужно: ?
Свёкла — 3 шт.
Соус соевый — 100 мл
Уксус бальзамический — 30 мл
Сельдерей — 150 г
Кедровые орехи — 40 г
Мед — 30 г
Оливковое масло — 12 ст. л.
Что делать: ?
* Смешайте мед, уксус, соевый соус и оливковое масло. Свеклу хорошо промойте и уложите в воду. Добавьте уксус и соевый соус и доведите до кипения.
* Как только закипит, убавьте огонь и варите 20 минут. Уксус сохранит цвет овоща, а соевый соус заменит соль. Готовую свеклу почистите под холодной водой и оставьте остывать при комнатной температуре.
* Как только свекла остынет, порежьте ее на дольки, как мандарин.
* Смешайте с сельдереем, порезанным на средние кусочки длиной 1–2 см.
* Добавьте орехи, посолите, поперчите и заправьте приготовленным соусом.
* Хорошо перемешайте и наслаждайтесь!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!РАДУЙТЕ СВОИХ РОДНЫХ И БЛИЗКИХ! ?
Кулинарная_Книга Кулинария Рецепты eCulinary