"Кекс с вишней и маком"

"Кекс с вишней и маком"
Что нужно: ?
Яйца куриные — 2 шт.
Сахар — 90 г
Мука — 125 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ваниль — 1 щепотка
Растопленный маргарин — 100 г
Мак — 1 ст. л.
Вишня
Что делать: ?
* Яйца взбить с сахаром добела, добавить маргарин, муку и разрыхлитель, ваниль, перемешать.
* Добавить ложку мака.
* Ягоды припорошить мукой и ввести в тесто, аккуратно вмешивая ложкой.
* Форму смазать маслом и припорошить мукой.
* Вылить тесто и выпекать при температуре 180 градусов до готовности.
* Тесто получилось очень вкусное. Структура мягкая, пышная и упругая. Вишня и мак очень хорошо вписались.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!РАДУЙТЕ СВОИХ РОДНЫХ И БЛИЗКИХ! ?
Кулинарная_Книга Кулинария Рецепты eCulinary