Чай "Chai"

Чай "Chai"
Имбирь – 20 гр
Черный перец – 10 шт
Корица – 1 палочка
Звездчатый анис – 3-4 шт
Гвоздика – 5 шт
Кардамон – 5 стручков
Вода – 2 стакана
Чай черный пакетированный – 6 шт
Молоко – 1 стакан
Сахар – 2 столовые ложки
Густые сливки – 1/8 стакана
Молоко – 1/2 стакана
Приготовление:
1. В кастрюлю выложить специи,залить водой и довести до кипения.
2. Включить огонь и положить в кастрюлю пакетики с чаем.
3. Добавить сахар.
4. Влить в чай горячее молоко и сливки.
5. Вытянуть пакетики. Довести чай до кипения, процедить и подавать на стол.Источник: