Топленые ириски «Тянучки»

Топленые ириски «Тянучки»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко топленое 200 мл
сахар 150-200 г
масло сливочное 30 г
мед 2 ст.л.
ванилин 1 упаковка
Сливочное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 В кастрюльку положить все ингредиенты и залить молоком. Варить 30 минут, все время помешивать. Масса должна приобрести яркий цвет карамели и загустеть. Для того чтобы получились красивые топленые ириски «Тянучки», карамель лучше разлить в формочки для льда, предварительно смазанные маслом. Выложить массу и отправить в морозилку минут на 30.