ddom47.ru ddom47.ru

Салат с мясом и маринованным луком «Наслаждение»

Салат с мясом и маринованным луком «Наслаждение»
Салат с мясом и маринованным луком «Наслаждение»
Свинина – 400 г,
морковь – 1 шт. крупная,
лук репчатый – 1 шт.,
горошек консервированный – 1 банка (400мл),
майонез,
соль.
Для маринада – сахар – 1 ч.л., соль – ½ ч.л., уксус 3% - 2 ст.л.
Свинину отварить до готовности, охладить в бульоне. Порезать тонкой соломкой. Лук нашинковать тонкими полукольцами, залить маринадом, оставить мариноваться минут на 30-40. Морковь натереть на крупной терке, обжарить в ст.л. растительного масла без запаха, остудить. С горошка слить жидкость. В глубокой миске смешать порезанное мясо, отцеженный от маринада лук, морковь и горошек, заправить майонезом, при желании досолить. Выложить в салатник и сразу же подать к столу.
05:24
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.