ЗАКУСКА "БУТЕРБРОД"

ЗАКУСКА "БУТЕРБРОД"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Горбуша - 1 банка.
Сыр - 200 г.
Зелень - петрушка, зеленый лук.
Масло сливочное - 200 г.
Печенье крекер (рыбки) - 200 г.
Лук - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Масло смешать с натертым на мелкой терке сыром и крекером.
Рыбу размять вилкой и добавить слегка обжаренный лук, нарезанный мелкими кубиками.
Все смешать, добавить соль и перец по вкусу и мелко нарезанную зелень.
Форму застелите пленкой и положите туда все что намешали. Пусть настоится в комнате 1-2 часа, чтобы крекер пропитался.
Затем поставить в холодильник.