Специально для фуршетного стола. Порционное блюдо из курочки.

Специально для фуршетного стола. Порционное блюдо из курочки.
КУРИНЫЕ МАФФИНЫ С СЫРОМ
Нам потребуется:

- Куриные грудки — 2 Штуки
- Сыр тертый — 1 Стакан
- Мука — 1/2 Стакана
- Молоко — 1/2 Стакана
- Яйца — 2 Штуки
- Зелень — По вкусу
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Сметана — 2 Ст. ложки
- Специи — По вкусу
Количество порций: 6
1. Смешайте тертый сыр, молоко, яйца, майонез, сметану и специи. Хорошенько перемешайте.
2. Куриное филе отварите до готовности, нарежьте на небольшие кубики.
3. Добавьте в смесь из первого шага курицу, измельченную зелень и муку. Перемешайте.
4. Получившейся смесью наполните формочки для маффинов. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекайте 20 минут.
Готово! Подавать остывшими.