Салат из сайры с ананасом
Салат из сайры с ананасом
Этот салат делается слоями. Сайра в сочетании с плавленым сыром и ананасом получается очень нежной. Зеленый лук и майонез придают остроту. Простой в приготовлении и вкусный салат подойдет для трапезы в кругу семьи и для приема гостей.
Ингредиенты:
Лук зеленый 50 г
Крабовые палочки 150 г
Ананас 150 г
Сайра 200 г
Плавленый сыр 100 г
Яйцо куриное 2 шт.
Майонез 80 мл
Рис 4 ст. л.
Измельчаем все ингредиенты. Зеленый лук мелко режем.
Крабовые палочки мелко режем или трем на терке.
Свежий или консервированный ананас также нарезаем мелко.
Сайру разминаем вилкой. Плавленый сыр трем на терке.
Яйца отвариваем , охлаждаем и натираем на терке.
А теперь приступаем непосредственно к приготовлению салата. В тарелку ставим салатное кольцо. Если у вас нет фабричного металлического, вполне подойдет вырезанное из двухлитровой пластиковой бутылки, как у меня. Каждый слой нужно слегка утрамбовывать.
Первый слой - рис, который нужно отварить до готовности в подсоленной воде. Каждый слой салата промазываем майонезом. Класть его нужно совсем немного: салат и так получается достаточно сочным благодаря ананасу и сайре.
Следующим слоем идет сайра. Затем зеленый лук.
Затем идет слой яиц. Следующий слой - ананасы.
Затем плавленый сыр. И крабовые палочки.
Медленно и очень аккуратно поднимаем кольцо и салат сохраняет свою форму. Украшаем и подаем.
Приятного аппетита!
Этот салат делается слоями. Сайра в сочетании с плавленым сыром и ананасом получается очень нежной. Зеленый лук и майонез придают остроту. Простой в приготовлении и вкусный салат подойдет для трапезы в кругу семьи и для приема гостей.
Ингредиенты:
Лук зеленый 50 г
Крабовые палочки 150 г
Ананас 150 г
Сайра 200 г
Плавленый сыр 100 г
Яйцо куриное 2 шт.
Майонез 80 мл
Рис 4 ст. л.
Измельчаем все ингредиенты. Зеленый лук мелко режем.
Крабовые палочки мелко режем или трем на терке.
Свежий или консервированный ананас также нарезаем мелко.
Сайру разминаем вилкой. Плавленый сыр трем на терке.
Яйца отвариваем , охлаждаем и натираем на терке.
А теперь приступаем непосредственно к приготовлению салата. В тарелку ставим салатное кольцо. Если у вас нет фабричного металлического, вполне подойдет вырезанное из двухлитровой пластиковой бутылки, как у меня. Каждый слой нужно слегка утрамбовывать.
Первый слой - рис, который нужно отварить до готовности в подсоленной воде. Каждый слой салата промазываем майонезом. Класть его нужно совсем немного: салат и так получается достаточно сочным благодаря ананасу и сайре.
Следующим слоем идет сайра. Затем зеленый лук.
Затем идет слой яиц. Следующий слой - ананасы.
Затем плавленый сыр. И крабовые палочки.
Медленно и очень аккуратно поднимаем кольцо и салат сохраняет свою форму. Украшаем и подаем.
Приятного аппетита!