"Оладушки с бананами и орехами"

"Оладушки с бананами и орехами"
Ингредиенты:
- Пшеничная мука – 300 гр,
- сахарный песок – 4 ст. л,
- кефир – 450 гр,
- куриное яйцо – 3 шт,
- порошок пекарский – 3 ч. л,
- сливочное масло - 2 ст.л.
- бананы – 3 шт,
- пекан – 75 гр,
- растительное масло,
- сироп кленовый – по вкусу.
Приготовление:
Перемешиваем пшеничную муку, сахарный песок и пекарский порошок. Взбиваем кефир с куриными яйцами и растопленным сливочным маслом при помощи миксера. Затем постепенно добавляем муку и хорошенько вымешиваем тесто. Разогреваем сковороду с растительгым маслом. Выкладываем оладушки ложкой на сковороду и жарим с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета. Бананы очищаем и нарезаем кружочками, а орешки подсушиваем на сковороде без масла. На тарелки выкладываем оладушки стопкой, прослаивая бананами и орехами. Подаем оладушки с бананами и орехами, полив кленовым сиропом.
Приятного аппетита!