3 рецепта ГОРЯЧЕГО ШОКОЛАДА!

3 рецепта ГОРЯЧЕГО ШОКОЛАДА!
3 рецепта ГОРЯЧЕГО ШОКОЛАДА!
1) Горячий шоколад с чаем Эрл Грей
Ингредиенты:
200 мл молока
50 мл густых сливок
1 чайная ложка чай эрл грей
45 грамм темного или молочного шоколада
Приготовление:
Приведите сливки и молоко к кипению на медленном огне, добавьте чай и повысьте температуру, позвольте им вариться в течение нескольких минут. Затем процедите, чтобы удалить заварку.
Шоколад расколите. Вылейте 1/3 часть молочной смеси по шоколаду и размешайте до однородности. Долейте остальную часть молочной смеси и хорошо размешайте.
2) Горячий шоколад с лесным орехом
Ингредиенты:
250 мл молока
75 грамм молочного шоколада с лесным орехом
10 грамм темного шоколада
Приготовление:
Приведите молоко к кипению. Шоколад разломайте на маленькие кусочки. Вылейте 1/3 часть молока по шоколаду, растопите его и хорошо перемешайте, затем вылейте остальное молоко и доведите до однородности ваш горячий шоколад.
3) Горячий шоколад со специями
Ингредиенты:
250 мл молока
1 целая гвоздика
щепотка мускатного ореха
1 палочка корицы
30 грамм темного шоколада
30 грамм молочного шоколада
Приготовление:
Приведите молоко и специи к кипению, затем выключите газ и дайте ему настояться в течение 5 минут. Затем снова доведите до кипения, снимите с огня и вылейте 1/3 часть молока по шоколаду (шоколад перед этим разломать). Хорошо перемешайте и долейте остальное молоко.
Приятного аппетита!
14:34
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
|