Жареный картофель часто есть не стоит, очень жирное блюдо. Другое дело картофель печёный! Хоть кажды

Жареный картофель часто есть не стоит, очень жирное блюдо. Другое дело картофель печёный! Хоть каждый день лопай!
КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ
Ингредиенты:

- картофель (желательно молодой)
- соль
- специи (карри, орегано, перец)
Приготовление:
1. Так как картошка будет запекаться с кожурой (чтобы получилась аппетитная корочка), необходимо очень тщательно ее помыть. Разрезаем картофель на 4 части.
2. Смешиваем соль и специи, добавляем к ним подсолнечное масло, все перемешиваем.
3. Окунаем в полученную смесь каждый кусочек картошки.
4. Выкладываем кусочки картофеля в специях на противень, смазанный маслом. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.
5. Затем увеличиваем температуру до 200-220 градусов, и держим картошку в духовке еще 20 минут. Все, картофель по-деревенски готов, его можно подавать к столу.
Картошечка получается не менее вкусная, чем в заведениях общественного питания, зато свободная от ненужных добавок и красителей!